Indie Group, kas jau vada virkni pludmales klubu un restorānu Sen-Tropēzā, Ramatuelā, Kurševelā un Megēvā, gatavojas atvērt jaunu adresi, šoreiz tālu no smilšainām pludmalēm, pašā Parīzes sirdī, Saint-Germain-des-Prés, rue du Sabot.
Šis jaunais vācu-pratīniešu restorāns ar nosaukumu Cherry ir iecerēts kā intīms, kas atgādina klusos Ņujorkas klubus, vienlaikus saglabājot savas saknes mūsdienu Parīzē. Šīs itāļu un amerikāņu ambīcijas atspoguļojas gan ēdienos, gan interjerā, ko veidojusi interjera dizainere Sarita Posada kopā ar Lanu Sawiris.
Tāpat kā Bruklinas džeza bāros, arī šeit valda klusa atmosfēra ar ērtiem banketiem, kuros ir 70 sēdvietas, senatnīgu iekārtojumu un rūpīgi veidotu skaņu celiņu, kurā vakara sākumā skan džezs, bet vakariņas iesildās hiphopa melodijās.
Uz šķīvjiem itāļu un amerikāņu laulība notiek, izmantojot lieliskos klasiskos žanra ēdienus, ko pārskatījis šefpavārs Oskars Aviles Santana, un ērtus ēdienus, piemēram, Ņujorkas versiju par Cēzara salātiem, degvīna makaroniem, mājās gatavotām kotletēm, kāļu salātiem un cacio e pepe.
Arī glāzēs iedvesma paliek nemainīga, un kokteiļu piedāvājumā ir klasiski kokteiļi , sākot no Dirty Martini līdz Negroni un Old Fashioned. Vieta, kas drīzumā atklāsies!
Jaunu restorānu atklāšana Parīzē 2025. gada septembrī
Ar dažiem no pasaules labākajiem restorāniem, labākajām adresēm un slaveniem šefpavāriem septembris noteikti būs velnišķīgi garšīgs laiks Parīzes jaunajos restorānos! [Lasīt vairāk]
Datumi un grafiki
Nākamās dienas
Trešdiena :
no 19:00 tvertne 2:00
Ceturtdiena :
no 19:00 tvertne 2:00
Piektdiena :
no 19:00 tvertne 2:00
Sestdiena :
no 19:00 tvertne 2:00
Svētdiena :
no 19:00 tvertne 2:00
Pirmdiena :
no 19:00 tvertne 2:00
Otrdiena :
no 19:00 tvertne 2:00
Izvietot
Cherry
1 Rue du Sabot
75006 Paris 6



Jaunu restorānu atklāšana Parīzē 2025. gada septembrī










