パリのジャポネーズ：閉店

日本を旅行したことのある人ならご存知だろう。そう、私が何を言っているのかご存じだろうし、ユニークな味、非の打ちどころのないサービス、無敵のもてなしをご存じだろう。それ以来、あなたは思い出に残るパリ旅行を追体験させてくれる稀有な宝石を見つけるため、終わりのない探求を続けている。アン・ジャポネーズを訪れてみてはいかがだろう。地下鉄Sentier駅からほど近い2区に位置するこの小さなレストランは、2020年6月27日にオープンした。

この本格的なレストランの背後にあるのは、 下田武史が2020年2月に設立したOmatsu Franceである。その使命とは？日本の家庭料理を魅力的にし、美味しいだけでなく居心地の良い場所を首都に提供すること。

これを達成するために、アン・ジャポネーズはまず第一に、日本から輸入した 高品質の製品（食材、調味料、蒸留酒）に頼っている。そして料理とメニューだ。開店以来、アン・ジャポネーズは本物志向とシンプル さに現代的なひねりを加えた店である。最も忠実な顧客は、日本の最高の居酒屋にふさわしい日本のタパスを楽しんできた。

2022年9月、アン・ジャポネーズは 和牛牛丼ビストロとして新境地を開く。有名な和牛と玉ねぎをご飯の上で煮込んだこの名物料理は、9月6日のリニューアルオープン以来、アン・ジャポネーズで提供される看板メニューとなっている。牛丼は日本で最も人気のある料理のひとつである。実際、日出ずる国では、寿司よりも牛丼専門のレストランチェーンの方が多い！

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実際、 アン・ジャポネーズではランチタイムに3種類の牛丼を提供している（ミディアム11ユーロ、ミディアム和牛プラス15ユーロ、ラージ20ユーロ）。手頃な値段で 和牛を堪能できるこのボリュームたっぷりの超グルメ料理に、私たちは夢中になってしまった！

アン・ジャポネーズの新しいグルメ・コンセプトを発見してみませんか？有名な和牛牛丼を 食べに2区へ！

オマツ・フランスが パリにも和牛焼肉専門店をオープンしたことをお忘れなく：

1129 iiniku : 和牛焼肉店、パリで日本の焼肉スタイル。
日本の食文化がパリの中心部にやってきます。パリ2区にあるグルメスポットAn Japonaiseを運営するOmatsu Franceが、パリの中心部に新しいレストランをオープンしました。1区にある「1129 iiniku」は、和牛と焼肉というコンセプトを大切にしています。ぜひ一度、足を運んでみてはいかがだろうか。 [続きを読む]

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