Selv om alle vennene dine har dratt på ferie, betyr ikke det at du trenger å svikte deg selv - snarere tvert imot! Å nyte Paris i august er en utmerket idé for alle som liker fred og ro og gatene fri for stressede forbipasserende. Det er imidlertid en liten ulempe med denne sommerperioden: Mange restauranter stenger dørene.
Vi kan berolige dere med en gang: alle restauranter i Paris stenger ikke, heldigvis, i august måned. Det er faktisk fullt mulig å spise omtrent det dere ønsker, og til og med den 15. august i Lysbyen, kjent som årets roligste dag i hovedstaden.
Tapas, franske retter, italienske eller koreanske spesialiteter, sushi, maki og sashimi for fans av japansk gastronomi, ja, til og med tacos og guacamole for å late som om man er på ferie uten å forlate Paris... For å være sikker på å finne den restauranten som tilfredsstiller alles smak, den 15. august 2026 i Paris, følg guiden.
Og ikke glem å ringe for å reservere og for å sjekke, samtidig, at disse gode stedene faktisk er åpne!
Wrap'n Roll Sushi: den japanske restauranten med kreative sushi-ruller som alle har råd til
Velkjent blant de erfarne og et must for de som er på jakt etter gode spisesteder: Wrap’n Roll Sushi er det japanske spisestedet du ikke bør gå glipp av i nærheten av Saint-Lazare, med en kreativ og rimelig meny av maki-ruller. [Les mer]
Hos Gala: den festlige middelhavsrestauranten og cocktailbaren rett ved Champs-Élysées - STENGT
Hos Gala er det den festlige restauranten i middelhavsinspirert stil som får Champs-Élysées til å boble! Fra tirsdag til søndag våkner stedet til liv med to kveldsservinger, og byr på smakfulle retter til deling, akkompagnert av piano og vokal, før heite DJ-sett tar over. PERMANENT STENGT. [Les mer]
Mégie, den nye botaniske kantinen, butikken og blomsterverkstedet langs Paris’ kaiområder
En botanisk kantine, en blomsterbutikk og et blomsterkunstverksted deler lokaler hos Mégie, en ny adresse som åpnet i 2026 ved Quai de la Mégisserie i Paris' første arrondissement. Vi var der – her er historien. [Les mer]
Balcon Paris : Julien Sebbags bistro på taket av Galeries Lafayette - anmeldelser og bilder
Har du lyst til å få litt høyde på tilværelsen? På taket av Galeries Lafayette Paris Haussmann byr Balcon Paris på en høydepaus som er litt bistro, litt utsiktsplass, der Julien Sebbag tar for seg de franske klassikerne med Eiffeltårnet, Palais Garnier og Sacré‑Cœur som bakgrunn. [Les mer]
Kodawari Ueno: ramen med and som man nyter under togsporene ved en togstasjon i Tokyo – våre bilder
Ny adresse dedikert til ramen i Paris! Kjeden Kodawari fortsetter å veve sitt nett i hovedstaden med sitt konsept av immersive og så smaksrike restauranter. For sin tredje restaurant i Paris, som man kan oppdage i Paris’ første arrondissement, foreslår Kodawari at vi nyter and-ramen under togskinnene ved en berømt togstasjon i Tokyo! Vi gir deg mer om denne nye adressen, kalt Kodawari Ueno. [Les mer]
Benihana, de amerikanske stjernenes favorittrestaurant i Paris
Benihana, de amerikanske stjernenes favorittrestaurant, har åpnet dørene i Paris. Gjør deg klar for et show! [Les mer]
Buvette Paris, bistromat og cocktails hele dagen
Lillesøsteren til New York-adressen, Buvette Paris, er åpen hele dagen og tilbyr bistroklassikere, brunsjalternativer og toastcocktailer. [Les mer]
Mallory Gabsi : vi har testet 140°, hans belgiske friterie i Paris
Mallory Gabsis friterie 140° åpner dørene denne lørdagen 27. juni 2026 i nabolaget Montorgueil (Paris 2e). Merk at de første 100 som møter opp ved åpningen får en gratis pommes frites i en papirkjegle. Vi har prøvd det på forhånd, og her er hele historien. [Les mer]
Hollywood Savoy : et festlig spisested og et elegant bord ved Børsen i Paris
I hjertet av Bourse-kvartalet blander Hollywood Savoy et spektakulært interiør, mat som deles og en festlig stemning i en parisisk adresse som Fitz Group har overtatt. [Les mer]
