" Café de Flore" - tai ne tik Paryžiaus kavinė, bet ir daug daugiau nei tik Paryžiaus kavinė. tai atminties vieta, intelektualiojo Paryžiaus teatras ir kino teatras po atviru dangumi, kuriame buvo parašyta dalis XX a.literatūros ir kultūros istorijos.
Jau daugiau nei šimtmetį pro jos sienas praeina mąstytojai, menininkai, žvaigždės ir praeiviai, kuriuos traukia šios žavios kavinės magnetinė aura. Tai įstaiga, kuri yra ne tik vieta, bet ir svarbiausias Prancūzijos kultūrinio gyvenimo veikėjas.
Kavinė "Café de Flore" buvo atidaryta 1880 m., pačiame Saint-Germain-des-Prés rajono klestėjimo įkarštyje. Kavinės pavadinimas kilo nuo pavasario ir gėlių deivės Floros statulos, kadaise stovėjusios kitoje Sen Žermeno bulvaro pusėje. Kavinė netrukus pritraukė elegantiškus klientus, kurie mėgavosi saulėta terasa, jaukia atmosfera ir artumu menininkų bei intelektualų sluoksniams. Bėgant dešimtmečiams kavinė išaugo į dviejų aukštų pastatą, kurio pirmame aukšte įrengtoje patalpoje Art Deco stiliaus dekoras nepakito nuo 1930-ųjų: raudoni banketai, medžio dailylentės, patinuoti veidrodžiai, balto marmuro stalai, cinko ir žalvario detalės. Žavesys išliko.
Nuo 1920-ųjų "Café de Flore" tapo rašytojų, menininkų ir filosofų traukos centru. Čia susitikinėjo Apollinaire'as, Picasso, André Bretonas, Raymond'as Queneau ir Paulis Éluard'as. Čia tvyrojo siurrealizmo dvasia. Karo metais kavinė išliko idėjų ir diskusijų vieta, kurioje lankėsi pasipriešinimo kovotojai ir intelektualai. Tačiau 1940-aisiais ir 1950-aisiais kavinė pasiekė savo viršūnę. Joje savo būstinę buvo įkūrę Jeanas-Paulis Sartre'as ir Simone de Beauvoir. Sartre'as rašė, diskutavo ir net dėstė viršuje esančio kambario kampe, kuris buvo laikomas jo neoficialiu kabinetu. Kavinė tapo egzistencializmo būstine, idėjų, draugysčių, lūžių ir kūrybos kryžkele. Vėliau čia savo pėdsaką paliko Juliette Gréco, Borisas Vianas, Albert'as Camus, Trumanas Capote, Jamesas Baldwinas ir Marguerite Duras. Kiekviena epocha mitą papildo savitu sluoksniu.
1994 m. "Café de Flore" pradėjo naują literatūrinį etapą - buvo įsteigtas Frédérico Beigbederio sumanytas "Prix de Flore" apdovanojimas. Kasmet šis prizas įteikiamas originaliam ir šiuolaikiškam jaunam autoriui (jį yra gavę Michel Houellebecq, Virginie Despentes, Amélie Nothomb ), jam įteikiamas čekis ir stiklinė su išgraviruota autoriaus pavarde, pripildyta Pouilly-Fumé, kurią "Le Flore" galės gerti vienerius metus. Šis įžūlus, laisvos dvasios prizas atspindi šios vietos DNR: tai adresas, kuris šlovina drąsą, modernumą ir raidžių skonį.
Net ir šiandien "Café de Flore" išlieka ne tik piligrimystės, bet ir pasivaikščiojimo vieta. Žmonės čia ateina žiūrėti, rašyti, kalbėtis ar tiesiog išgerti karšto šokolado su mažyčiu puodeliu plaktos grietinėlės. Paryžiaus braserijų tradicijas atitinkančiame meniu galima rasti virtų kiaušinių, "croques-monsieur", "tarte Tatin" ir sraigių. Būtent šis unikalus praeities šlovės ir paprasto gyvenimo derinys sukuria "Le Flore" magiją; tai vieta, kur laikas tęsiasi, kur idėjos sklando ore, kur kiekvienas stalas galėtų būti romano, filmo ar lemtingo susitikimo veiksmo vieta.
Vieta
Café de Flore
172, Boulevard Saint-Germain
75006 Paris 6
Oficiali svetainė
cafedeflore.fr
