Paris, med sine pittoreske små gater og legendariske monumenter, er en by som aldri slutter å overraske. Men i dag tilbyr vi deg en original måte å oppdage den på: om bord i Bus Toqué Paris, som lanserer sin nye buss Saint Germain 1920 for en rundtur på venstre bredd, fra Saint Germain til Eiffeltårnet.
En idé som kan virke merkelig ved første øyekast, men som gir mening når du stiger om bord. I 2018 lanserte Vincent Durand denne originale opplevelsen, etter at han allerede hadde overbevist folk med sin Auto-Passion Café. Le Bus Toqué er mer enn bare en omreisende restaurant: Det er Paris sett fra et helt nytt perspektiv.
Tenk deg å spise mens du beundrer Notre-Dame, Seinen eller Invalides uten å forlate bordet. Noen ganger kan du bli overrasket over å oppdage et monument ved å løfte blikket fra tallerkenen, men å stoppe ved foten av Eiffeltårnet for å se det glitre er en sann fornøyelse.
Det er flott å se Paris, men hva med maten? På Saint-Germain 1920-bussen får du servert fransk mat med gode råvarer, for eksempel Caviar Français de Sologne. Alt tilberedes på forhånd og ferdigstilles om bord for å sikre ferskhet. Drikkevarene er heller ikke glemt, takket være samarbeidet med champagnehuset Billecart-Salmon og utvalg fra Caves du Louvre og Ô Château i Paris.
Glem TGV-menyen eller noen av ekspressmenyene på bateaux-mouches, vi må innrømme at vi ble overrasket over kvaliteten på rettene, som jeg må si levde opp til opplevelsen. Ertegazpachoen er veldig frisk, havbrasen er godt krydret og raffinert, og perlehønen smelter helt i munnen - for en hyggelig overraskelse! Desserten av Matthieu Mandard, som allerede har begeistret oss med sine choux og Artizans, vil appellere til fans av sitrusfrukter på jakt etter syre.
Her er 5-trinns "Paris By Night"-menyen (110 €, 130 € med 2 glass vin, 160 champagne og 4 viner) :
Ertegazpacho med mynte og sherryeddik, mirepoix av jordbær
Havbrasme med mango og koriander, pasjonsfruktvinaigrette
Perlehønebryst fra Normandie med timianjus, gul gulrotmousseline og vårgrønnsaker
Sortiment av oster fra Fromagerie de Paris (Eric Lefebvre, Meilleur Ouvrier de France)
Camembert med trøfler
Cantal mellom to PDO-oster
Morbier PDO
Le Citroni av Mathieu Mandard, fransk dessertmester i sitronkjeks, eplekompott med sitron og mynte, sitronmousse og bringebærglasur.
Legg merke til at Déjeuner Rive Gauche serveres i 4 etapper for € 70, mens Dîner Parisien serveres i 3 etapper fra € 90.
Hver tur ledsages av en audiovisuell guide på 6 språk som dekker 96 severdigheter, slik at du kan gå mer i dybden. Kort sagt, her har du et forslag til en uvanlig opplevelse du kan gi bort eller unne deg selv i et spesielt øyeblikk. For de nysgjerrige og de som elsker uvanlige opplevelser og en romantisk middag utenom det vanlige, hvorfor ikke ta en tur gjennom Paris og nyte et deilig måltid?
Alkoholmisbruk er farlig for helsen, bør nytes med måte.
Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Hvis din opplevelse er forskjellig fra vår, vennligst rapporter dette i kommentarene.
Datoer og timeplaner
Fra 19. oktober 2023
Plass
Saint-Germain-des-Prés-kirken
Place Saint-Germain des Prés
75006 Paris 6
Priser
Les menus : €70 - €160
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
bustoque.fr
