Uwaga, pojawia się nowy, gorący punkt na mapie! Ukryty w sercu Saint-Germain-des-Prés, Sant Ambroeus Paris wkracza z pełnym blaskiem dolce vita. Nowy adres łączący włoską gościnność, wyrafinowaną kuchnię milaneską i ponadczasową elegancję – wszystko w stylowej, ciepłej atmosferze.
Już ikoną w Mediolanie od 1936 roku, później kultowe miejsce w Nowym Jorku, Palm Beach i Aspen, słynna restauracja włoska wreszcie otwiera swoje drzwi w Paryżu, w 6. dzielnicy, na miejscu dawnego Silencio des Prés. Tu celebruje się wielkie klasy mediolańskie: vitello tonnato, cotoletta alla Milanese, risotto i osso buco, a także niezbędne sycące włoskie akcenty przemycone przez Amerykę oraz kilka paryskich autorskich podpisów, jak carpaccio z wołowiny. Generousna i kojąca kuchnia, wykonywana precyzyjnie przez szefa Oliviero Umberto Amedeo Borgna. W barze koktajle mieszają się mistrzowsko, a wina transalpins towarzyszą mediolańskim klasykom.
Otwarte od rana do wieczora, Sant Ambroeus Paris podtrzymuje mediolańską tradycję kawy. Tu delektujemy się espresso, cappuccino, cornetti, panini, kremowymi wypiekami i ikonicznymi deserami, na miejscu lub na wynos. To miejsce staje się zatem idealnym przystankiem na stylową przerwę na kawę, jak i na długą kolację, która się przedłuża.
Dekor autorstwa Fabrizio Casiraghi opowiada o spotkaniu między milanese dziedzictwem a paryskim duchem: ciepłe boazerie drewniane, czarno‑biała mozaika, miękki welur, rzeźbione lampy. A przy barze reliefy z kolorowego szkła przedstawiają Milán i Nowy Jork – ukłon w stronę kosmopolityzmu domu. Nowoczesny salon dla Paryżan i podróżnych, miejsce, gdzie można się spotkać, zwolnić tempo… i wracać tu. Buon appetito, Paryżu!
Daty i harmonogramy
Następne dni
SOBOTA :
z 07:30 ma 00:00
Niedziela :
z 07:30 ma 00:00
Poniedziałek :
z 07:30 ma 00:00
Wtorek :
z 07:30 ma 00:00
Środa :
z 07:30 ma 00:00
CZWARTEK :
z 07:30 ma 00:00
Piątek :
z 07:30 ma 00:00
Miejsce
Sant Ambroeus w Paryżu
11 Rue Saint-Benoît
75006 Paris 6
Planowanie trasy
Dostęp
Metro 4 Saint-Germain-des-Prés
Oficjalna strona
www.santambroeus.com
Rezerwacje
www.sevenrooms.com
Więcej informacji
Poniedziałek – Niedziela : 7:30 – 00:00
