이자카야에 대해 들어보셨나요? 이자카야는 칵테일은 물론 와인도 마시지 않고 사케만 마시는 일본판 타파스 바입니다! 이 일본식 비스트로( )는 특히 저녁에 인기가 많으며, 일본 전역의 도시와 마을에서 수천 개에 달하며 몇 년 전부터 파리에도 생겨나 일본 풍미를 좋아하는 팬들을 기쁘게 하고 있습니다.
유명한 노미카이 ( '함께 마신다'는 뜻의 일본어)에서는 와인과 사케를 작은 따뜻한 접시나 차가운 접시에 담아 같은 테이블의 모든 손님과 함께 기쁨과 즐거움으로 나누는 것이 일반적입니다. 에다마메, 뜨거운 된장국, 천 가지 맛이 나는 만두, 유명한 일본식 튀김인 가라아게, 신선한 생선회....
또한 야키소바 - 볶은 야채와 함께 제공되는 메밀 국수 ; 오코노미야키 - 팬케이크의 일종으로 종종 유명한 춤추는 물고기인 가쓰오부시를 얹은 요리; 야키토리 또는 타코야키 - 중독성 있는 문어 만두.... 파리의 이자카야 카운터에는 수많은 일본 전통 음식이 있습니다!
일본 여행에서 입맛을 돋울 수 있도록 정통 일본 타파스를 즐길 수 있는 파리 최고의 이자카야를 소개합니다.
Ukiyo Ramen, 파리 9구 피갈레에 위치한 정통 일본식 라멘 전문점
파리 9구역 피갈 거리에서 가까운 곳에 위치한 UKIYO Ramen은 직접 만든 면과 우리가 사랑한 깊은 국물로 만든 라멘과 돈부리 요리를 선보입니다. 최근 젊은 부부인 Celine Li와 Guillaume Lam이 열어 더욱 생동감 넘치는 이 레스토랑은 일본 요리의 정통성을 창의적이고 세련된 감각으로 새롭게 재해석합니다. 저희가 직접 방문해 맛보았던 경험을 여러분께 상세히 전해드리겠습니다. [더 보기]
브레스(Breathe), 100% 식물성 재료로 만든 비건 마키와 스시를 제공하는 일본 레스토랑
비건이지만 스시, 마키, 심지어 튀긴 닭고기까지 포기하는 건 상상도 못하신다고요? 그렇다면 센티에(Sentier)에 위치한 비건 레스토랑 '브레쉬(Breathe)'로 가보세요. 100% 식물성 재료로 만든 일본 요리를 맛볼 수 있습니다! [더 보기]
바 오미(Bar Omi), 이자카야와 와인 바의 하이브리드 레스토랑으로 파리에서 특별한 스시를 즐길 수 있는 곳
바 오미는 일본 요리를 사랑하는 이들과 와인 애호가들이 만나는 장소입니다. 와인 바와 이자카야의 교차점에 위치한 이 레스토랑은 특별한 스시와 잘 알려지지 않은 특선 요리로 우리를 즐겁게 합니다. 파리의 튈르리 정원과 방돔 광장 근처에 위치한 세련미 넘치는 아름다운 장소입니다. 예약을 적극 권장합니다. [더 보기]
파리의 미슐랭 스타 일식 레스토랑 젠(Zen)
스폰서 - 일식 레스토랑 젠은 파리 1구의 루브르 지구에서 탄탄한 명성을 쌓아온 레스토랑입니다. 2006년에 오카와 젠이 오픈한 젠은 점심에는 일식 식당, 저녁에는 고급 이자카야를 번갈아 가며 정통 일식 요리의 전통을 이어가고 있습니다. [더 보기]
아스니에르 쉬르 센에 위치한 일식 퓨전 이자카야 '오다스'
오다스는 피에르 램버트의 이자카야 스타일 레스토랑으로 일본 퓨전 요리를 선보입니다. 오트 드 센 강변의 아스니에르 쉬르 센으로 가서 맛에 부족함이 없는 이 레스토랑을 만나보세요. [더 보기]
전통적인 분위기의 빈초탄에서 조리한 일본식 야키토리, 호노
호노는 일본식 야키토리를 접시의 중심에 다시 올려놓는 동시에 미식가들을 전통적이고 친근하며 이국적인 분위기에 빠져들게 하는 것을 목표로 합니다. [더 보기]
그랑대로에 있는 일본 이자카야의 르네상스, 키쿠
리셔 거리에서 큰 성공을 거둔 지 15년이 지난 지금, 일본 이자카야 키쿠가 그란드 대로에서 가까운 곳에 2.0 버전으로 돌아왔습니다. [더 보기]
파리의 일본 카레 소굴, 진찬 요코초
진찬 쇼쿠도의 성공에 이어 프랑스계 일본인 부부 알반과 미요 카카세가 다시 돌아와 편안한 일본식 카레를 맛볼 수 있는 새로운 이자카야 진찬 요코초를 오픈했습니다. [더 보기]
야닉 알레노의 전통 일식 레스토랑, 이자카야 다사이, 보파사주
미슐랭 스타 셰프 야닉 알레노가 매력적인 보파사지에 자신이 가장 좋아하는 일본 요리를 선보이는 일식 레스토랑 라 이자카야 다사이를 오픈합니다. [더 보기]
파사쥬 데 파노라마에 있는 교자 바, 교자 전문점
파사쥬 데 파노라마에 숨어 있는 교자 바는 수십 가지의 돼지고기, 닭고기 또는 채식주의자 교자를 맛볼 수 있는 곳입니다. [더 보기]
이랏샤이: 파리의 일본 요리 전문 콘셉트 스토어
식료품점, 식당, 카페, 칵테일 바, 그리고 곧 비스트로노미 이자카야까지... 파리는 모든 형태의 일본 요리를 선보이는 새로운 미식가의 본고장입니다. 수도의 1구에 위치한 800m² 규모의 이랏샤이는 일본 요리 문화를 테마로 디자인된 공간입니다. [더 보기]
8구 우동 애호가들의 랜드마크, 엔니 우동
뜨겁거나 차갑게 먹을 수 있는 일본식 국수인 우동을 맛보고 싶다면 세련된 8구에 위치한 일식 레스토랑 엔니 우동(Enni Udon)으로 가보세요. [더 보기]
생제르맹 데 프레의 환상적인 일식 레스토랑, 블루베리 마키바
생제르맹데프레에 위치한 일식 레스토랑 블루베리 마키 바는 진정한 일식 요리를 찾는 분들을 환영합니다. 꼭 가보세요. [더 보기]
파리 중심부에 위치한 정통 이자카야, 진찬 쇼쿠도
진찬 쇼쿠도는 일본 문화를 좋아하는 분들이라면 꼭 가보셔야 할 곳입니다. 대중적인 분위기의 이 정통 이자카야에서는 최고급 식재료로 만든 타파스와 미식 요리로 가득한 메뉴를 합리적인 가격에 만나볼 수 있습니다. 이보다 더 좋을 수 있을까요? [더 보기]
파리의 일본 음식점, 추천 맛집
파리에서 맛있는 일식 레스토랑을 찾고 계신가요? 초밥과 라멘부터 도시락과 튀김까지, 일식을 맛볼 수 있는 훌륭한 레스토랑을 소개해드릴게요. [더 보기]
파리의 일본 음식점, 추천 맛집
