Pad thai er full av karakter og representerer selve essensen av thailandsk gatemat: sjenerøs, rimelig og rik på smak. Retten består av stekte risnudler , ofte flate, blandet med egg, bønnespirer, knuste peanøtter, asiatisk gressløk, tofu og noen ganger reker eller kylling.
Det hele toppes med en saus laget av tamarind, palmesukker, nuoc-mâm og lime, som gir retten sin karakteristiske søt-salt-syrlige signatur. Pad Thai ble et kulinarisk symbol på Thailand i kjølvannet av andre verdenskrig, og har siden krysset landegrensene for å bli å finne på menyen på nesten alle thailandske restauranter i verden... inkludert de i hovedstaden!
Pad thai finnes i en rekke ulike varianter, avhengig av hvilket fyll du velger. Den vanligste er pad thai kung med reker ('kung' betyr'reke'), men det finnes også kylling-, biff- og vegetarversjoner. Men uansett hvilken oppskrift du velger, er du garantert en deilig godbit.
Så hvis du er i humør for en pad thai-middag, her er en liste over de beste stedene i Paris!
Sukhothaï, den beste thailandske restauranten i Buttes-aux-Cailles-området i Paris 13. arrondissement
I Butte-aux-Cailles-distriktet tilbyr restauranten Sukhothaï autentisk og sjenerøs thailandsk mat. Restauranten er åpen hver dag, og tilbyr hjemmelagde retter du kan spise på stedet eller ta med deg. [Les mer]
Buja, vegetarrestaurant med thailandske og vietnamesiske spesialiteter Paris 13. arrondissement
Leter du etter en god vegetarisk restaurant med smak for det eksotiske? Vi vil gjerne ta deg med til Buja, en god restaurant som serverer thailandske, vietnamesiske og til og med koreanske spesialiteter i det 13. arrondissementet i Paris. [Les mer]
Baan PhadThai, den thailandske restauranten i Paris' 2. arrondissement
Baan PhadThai, referansepunktet for tradisjonell pad thai fra Bangkok, er på vei til Paris i Étienne Marcel-distriktet. Vi er på vei for å oppdage dette eksotiske nye stedet, som tar oss med tilbake til Thailand for et måltid, innendørs eller på en solrik terrasse. [Les mer]
Q Bar, den utmerkede thairestauranten og cocktailbaren i 11. arrondissement.
Vi tar deg med på en omvisning på Q Bar, en thairestaurant med hjemmelagde retter laget av ferske råvarer som historisk sett var den første thailandske bistroen som åpnet i Paris. Her venter eksotiske cocktails, fantastisk pad thai og smakfulle retter i vakre, unike omgivelser. [Les mer]
Luangpra, en liten lao-thailandsk perle i nabolaget.
Restauranten Luangpra er like velsmakende som den er rimelig, og med sine spesialiteter som kombinerer thailandsk og laotisk mat, fortjener den å bli kjent av innbyggerne i rue Saint-Maur, men ikke bare dem. [Les mer]
Thiou, Apiradee Thirakomen's thairestaurant tilbake på Norman Hotel
Kokken Apiradee Thirakomen flytter Thiou, hennes ikoniske thairestaurant fra 2000-tallet, til Hôtel Norman, et steinkast fra Place de l'Etoile. [Les mer]
Nana Bistro Thaï, den fransk-thailandske restauranten på MK2 Quai de Loire.
Den thailandske restauranten Nana i MK2 Quai de Loire serverer enkel, men veltilberedt fransk-thailandsk mat som får deg til å føle deg tusen mil unna. [Les mer]
Finn plasseringen til alle disse stedene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen.
Thai-restauranter i Paris, våre beste adresser
Liker du krydret, eksotisk mat? Thai har akkurat det du leter etter. Her er de beste adressene til thairestauranter i Paris! [Les mer]
Thai-restauranter i Paris, våre beste adresser
