Ramen, symboliczne danie japońskiej gastronomii, to pocieszająca zupa z makaronem, którą można delektować się na ciepło lub na zimno, latem lub zimą. Pierwotnie, w połowie XIX wieku, ramen był spożywany w japońskich portach handlowych, przygotowywany przez chińskich kucharzy i robotników portowych. Później w połączeniu z dashi i sosem sojowym, ramen, jaki znamy dzisiaj, stał się popularnym daniem na całym świecie!
Istnieje nie jeden, ale nieskończona liczba przepisów na ramen, z których każdy ma swoją własną charakterystykę i smak. W większości przypadków ta japońska zupa składa się z marynowanej wieprzowiny i jajek, zielonych warzyw i wodorostów, zwieńczonych różnymi przyprawami i przyprawami, takimi jak wasabi lub ocet ryżowy.
Bulion, który jest bardzo ważnym składnikiem ramen, może być wykonany z kurczaka, wieprzowiny, ryb lub warzyw, często aromatyzowany miso lub soją. Jeśli chodzi o makaron, jest on zazwyczaj wytwarzany z pszenicy, ale istnieją również odmiany z makaronem ryżowym lub soba, makaronem gryczanym.
W Paryżu znajduje się wiele restauracji, w których można zjeść dobry ramen, więc będziesz rozpieszczany wyborem, niezależnie od gustów i budżetu. Aby pomóc Ci się odnaleźć, sprawdź naszą listę dobrych miejsc na ramen w Paryżu. Tonkotsu ramen z gęstym, kremowym bulionem, shoyu ramen... Wybór należy do Ciebie!
Kokuban, autentyczne doświadczenie ramenu w Paryżu
Sponsorowane - Od ponad dwóch lat restauracja Kokuban ramen lśni w sercu Paryża, oferując autentyczne i obfite japońskie doznania kulinarne. To prawdziwa podróż smakowa, podróż w jedną stronę do Kraju Wschodzącego Słońca dzięki różnorodności japońskich potraw, które wychodzą z kuchni (Gyoza, Karaage, Gyudons itp.). Czy jesteś gotowy, aby zjeść w jednej z najlepszych domowych restauracji ramen w Paryżu? [Czytaj więcej]
Ghido Ramen w Paryżu: wyśmienity i autentyczny japoński adres
Uważany za jedno z najpopularniejszych japońskich dań, ramen można teraz skosztować pod wieloma paryskimi adresami, w tym Ghido Ramen, który został otwarty jesienią tego roku w 10. dzielnicy stolicy. [Czytaj więcej]
Kiwamiya, doskonały ramen z Boulogne
Ramen ta fraise! Kiedy jest zimno, oczywiście marzymy o zupie z makaronem. Wyruszamy więc odkryć Kiwamiya, japońską restaurację ramen polecaną ustnie w Boulogne. [Czytaj więcej]
Kodawari Ramen: Japonia zaprasza do serca paryskiej dzielnicy Odéon
Aby całkowicie zanurzyć się w Japonii, udaj się do restauracji Kodawari Ramen, położonej w paryskiej dzielnicy Odéon. Co znajduje się w menu? Wyjątkowa atmosfera godna najlepszych restauracji Yokocho w Tokio i pyszny ramen przyrządzany tak, jak w Kraju Kwitnącej Wiśni. Uwielbiamy to! [Czytaj więcej]
Kodawari Tsukiji: niesamowita restauracja rybna ramen w Paryżu
Około trzy lata po otwarciu pierwszego Kodawari Ramen w dzielnicy Odéon, w stolicy otwiera się drugi adres poświęcony ramenowi. Nazwa? Kodawari Tsukiji. Jest to okazja, aby cieszyć się nowym i niesamowitym japońskim doświadczeniem, które jest zarówno wciągające, jak i smaczne. [Czytaj więcej]
Isshin: doskonała japońska restauracja ramen z wciągającym wystrojem w Paryżu
Szukasz ucieczki do Japonii? Przyjdź i otwórz drzwi Isshin! Położona w 2. dzielnicy Paryża, ta wspaniale urządzona restauracja oferuje wspaniałą i pyszną podróż do Kraju Wschodzącego Słońca, aby odkryć ramen w stylu Tonkotsu. Przyjść i dołączyć do nas? [Czytaj więcej]
Kibo No Ki, japońska restauracja serwująca ramen i pokebowl, w której można przymierzyć kimona
Kibo No Ki to dobra japońska restauracja położona zaledwie rzut kamieniem od La Madeleine w 9. dzielnicy, oferująca pyszne ramen i poke bowls, a także możliwość przymierzenia kimona pod koniec posiłku. Jeśli szukasz oryginalnego przysmaku, to jest to miejsce dla Ciebie. [Czytaj więcej]
Kokuban: restauracja, która celebruje bogactwo japońskiej gastronomii w Paryżu
Miłośnicy otsumami, ramenu, makaronu i innych japońskich specjałów powinni udać się do Kokuban! Ta pyszna sieć, która ma już swoją siedzibę w 9. i 8. dzielnicy Paryża, ma misję zabrania Cię w podróż do Kraju Wschodzącego Słońca ze smakami z Japonii, za którymi szalejemy. Zapraszamy na wycieczkę z przewodnikiem! [Czytaj więcej]
Neko Ramen, wspaniała japońska kantyna w 9. dzielnicy
Otwarty nieco ponad rok temu Neko Ramen odsłania latem 2021 roku duży taras z dużą ilością bambusa. Ta doskonała japońska kantyna serwuje ramen, a także inne typowe japońskie dania (katsu, karaage...). Wszystko jest domowej roboty, w atmosferze godnej Tokio! [Czytaj więcej]
Yatai Ramen, japońska restauracja serwująca ramen w 8. dzielnicy miasta
Yatai Ramen to dobra restauracja ramen w 8. dzielnicy Paryża, rzut kamieniem od Pól Elizejskich, która z pewnością zachwyci. Szef kuchni, który ukończył Institut Paul Bocuse i pracował w lokalach wyróżnionych gwiazdką Michelin, restauracja z oszałamiającym wystrojem na nadchodzące posiłki i w 100% domowa kuchnia, jest wiele do kuszenia kubków smakowych. [Czytaj więcej]
Ryukishin, japońska restauracja specjalizująca się w ramenie
W Ryukishin głównym daniem jest ramen! Dostępny we wszystkich kształtach i smakach, z pewnością zachwyci fanów autentycznej, tradycyjnej kuchni japońskiej. A nawet najbardziej wegańskich, ponieważ Ryukishin oferuje nawet wegański ramen! [Czytaj więcej]
Gdzie zjeść dobry makaron w Paryżu? Nasze dobre adresy
Szukasz dobrej restauracji, w której możesz zjeść pocieszające danie z makaronem? Oto najlepsze adresy w Paryżu! [Czytaj więcej]
Ta strona może zawierać elementy wspomagane przez SI, więcej informacji tutaj.
Gdzie zjeść dobry makaron w Paryżu? Nasze dobre adresy
