プレートからチューブへ、ほんの一歩、またはちょっとしたプッシュだけで変わる-パリでは、チューブ入り寿司が登場し、すでにTikTokで話題沸騰中です。サン・マルタン通り、ポンピドゥー・センターのすぐそばでは、毎日の昼時にC'Roll Sushiの行列ができています。その話題の目玉は?ニューヨークの熱狂から着想を得た、次世代のマキを用いた有名なsushi Push-Popです。
アメリカで大流行中の斬新なコンセプト、Suka Sushiは数週間にわたり大人気を博しているが、その初上陸となるのがフランス。ここでは、巻き寿司を紙筒に詰め込み、十個のカット済み一口サイズに仕上げたもので、一つずつ簡単に押し出して楽しむことができる。
使い方はとてもシンプルで遊び心に満ちており、SNSにぴったりの設計です。上部を外して、甘口または塩味の醤油スティックを開け、そのままロールに直接注ぎます。閉じたら、下に配置されたボタンを押して中身を押し出せば完了です。箸や皿は必要ありませんし、食べきれなかった場合は、チューブを閉じてストローをもう一度差し込めば、そのまま持ち運びも簡単です。
味の面では、クラシックな味わいながらも効果的で、寿司もきちんとした仕上がりです。8種類のレシピが用意されており、9 €のカリフォルニアロールから12 €のツナやサーモンロールまで、多彩に揃っています。さらに、ビーガン対応のバージョンもあります。価格は一般的なランチセットに近いものの、キャベツのサラダや味噌汁、酢飯は含まれていません。C'Roll Sushiは、単一の商品のみを専門とする店で、寿司のチューブに特化したお店です。ロールを楽しむために、いくつかのドリンクも別途購入可能で、ソーダ缶やミネラルウォーター(炭酸入り・なし)が用意されています。デザートや追加のおかずは提供されていません。
知っておきたいポイントですが、大食いの方には、1本だけでは物足りないかもしれません。2本以上になると、ランチ代にかなり響きます。また、快適さを求める方には少し不向きかも。店内には6席が3つの小さなテーブルしかなく、一度に多くの人がゆったり過ごすには向いていません。是非、サクッと昼食を済ませたいときや、天気が不安定な日には覚えておきたいポイントです!
長年にわたりこのエリアで営業してきたレストランは、伝統的な日本料理の枠を超え、新たなアイデアを導入して変革を図っています。日本料理の規範が厳しい中、新しい顧客層を惹きつけるために柔軟な発想を取り入れました。フードインフルエンサーやSNSの盛り上がりに後押しされているこの楽しくて視覚的に斬新、持ち帰りに最適なスタイルは、今後フランスの他の都市へも拡大していく可能性があります。
遊び心やインスタ映えを狙って試してみては?何と言っても、チューブから直接巻きを押し出す快感が楽しめます!
このテストは専門家からの依頼を受けて実施されました。お客様の体験が当社のものと異なる場合は、お知らせください。
所在地
C'Roll Sushi
156 Rue Saint-Martin
75003 Paris 3
アクセス
メトロ11号線のランブテウ駅
料金表
À partir de : €9
公式サイト
www.instagram.com



































