Meklējat, kur Parīzē varētu nobaudīt garšīgu phở? Atgādinām, ka phở irslavenā vjetnamiešu zupa, kas pagatavotano rīsu nūdelēm un iepriecinaar bagātīgu un aromātisku buljonu, kas pagatavots no kaulu smadzenēm, kājām un liellopa astes klasiskajā versijā "phở bò dặc biệt" un papildināts ar garšvielām. Tā ir papildināta ar svaigām garšaugām, piemēram, koriandru, taizemes baziliku, piparmētru vai maurloku, un pasniegta kopā ar mīkstām nūdelēm.
Parīzē, jo īpaši 13. rajonā, bet arī citviet galvaspilsētā, netrūkst vjetnamiešu restorānu, kas piedāvā šo Tonkinas zupu. No mazām kvartāla ēdnīcām līdz ķīniešu kvartālam, no klasiskām līdz veģetārajām, mēs apmeklēsim adreses, kas ir vērts apmeklēt, lai pavadītu patīkamu brīdi.
Šis ēdiens, kas radies Nam Định provincē Vjetnamas ziemeļos, savas saknes rod 19. gadsimtā, iespējams, ietekmējoties no franču pot-au-feu. Jā, kas būtu domājis, ka šai slavenajai zupai ir franču izcelsme! Tās buljons, kas lēnām vārīts stundām ilgi, apvieno tādas sastāvdaļas kā badiane, ingvers, kanēlis un dažreiz kardamons, radot unikālu līdzsvaru starp maigumu un dziļumu.
Vai zinājāt? Ziemeļos phở ir tīrāka, izceļot buljona tīrību, bet dienvidos tā ir biezāka un blīvāka, un to papildina dažādi garnīri: sojas pupiņas, svaigi garšaugi, čili pipari un laima. Tātad, jāzina, ka Parīzē var atrast abu veidu zupas. Daži dod priekšroku dzidram buljonam, kas pasniegts ar labiem liellopa gaļas gabaliņiem, bet citi nevar iedomāties neko citu kā ziemeļu phở biezo un bagātīgo buljonu ar daudzveidīgām piedevām. Čili mīļotāji to var papildināt ar hoisin un sriracha mērcēm!
Lai gan Parīzē to parasti ēd pusdienās vai vakarā ziemā, jāzina, ka Vjetnamā šo zupu ēd visa gada garumā, jebkurā dienas laikā un bieži vien pat brokastīs. Daži Parīzes restorāni to pasniedz jebkurā dienas vai nakts laikā. Īsumā, ja vēlaties nobaudīt labuphở vai phô zupu, piedāvājam jums dažas vietas, kuras varat izmēģināt.
Cơm Niêu Quán – jauns un šarmants Vjetnamas restorāns Parīzes 13. rajonā
Dodieties uz Parīzes 13. arrondissementā atrodamo Choisy avēniju, lai iepazītu Cơm Niêu Quán – jaunu, ģimenisku un autentisku vjetnamiešu restorānu ar rūpīgi izstrādātu interjeru. [Lasīt vairāk]
Phở Poké House by Pandasia: garšīga Āzijas virtuozu apvienojuma pieredze Parīzes sirdī
Sponsorēts - Ja 13. numurs ir nepārspējams Phở pilskalns, tad šī vieta, kas atrodas Parīzes pašā centrā, ir patiesi dārgums, kas noteikti ir vērts jūsu uzmanībai. Pirmā rajona sirdī Phở Poké House aicina uz unikālu kulināro pieredzi, kur traģēdija par Vjetnamas Phở saplūst ar svaigumu Poké bļodās. Izbaudiet veselīgu, labi svaigu produktu produktu virtuvi ar ātru servisu — viss tikai dažus soļus no Luvras un Halles. [Lasīt vairāk]
Amour du Vietnam, vjetnamiešu restorāns, kur baudīt karstu pho Parīzes 14. rajonā
Mēs devāmies izmēģināt Amour du Vietnam, vjetnamiešu restorānu, kas pirms dažiem mēnešiem atvēra durvis Parīzes 14. rajonā. Programmā: kraukšķīgi nems, sātīgi bo bun, banh mi un ar mīlestību gatavotas pho zupas. Mēs jums pastāstīsim visu. [Lasīt vairāk]
Neaizstājamais bambusa Pho 13. rajonā
Meklējat labākos vjetnamiešu restorānus Parīzē? Mēs jūs aizvedīsim uz Bambou, šo neaizmirstamo vietu 13. rajonā, kas ir vērta atkārtotas apmeklēšanas. [Lasīt vairāk]
Laba pho Dong Tam, ģimenes vjetnamiešu restorāns
Meklējat labu vietu, kur paēst 13. rajonā? Mēs jūs vedīsim uz Dong Tam, ģimenes vadītu vjetnamiešu ēdnīcu, kas atrodas netālu no Caillaux ielas, kur jūs varat paēst dāsnu un garšīgu ēdienu, neizšķērdējot naudu. Mūsu iecienītākie ēdieni ir Loc Lac liellopa gaļas rīsi, Trīs dārgumu rīsi un mājās gatavoti phở. [Lasīt vairāk]
Le Pho de Comme au Vietnam, Parīzes 13. rajons
Vēlaties justies kā Vjetnamā? Mēs esam atraduši lielisku vjetnamiešu restorānu Parīzes 13. rajonā, par kuru mēs esam pārliecināti, ka jūs mums visu pastāstīsiet. Tipiski ēdieni, skaista telpa, mēs jums par to visu pastāstīsim. [Lasīt vairāk]
Ngoc Xuyen Saigon, autentisks vjetnamiešu restorāns 13. rajonā, droša likme
Dodieties uz Parīzes 13. rajonu, lai atklātu Ngoc Xuyen Saigon - īstu vjetnamiešu tradicionālās virtuves templi, kurā galvenā uzmanība tiek pievērsta pho un nūdeļu zupām. Šis restorāns ar garu, rozā fasādi ir iecienīts starp cienītājiem, kas meklē autentiskumu. Ēdienkarte ir atvērta katru dienu no plkst. 9.30 līdz 17.00. Ēdienkarte ir īsa, bet daudzveidīga, un tās ēdieni ir atkarīgi no nedēļas dienas. [Lasīt vairāk]
Pho Bida, labākais vjetnamiešu restorāns, kurā var nobaudīt pho un bo bun Parīzes 13. rajonā.
