Op slechts een steenworp van de Aligre-markt ligt 21G Dumpling, waar je jezelf onderdompelt in de heerlijke smaken van Taiwanese keuken en de rijke Chinese culinaire tradities. In een setting die doet denken aan de bruisende nachtmarkten in Azië, neemt deze plek je mee op een smaakreis door Hong Kong, Taiwan en Shanghai.
Ter gelegenheid van het Lunair Nieuwjaar in Parijs nodigt 21G Dumpling iedereen uit om deze feestelijke gelegenheid te vieren met traditionele Chinese gerechten. De Chinese dumplings — symbolen van voorspoed — vormen de hoofdingrediënt op de kaart, aangevuld met wontonsoep en noedels, die staan voor gezondheid en lang leven.
Voor de gelegenheid worden er uitgedeeld en kunnen bezoekers hun wensen voor het komende jaar opschrijven op feestelijke wenskaarten. Deze kunnen ze vervolgens hangen aan de wensboom die voor de festiviteiten is opgezet, in lijn met de tradities van het Lunares Nieuwjaar.
Een moment van samenzijn en genot, perfect om het jaar feestelijk te starten met geluk, gezelligheid en culinaire ontdekkingen.
In de keuken bereidt het team dagelijks met de hand een uitgebreide selectie huisgemaakte dim sums, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Als specialiteiten staan onder andere de Xiao Long Bao op het menu, beroemde gestoomde gerechtjes gevuld met vlees en smakelijke bouillon, geliefd om hun verfijning en harmonieuze smaken.
Als pionier in Parijs op dit specifieke gebied onderscheidt het restaurant zich door een strikte aanpak en vakmanschap dat geïnspireerd is op taiwaneinse normen. Zo wordt 21G Dumpling een betrouwbare naam voor liefhebbers van echte Chinese keuken.
Datums en tijdschema's
Volgende dagen
Maandag :
van 12:00 heeft 14:30
- van 19:00 heeft 22:30
Dinsdag :
van 12:00 heeft 14:30
- van 19:00 heeft 22:30
Woensdag :
van 12:00 heeft 14:30
- van 19:00 heeft 22:30
DONDERDAG :
van 12:00 heeft 14:30
- van 19:00 heeft 22:30
Vrijdag :
van 12:00 heeft 14:30
- van 19:00 heeft 23:00
ZATERDAG :
van 12:00 heeft 15:00
- van 19:00 heeft 23:00
Zondag :
van 12:00 heeft 15:00
- van 19:00 heeft 22:30
Plaats
21G Knoedel
167 Rue du Faubourg Saint-Antoine
75011 Paris 11
Toegang
Metro Ledru-Rollin
Officiële site
21g-dumpling.com
Instagram pagina
@21gdumpling
Reserveringen
0140218993



















