Vilnių sutinkant su Didžiosios mados savaitės metu ir ypatingu Parlamento mados savaitės akcentu, Le Meurice tampa unikalios susitikimo erdvės scena – čia susilieja šiolaikinio meno, valgymo menas ir išskirtinė gastronomija. Ši interaktyvi patirtis sukurta kaip įsigilinimo iššūkis – vakaro valgymų serija vyksta prabangiame viešbučio apartamentų segmente, kuris visiškai perdirbtas ir paverstas menišku meno rėmėju.
Kaip savarankiškas meno kūrinys sukurta, dekoro dizainas siūlo naują žvilgsnį į Meurice pasaulį. Menininkas Mathias Kiss čia pristato savo kūrinių rinkinius bei kolekciją, sukurta bendradarbiaujant su Christofle namu. Visa tai tyrinėja santykį tarp paveldėjimo, meistriškumo ir šiuolaikinio kūrybiškumo, kartu klausdama apie tradicinius stalo meną formuojančius kodus.
Ši meninė šou tęsiasi ir lėkštėje – čia laukia gastronominė vakarienė, parengta Meurice vyresniojo šefo virtuvėje Amaury Bouhours. Įkvėptas sezono ir prancūziškų produktų, meniu atspindi menininko pasaulį net ir valgymo formoje, kur geometrinės formos ir estetika susilieda su skoniais ir kvapais.
Trijų patiekalų vakaras siūlo subtiliai suderintus patiekalus ir vynų poras, kuruojamus iš žinomiausių namų. Pradedant gaiviu jūros gėrybių užkandžiu ir baigiant įsimintina mėsos signature’iu nuo šedevro šefą, iki saldžios pabaigos, sukurtos Cedric Grolet, kiekvienas momentas sukuria visišką sensorinę patirtį. Tai – retas ir ypatingas bendravimo akimirksnis.
* * *
Mathias Kiss ir Christofle vakariniai pietūs Meurice
250 €/asmens
Užkandis
Šviežios midijos, pagerbtos su gin toniko granita
* * *
Užkandis
Jūros gėrybių ir augalų harmonija su jodu
* * *
Pietūs
Ikoniška veršiena, šefų parašas
* * *
Desertas
La Cabosse – Cedric Grolet kūrybos šedevras
* * *
Vyno ir patiekalo deriniai
Pasirinkimas parengtas bendradarbiaujant su šampano namais Laurent-Perrier ir Château Minuty
* * *
Šie vakarienės, skirtos tik ribotam svečių ratui, atspindi „Meurice“ dvasią: vietą kūrybai, drąsai ir meistriškumui, kur meniniai ir kulinariniai įgūdžiai susitinka išskirtinėje aplinkoje.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2026 m. sausio 27 d. At 2026 m. sausio 30 d.
Vieta
Le Meurice
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Kainos
€250
Oficiali svetainė
www.dorchestercollection.com
Rezervacijos
www.dorchestercollection.com



























