Od 31 stycznia 2025 r. Rivages Supper Club, w Sofitel Le Scribe Paris Opéra w 9. dzielnicy, prezentuje Chef's Table, ekskluzywne doświadczenie gastronomiczne dla miłośników dobrego jedzenia i koktajli. Pomysł szefa kuchni Martina Simolki i miksologa Roberto Catalano, to doświadczenie zabierze Cię w kulinarną podróż niepodobną do żadnej innej w Paryżu. Koncepcja? Sześciodaniowa kolacja, podczas której każde danie jest sparowane z koktajlem lub mocktajlem zaprojektowanym tak, aby odkryć wszystkie subtelności składników.
Doświadczenie odbywa się w zasłoniętym rogu restauracji Rivages. Spotkanie odbywa się o godzinie 19:30, a po kilku wyjaśnieniach posiłek rozpoczyna się o godzinie 20:00 . Ten ukryty stolik może pomieścić od 6 do 8 osób, niezależnie od tego, czy są w tej samej grupie, czy nie, co zapewnia wspaniałą wymianę zdań i miłe chwile.
Po lewej stronie stołu siedzi Roberto Catalano , który przed każdą degustacją prezentuje koktajl w połączeniu z daniami Martina Simolki, który siedzi po prawej stronie stołu. Duet ten działa w doskonałej harmonii, a my uwielbiamy pozwalać naszym kubkom smakowym pracować nad znalezieniem składników, które trafiają do naszych kieliszków.
Każde danie ujawnia subtelny sojusz między wyjątkowymi produktami i pomysłowymi smakami, wzmocnionymi odważnymi kombinacjami. Niezależnie od tego, czy jest to zaskakujące połączenie lądu i morza, pikantne nuty zharmonizowane z drzewnymi smakami, czy też lekkie słodkie akcenty dopełniające posiłek, Rivages Supper Club oferuje pełne zanurzenie sensoryczne. Niespodzianka kryje się zarówno w kieliszku i na talerzu, jak i w teatralnej prezentacji dań na naszych oczach.
Sześciodaniowe menu parowane w cenie 150 euro za osobę (all inclusive) skierowane jest do par i przyjaciół poszukujących wspaniałych wrażeń łączących miksologię i pomysłowe dania. To świetna okazja, aby odkryć poufne doświadczenie, łącząc dzielenie się, kreatywność i przyjemność z kuchni, która jest poza utartymi szlakami.
Rezerwacja jest niezbędna do przeżycia tego wyjątkowego doświadczenia, ponieważ wieczór jest ograniczony do ograniczonej liczby osób.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia, spożywaj z umiarem.
Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.
Daty i harmonogramy
Następne dni
Piątek :
otwarty
Ceny
Menu en 6 temps avec accord mets et cocktails/mocktails : €150
Więcej informacji
Stolik do odkrycia raz w miesiącu, tylko po wcześniejszej rezerwacji
