Fra tunfisk til tube – det er nesten ikke forskjell, bortsett fra at det kreves et lite dytt. I Paris gjør sushiene i tube sitt inntog og har allerede tatt TikTok med storm. På Rue Saint-Martin, bare et steinkast fra Centre Pompidou, står køen ofte opp hver dag rundt lunsjtider foran C'Roll Sushi. Deres store favoritt? De populære sushi Push-Pop, disse makiene av en ny generasjon som er direkte inspirert av den urbane, New York-inspirerte sushi-trenden.
Det populære konseptet, som har gått viralt i USA – hvor Suka Sushi har vært utsolgt i flere uker – gjør nå sin første entré i Frankrike. Her kan du oppleve at maki-ene sklir inn i et papprør, som inneholder , klare til å skyves ut én etter én.
Bruksanvisningen er enkel, leken og tilpasset sosiale medier: man skyver av toppen, åpner soyasaus-strajonen (sukkerholdig eller salt), heller den direkte i rullen, lukker igjen, og trykker på knappen under for å presse ut. Ingen pinner eller skål trengs. Og hvis man ikke bruker opp alt, er det bare å lukke røret og feste strået igjen for å ta det med seg.
Når det gjelder smak, er klassiske men effektive smaker, og sushiene er godt utført. Åtte oppskrifter tilbys, fra California Roll til Tuna eller Salmon Roll for 12 €, med en Veggie-versjon. Prisene, som ligger nær de tradisjonelle lunsjmåltidene, inkluderer verken kål- salat, misosuppe eller eddikris: C'Roll Sushi forblir en rene- produktadresse, fullt dedikert til tubesushi. For å følge rollene, noen drikker er tilgjengelige for kjøp separat, som brusbokser eller små flasker med stille eller kullsyreholdig vann. Ingen desserter eller tilbehør tilbys.
God å vite, for de store appetitten kan én tube virke lett, men fra to tuber begynner det å bli en betydelig kostnad for et raskt måltid. Når det gjelder komfort, bør du ikke forvente for lange bordlag: restauranten har 3 bord med totalt 6 sitteplasser. Opplevelsen er derfor mer tilpasset en kjapp lunsj enn en lang, koselig middag. Det er lurt å ta høyde for dårlig vær ute!
Har vært etablert i nabolaget i flere år, men har nå fullstendig revurdert konseptet for å tilføre noe nytt til det sterkt etablerte japanske restaurantlandskapet japanske restauranter i Paris, samtidig som de vil tiltrekke seg en ny gruppe gjester. Drevet frem av påvirkningen fra matbloggere og entusiasmen på sosiale medier, kan dette lekne, visuelt slående og bærbare konseptet raskt få fotfeste i andre franske byer.
En flottende opplevelse som både er morsom å prøve og perfekt for Instagram… og selvfølgelig for den entusiastiske fryden av å presse rullene rett ut av tube!
Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Gi oss beskjed hvis din erfaring er annerledes enn vår.
Plass
C'Roll Sushi
156 Rue Saint-Martin
75003 Paris 3
Adgang
Metro 11 Rambuteau
Priser
À partir de : €9
Offisiell side
www.instagram.com
