앨런 타우돈의 2성 미식 레스토랑, 조지 5세의 로랑제리(L'Orangerie)가 새롭게 문을 열었습니다.

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게시자 My de Sortiraparis · 사진 출처 My de Sortiraparis · 다음에서 업데이트 2025년6월12일오후01시38
파리에 위치한 조지 5세 럭셔리 호텔의 로랑제리 레스토랑이 완전히 새롭게 단장했습니다. 이 세련된 분위기에서 미슐랭 2스타를 받은 알란 타우동 셰프의 요리를 차분하고 시적인 분위기에서 즐길 수 있습니다. 저희는 이 매혹적인 막간을 테스트하고 그 모든 것을 알려드립니다.

포시즌스 조지 5세의 대리석 안뜰이 내려다보이는 유리 지붕 아래 위치한 로랑제리 레스토랑이 새 단장을 마쳤습니다. 미식 요리로 유명한 이 레스토랑은 이제 건축가 피에르 이브 로숑이 디자인한 인테리어 덕분에 더욱 몰입감 넘치는 경험을 선사합니다. 고급스러운 소재, 베이지 톤, 밝은 목재, 차분한 조명으로 자연스럽고 부드럽고 우아한 스타일을 완성했습니다. 미슐랭 2스타를 받은 이 레스토랑을 새로운 공간에서 만나보세요.

L'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photosL'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photosL'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photosL'Orangerie, le restaurant 2 étoiles du George V - les photos

가장 인상적인 특징은 수천 개의 수공예 도자기 잎과 장미로 이루어진 천장에 매달린 조형물입니다. 이 독특한 설치물은 꽃 캐노피 아래에서 식사하는 듯한 느낌을 줍니다. 하루의 빛에 따라 변화하며 시간이 지남에 따라 장소의 분위기가 달라집니다.

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가구도 프랑스 장인이 만든 테이블, 커튼, 의자 등 맞춤형으로 디자인되었습니다. 제공되는 음식의 비주얼에 맞게 접시와 접시도 수작업으로 제작됩니다.

L'Orangerie au George V, le restaurant gastronomique 2 étoiles par Alan Taudon dans son nouvel écrinL'Orangerie au George V, le restaurant gastronomique 2 étoiles par Alan Taudon dans son nouvel écrinL'Orangerie au George V, le restaurant gastronomique 2 étoiles par Alan Taudon dans son nouvel écrinL'Orangerie au George V, le restaurant gastronomique 2 étoiles par Alan Taudon dans son nouvel écrin

접시에는 무엇이 담겨 있나요?

이 새로운 레스토랑에서 셰프 알란 타우동은 제철 식재료를 바탕으로 한 정교한 요리를 선보입니다. 그는 육지와 바다에서 얻을 수 있는 식재료에 따라 메뉴를 구성하며 균형 잡히고 시각적으로도 멋진 요리를 선보입니다.

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저희는 방문 중에'시그니처 익스피리언스' 메뉴를 맛보았습니다. 숯불에 천천히 익힌 양파로 시작하여 스모키하고 녹는 듯한 풍미가 느껴집니다.성게는 크림 같은 진주 모양으로 나옵니다. 가리비는 바다의 물보라를 연상시키고, 랑구스틴은 완벽하게 익혀 부드럽고 섬세한 식감을 드러냅니다.

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터봇은 풍미 가득한 해산물 육수에 담겨 제공됩니다. 그런 다음 머랭, 레몬 캐비어, 다시마가 어우러진 오리지널 프리 디저트가 나오기 전에 베르가못의 상큼한 향이 입안을 상쾌하게 해줍니다.

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마지막으로 프렌치 토스트, 캐러멜, 메밀 아이스크림, 호밀 빵 프랄린과 미식가용 미나르디즈로 구성된 디저트가 제공됩니다.

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파리 궁전 한복판에서 즐기는 멋진 경험

밝고 차분한 분위기의 새로운 다이닝 룸을 갖춘 로랑제리는 단순한 식사 그 이상을 제공합니다 . 시각적인 미식 경험을 제공하기 위해 모든 디테일이 세심하게 고려되었습니다. 파리 중심부의 독특한 분위기에서 현대적인 미식 요리를 맛볼 수 있는 좋은 장소입니다.

물론 이 경험에는 디스커버리 메뉴 285유로, 테이스팅 메뉴 350유로의 가격이 책정되어 있습니다. 특별한 날을 위해 디자인된 이 레스토랑은 수백 송이의 장미로 장식된 새로운 로맨틱한 분위기로 로맨틱한 저녁 식사를 즐기기에 이상적입니다.

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이 테스트는 전문가 초청의 일환으로 진행되었습니다. 만약 귀하의 경험이 저희 경험과 다르다면 알려주세요.

실용적인 정보

날짜 및 영업 시간
다음 날
목요일 : 부터 오후07시00 에 오후09시30
금요일 : 부터 오후07시00 에 오후09시30
토요일 : 부터 오후07시00 에 오후09시30
일요일 : 부터 오후07시00 에 오후09시30
월요일 : 부터 오후07시00 에 오후09시30
화요일 : 부터 오후07시00 에 오후09시30
수요일 : 부터 오후07시00 에 오후09시30

× 대략적인 영업 시간: 영업 시간을 확인하려면 해당 시설에 문의하세요.

    위치

    Avenue George V
    75008 Paris 8

    경로 플래너

    접근성 정보

    요금
    Menu découverte : €285
    Menu dégustation : €350

    공식 사이트
    www.fourseasons.com

    예약
    www.fourseasons.com

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