Mensch Deli: gatemat som reiser mellom New York, Øst-Europa og Canada, i det 9. arrondissementet

Mensch Deli åpnet i Trinité-d'Estienne d'Orves i april 2025, og brakte dermed en ny delikatessebutikk til hovedstaden. På dette gatekjøkkenet kan du nyte New York-smørbrød som er påvirket av det ashkenaziske jødiske samfunnet, på farten eller på stedet, i en varm atmosfære, takket være Léa og Sacha, en bedårende duo som sørger for godt humør i bestillingene våre!

• Les også
• Ukens tilbud i Paris og Île-de-France, fra 30. mars til 5. april 2026

Og mens Léas fokus er mer på kommunikasjon, kan du føle Sachas preg på kjøkkenet, etter å ha bodd i Canada i lang tid: Du finner lønnesirup nesten overalt, til vår store glede (men det vil ikke nødvendigvis falle i smak hos alle!), med mange inspirasjonskilder fra Øst-Europa, som de har til felles.

I stedet for enkle smørbrød serverer vi her hjemmelagde kvalitetsprodukter i bagels og briochebrød, men fremfor alt i midten av flaggskipet vårt, Latkès Bun, som er laget av to sprø potetkaker.

Mange valfarter til Mensch for å spise lunsj, men restauranten er også åpen fra kl. 09.00 og serverer søte godbiter til frokost. Du blir plassert inne i et lite, koselig rom med en bar å sitte ved og noen få, nøye utvalgte trebord og stoler, midt i en fargerik og livlig innredning og med blikket rettet mot et vakkert, åpent kjøkken, der sandwichen din tilberedes med omhu, nesten rett foran øynene dine.

På menyen finner du en rekke forskjellige smørbrød i en av de tre tilgjengelige kassene, for enhver smak, enten du er tilhenger av corned beef, røkt laks, egg, ost, tomat, vegansk eller bare helt klassisk med kremost.

Vi valgte månedens veggie (€ 11), som skiftes ut jevnlig, der egget smelter i munnen, blandet med en fantastisk ferskenchutney som gir en fruktig og veldig søt side, men også fetaost for enda mer friskhet, krydret med noen få paprikaer.

Det er en solid grønnsaksrett med en original og smakfull blanding av smaker og teksturer. Når det gjelder Cheesy Corned Beef (€ 11), er kjøttet lagt i flere lag, litt for tykt, noe som ikke gjør det så lett å tygge, men den delikate salte og røykfylte smaken passer perfekt sammen med den kremete cheddaren og en helt utrolig god hjemmelaget saus, med sennep og dill som stikker forsiktig i ganen, alt sammen i et tykt, mykt brød.

Vi måtte absolutt prøve latkes, som kan spises ved siden av hverandre, og vi skjønner hvorfor det er et absolutt must! Potetpannekaken er frityrstekt, gyllen og sprø, og den er både trøstende og deilig, med et hint av krydder. Et annet tilbehør denne dagen var små agurker i fløtesaus (€ 3), et sunt og delikat alternativ til de vanlige pommes fritesene.

Blant dessertene (3,5 euro) finner du Mamie Rachels ostekake og strudel, samt en myk kake med sødme fra sjokolade og knasende valnøtter. På menyen finner du også en søt bagel, Paris-Montréal, med sesamfrø, epler, fleur de sel og lønnepraliné, en overraskende gourmetblanding der sesamen raskt tar overhånd og mykes opp av fruktigheten i eplene og lettheten i lønnen.

For å få enda mer lønnesmak foreslår vi at du tilsetter litt av den i vår hjemmelagde iste, og det er helt nydelig, så prøv det hvis du er en søt tann! Hvis du ikke er så glad i smørbrød, kan du også nyte en tallerken med røkt laks eller corned beef med tilbehør, en nyvalgt salat, en bagel etter eget valg eller latkes i massevis hvis det er det du har lyst på!

En adresse som tar smaksløkene dine med på en reise, medmat fra andre steder som "generøst mater ditt hjerte og din sjel", som Mensch-skiltet så treffende uttrykker det!

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.