Le Petit Champerret i 17. arrondissement i Paris: den uformelle bistroen for livsnytere
Loft i en skjult sidegate i det 17. arrondissementet i Paris, ikke langt fra Porte Maillot, er Petit Champerret et ekte parisisk bistro. Med sitt blotterhåndtak av messing, en avslappet stemning og retter som er både rike og trøstensfulle, byr dette stedet på en autentisk opplevelse. En uformell stall, ledet av den lidenskapelige Alexandre, venter på å bli oppdaget. [Les mer]
Le Céladon: den eksklusive og raffinerte gourmetrestauranten midt i Westminster-hotellet
I den historiske settingen ved Hôtel Westminster tilbyr kjøkkensjef Grégory Gbiorczyk en ny vri på det franske kjøkkenet med en kort og særdeles frisk meny i kjernen av Céladon. Bare åpent fredag og lørdag kveld, gir denne intime restauranten en tidsløs opplevelse hvor luksusen fra de store hotellene føles nærmere og mer tilgjengelig enn noensinne. [Les mer]
Anne, den Michelin-stjernebelønte restauranten på Pavillon de la Reine, åpner et nytt kapittel med Thibault Sombardier
Bare et kort spasertur fra Place des Vosges, gjemt inne i Pavillon de la Reine, innleder den stjernebelønte restauranten Anne en ny æra med kjøkkensjef Thibault Sombardier. Her serveres klassisk mat som ikke er stillestående, elegant uten å være prangende. [Les mer]
L'Auberge Bressane, borgerlig fransk mat i en tradisjonell atmosfære.
Ta turen til Auberge Bressane for et festmåltid i reneste franske tradisjon. På menyen står veltilberedt, borgerlig mat som du kan nyte i den autentiske atmosfæren på et lite, regionalt vertshus. [Les mer]
Coderak, deilige burgere med tradisjonelle marokkanske oppskrifter
Dra til Marrakech uten å sette deg på flyet, takket være Coderak, en sjarmerende burgerrestaurant med en marokkansk vri, full av gode ideer og smaker fra andre steder. [Les mer]
Nakatsu, en ansvarlig japansk fritert kyllingrestaurant i det 18. arrondissement.
Nakatsu ligger høyt oppe i 18. arrondissement og spesialiserer seg på karaage, den berømte japanske friterte kyllingen som serveres som burger eller donburi. [Les mer]
Ukiyo Ramen, den hjemmelagde ramen-restauranten i Pigalle, 9. arrondissement i Paris
Like i nærheten av Pigalle, i det 9. bydelen i Paris, tilbyr UKIYO Ramen deilige ramener og donburis laget med hjemmelagde nudler og smakfulle buljonger som vi falt pladask for. Nylig åpnet av det unge paret Céline Li og Guillaume Lam, setter denne fargerike restauranten et moderne preg på japansk mat med kreativitet og eleganse. Vi tok turen for å prøve og her er det vi oppdaget. [Les mer]
Épopée: den deilige bistronomiske restauranten med den japanske kokken Yurika Kitano ved roret.
Leter du etter et smakfullt bistronomisk sted i Charonne-distriktet i Paris? Dra til Épopée, en restaurant for livsnytere som viser frem oppriktige og så utrolig deilige retter tilberedt av den japanske kokken Yurika Kitano. [Les mer]
En koreansk restaurant ligger gjemt i hjertet av Guimet-museet: Hanok.
Du vet kanskje ikke det, men det ligger en diskret koreansk restaurant gjemt inne i Guimet-museet. Den er åpen hele året og har en takterrasse om sommeren. Vi inviterer deg til å oppdage Hanok, et sted som dufter av kimchi. [Les mer]
Hong Bao, den oppslukende kinesiske restauranten som byr på baos, nudler og dumplings i Paris La Défense
Hong Bao har kommet til Westfield 4 Temps i La Défense, i departementet Hauts-de-Seine. Denne oppslukende kinesiske restauranten med Shanghai-stemning byr på hjemmelagde Biang Biang-nudler, myke baos og dampede dumplings. Vi prøvde denne XXL-kantinen, og vi skal fortelle deg alt om den. [Les mer]
Finn plasseringen til disse adressene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen
Datoer og timeplaner
Den 15. august 2026
