2025年6月7日から15日まで、メキシコ美食の祭典「ケ・グスト」がパリで開催される。第10回目となる今回は、味覚のごちそうになること請け合いだ！
2025年6月7日から15日まで、「ケ・グスト！」フェスティバルが首都メキシコで開催される！例年通り、このフェスティバルは メキシコの美食文化と食の目的地としてのメキシコを宣伝する。
メキシコといえば、ケサディーヤ、ブリトー、タコス、コーンスープばかりだと思っていた人は、考え直してほしい。メキシコには、まだまだたくさんの秘密や料理のテクニックが あるのだ！
今年も、LAVAレストランのウィルフリード・ロマン、メルアン・ブーネクラフ、アレクシス・ブラコニエなど、多数のシェフが第10回 ケ・グスト・フェスティバルに参加する。それでは、全プログラムをご覧ください。
ケ・グスト2025フェスティバルのプログラム：
- ウニコ、メルアン・ブーネクラフ特製メキシカン・デザート。6月10日から15日まで、シェフ、メルアン・ブーネクラフが、アボカドの葉、トウモロコシ、そして秘密のタッチなど、メキシコの驚くべき食材を使ってオリジナルデザートを作ります。どこで食べる？パナード（35, rue Violet 75015）
- サルー- メキシカン・カクテル・ワークショップ情熱的な専門家アルトゥーロが指導するワークショップで、メキシカン・カクテルの世界に浸ろう。メスカル、テキーラをはじめ、メキシコの液体の宝を、歴史、儀式、ユニークなアロマを通して紹介する2時間。 場所：HOBA Paris - Batignolles、6月7日（土）、8日（日
- チカス・チダス」ディナールラ・マルティン・デル・カンポとベゴニャ・ペレスというメキシコを代表する2人のシェフによる特別なディナー。場所：Hôtel 1K - パリ、6月7日
- カカオ・ディヴァン」ブランチ6月8日（日）、シェフのリディア・ゴンサレスは、3500年以上前にオルメカ族が使用していた神聖な食材、カカオをベースにしたユニークなブランチを提供する。場所：イタカテ（パリ1区サントノーレ通り94番地）
- ストリートからの味。アレクシス・ブラコニエとベゴニャ・ペレスが才能を結集し、メキシコのストリートからインスピレーションを得た個性あふれるオリジナル料理を提供する。場所：エル・ベシーノ、マレ地区、6月10日（火
- QuéGusto！がLAVAに火をつける。トップ・シェフ』によって明らかになった才能あふれる若きシェフ、ウィルフリード・ロマンによる特別ディナーを味わいにLAVAへ。6月11日（水
- ふたりのシェフ、ひとつの旅。メキシコ美食の忠実な大使であるアレクシス・ブラコニエが、メキシコ在住のフランス人シェフ、イネス・ユトーとオリジナル・ディナーを楽しむ。場所：エル・ヴェシーノ・マレ、6月12日（木
- クロスド・フレーバーエクスクルーシブ・ディナー伝統に情熱を注ぐメキシコ人シェフ、ルラ・マルティン・デル・カンポと、新鮮な旬の食材に情熱を注ぐフランス人シェフ、オーレリアン・コレイユールがその才能を結集し、豪華さと創造性を兼ね備えた洗練された4ハンドメニューを創作します。 場所：レストラン・メニュー・パレ - ラ・ヴァレ・ヴィレッジ、6月13日（金
- メキシカン・バイブレーション：カクテル＆フレーバー。メキシコの蒸留酒（テキーラ、メスカル、その他あまり知られていない蒸留酒）をベースにしたカクテルのテイスティング、華やかな音楽の雰囲気、グルメなサプライズ、メキシコ風味のスナックなど。イベントの場所は？6月14日（土）と15日（日）、ラ・ヴァレ・ヴィレッジのレストラン「メニュー・パレ」のテラスにて。
エキサイティングな新フレーバーをご用意しました！私たちはすでに期待に胸を膨らませていますよね？
パリの人気メキシコ料理レストラン
メキシコ料理を味わいたいですか？パリのベスト・メキシカン・レストランはこちら！ [続きを読む]
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