Vai jūs meklējat labu vjetnamiešu restorānu Parīzes 13. rajonā? Jo īpaši labu pho, dāsnu bo bun vai Bun Bo Huê? Ļaujiet mums doties ekskursijā uz Pho Bida Viet Nam, kas ir obligāta vieta vjetnamiešu virtuves cienītājiem. [Lasīt vairāk]
Chez An, labs vjetnamiešu restorāns 14. arrondissementā, kas aizvedīs jūs uz Vjetnamas stūri.
Chez An - Au coin du Vietnam ir burvīgs ģimenes vadīts vjetnamiešu restorāns Parīzes 14. rajonā. Šī labā adrese nekad nav pārpildīta ar tipiskiem ēdieniem un lielisku pho. Mēs jums par to pastāstīsim. [Lasīt vairāk]
Maija Honga garšīgais pho
May Hong ir atvērusi jaunu adresi 111 avenue d'Ivry Parīzes 13. rajonā. Mēs dodamies iepazīt šo vjetnamiešu ēdnīcu, kur var nobaudīt pho un gardēžu bo bun. [Lasīt vairāk]
Pho Bom, vjetnamiešu restorāns, kuru noteikti jāapmeklē Parīzes 13. rajonā
Pho Bom, kas atrodas Parīzes 13. rajona centrā, ir iecienīta vjetnamiešu virtuves cienītāju vieta. Šis autentiskais restorāns ir slavens ar savām Pho zupām un tradicionālajiem ēdieniem, piemēram, bún chả Hà Nội un bánh xèo, un tajā vienmēr ir daudz apmeklētāju. Draudzīgā atmosfēra, garšīgie ēdieni un pieejamās cenas padara šo restorānu par drošu likmi Āzijas kvartālā, pat ja rezervāciju trūkuma dēļ dažkārt ir jābūt pacietīgam. Labs restorāns, uz kuru vērts agri celties vai gaidīt rindā. [Lasīt vairāk]
Dāsnais Viet 1331 phở
Viet 1331 - tā sauc jauno karaoke restorānu, kas atrodas uz avenue d'Ivry un Baudricourt ielas stūra Parīzes 13. rajonā. Dodieties ceļojumā pa Vjetnamas ielām un atklājiet gardus gardēžu ēdienus. [Lasīt vairāk]
Bêp Viêt Parīzes 13. rajona pārsteidzošais veģetārais phởt Paris 13th arrondissement
Bêp Viêt ir jauna vjetnamiešu restorāna nosaukums, kas atvērts netālu no Avenue d'Italie Parīzes 13. rajonā. Tas piedāvā īsu ēdienkarti ar vjetnamiešu virtuves galvenajām garšām un īpatnībām, taču bez gaļas. Mēs esam to izmēģinājuši un aizvedīsim jūs ekskursijā... [Lasīt vairāk]
Didi Saigon's phở
Vai meklējat garšīgu vjetnamiešu un taizemiešu restorānu Val-de-Marne (94)? Mēs devāmies atklāt Didi Saïgon, šo jauno Dienvidaustrumu Āzijas gastronomijas templi, kas durvis vēris Villiers-sur-Marne. Plašā ēdamzāle un bagātīgi, autentiski ēdieni ir ne vien garšas, bet arī acu un garšas baudījums. [Lasīt vairāk]
Jaunā Hao Khoan fởns
New Hao Khoan ir Parīzes 13. rajona pagalmā paslēpta Āzijas ēdnīca, kas mūs priecē jau gadu desmitiem. No ķīniešu ravioli zupas līdz vjetnamiešu Loc Lac maisījumā ceptiem rīsiem, taizemiešu salātiem un Pekinas pīlei - mūs gaida baudījums. [Lasīt vairāk]
Mam From Hanoi, vjetnamiešu restorāns, kur var ēst labu dienvidu pho
Varbūt labs vjetnamiešu restorāns, gluži kā mājās? Dodieties uz mắm no HanoÏ, ģimenes vadītu restorānu Parīzes 2. rajonā, kur tiek pasniegts labs nems un pho kopā ar vjetnamiešu kafiju. [Lasīt vairāk]
Entre 2 Rives labais phở bez garšas pastiprinātājiem
Vai meklējat labu vjetnamiešu restorānu Parīzes centrā? Dodieties uz Entre 2 Rives, vjetnamiešu restorānu, kas 2005. gadā tika atvērts Opéra rajonā. Šeit jūs varat baudīt tradicionālos ēdienus ar pavērsieniem. [Lasīt vairāk]
Visas šīs vietas var atrast, noklikšķinot uz kartes raksta apakšā.
Nu, kā būtu, ja mēs izmēģinātu labākās phở vietas Parīzē?
