Najwyższy czas, by w końcu wyszło słońce, nie sądzisz? A skoro nie możemy już liczyć na to, że słońce wniesie światło do naszego życia, pozostaje nam tylko jedno rozwiązanie: zdać się na paryskie restauracje, które biorą na siebie obowiązek wniesienia radości na nasze talerze.
Po raz kolejny w marcu w Paryżu otwiera się wiele nowych restauracji. I po raz kolejny wszystko, co musisz zrobić, to otworzyć swoje kalendarze na stronie"Régalade" i zanotować nasze rekomendacje dobrych restauracji do wyp róbowania w stolicy.
Po raz kolejny w tym miesiącu 8 restauracji sprawi, że nasze małe serca smakoszy zaczną trzepotać, 8 nowych adresów... ale nie tylko. Nagięliśmy nieco zasady i oferujemy również szansę na (ponowne) odkrycie restauracji, które do tej pory pozostawały pod naszym radarem.
Oto 8 restauracji, których koniecznie trzeba spróbować w Paryżu w marcu!
Korus, naprawdę niezwykła restauracja dla smakoszy
Z roku na rok Korus wciąż się zmienia, ewoluując od pysznego bistro w sąsiedztwie do naprawdę niezwykłej restauracji dla smakoszy. [Czytaj więcej]
OKA - FOGO, ognista podwójna restauracja brazylijskiego szefa kuchni nagrodzonego gwiazdką Michelin Raphaëla Rego
OKA, restauracja prowadzona przez brazylijskiego szefa kuchni Raphaëla Rego, zmieniła kierunek i adres (ponownie!). Przenosząc się do 17. dzielnicy, została przekształcona w OKA - FOGO, podwójne miejsce łączące wykwintną kuchnię i grillowanie. [Czytaj więcej]
Datil, wegetariańska restauracja szefa kuchni Manona Fleury'ego dla smakoszy
Szefowa kuchni Manon Fleury w końcu podjęła decyzję i otworzyła swoją pierwszą restaurację w Paryżu, Datil. Gdy cała gastronomia z niecierpliwością czekała na jej przybycie, odniosła sukces, prezentując kuchnię nasyconą naturalnością, sezonowością i człowieczeństwem, z wielką delikatnością. [Czytaj więcej]
L'Office, eleganckie bistro z wyciszoną atmosferą
Znany z legendarnej wołowiny Wellington, l'Office jest bistronomicznym placem zabaw szefa kuchni Charleya Breuvarta, który pracuje również po drugiej stronie ulicy w Ardent Paris. Na przytulną kolację przy świecach warto wybrać się do l'Office. [Czytaj więcej]
Elsass, bistronomiczna restauracja w Alzacji, daleka od uprzedzeń
Restauracja Elsass lekceważy powszechne zwyczaje i udowadnia, że kuchnia alzacka może być (również) bistronomiczna, oparta na wyśmienitych winach z regionu. [Czytaj więcej]
Kapara, odrodzenie Balaganu z szefem kuchni Zoharem Sassonem
Balagan nie żyje, niech żyje Kapara! Menu się zmieniło, ale lokal i jego hałaśliwa atmosfera pozostały takie same. A na kolorowych talerzach słoneczne dania zaprojektowane przez Assafa Granita i wykonane przez szefa kuchni Zohara Sassona. [Czytaj więcej]
Picotte, bistronomiczna wycieczka po regionalnych specjałach Francji
Od Prowansji po północ Francji, przez Normandię i Indie Zachodnie, Picotte obiecuje bistronomiczną wycieczkę po francuskich specjałach. [Czytaj więcej]
Babille, odświętna francuska brasserie na Grands Boulevards
Canaille i świąteczna, francuska brasserie Babille czeka na smakoszy i imprezowiczów na Grands Boulevards, aby zachwycić ich pod każdym względem. [Czytaj więcej]
