Spójrzmy prawdzie w oczy, sezon kulinarny w Paryżu jest równie ekscytujący (jeśli nie bardziej!) co sezon literacki. Po raz kolejny wiele restauracji otworzyło swoje podwoje w stolicy, obiecując nowe odkrycia i podróże do miejsc bliskich i dalekich.
Nowe restauracje w Paryżu są tak różnorodne, że pasują do wszystkich kieszeni i zaspokajają wszystkie gusta - od małych, pozornie skromnych buduarów po wykwintne stoły, przy których można już odłożyć pieniądze na przyszłą gwiazdkę Michelin, lub uliczne stragany, w których można zjeść w biegu.
Ale odnalezienie się w mnogości nowych restauracji w Paryżu nie jest łatwym zadaniem. Tak więc, aby pomóc Ci dokonać właściwego wyboru w październiku, sprawdź nasze 10 najlepszych nowych restauracji, które musisz wypróbować w Paryżu w październiku 2023 roku.
Czeka Cię nie lada gratka!
Tracé, głęboko poruszający stół gastronomiczny szefa kuchni Clémenta Vergeata
Po raz kolejny szef kuchni Clément Vergeat poruszył nasze serca swoją nową restauracją dla smakoszy, Tracé, otwartą w miejscu jego poprzedniej restauracji Tamara. [Czytaj więcej]
Bombance, najlepsze bistronomiczne odkrycie w Marais
Bombance, bistronomiczna restauracja w dzielnicy Marais w Paryżu, jest zachwycającym odkryciem, z daniami, które są zarówno dobrze przemyślane, jak i dobrze wykonane! [Czytaj więcej]
Mugung, nasza ulubiona koreańska restauracja w Sentier
Zanurz się w koreańskich potrawach restauracji Mugung w Sentier, dalekich od zwykłych bibimbap i bulgogi. [Czytaj więcej]
Kitchen Galerie Bis nie żyje, niech żyje Oktobre szefa kuchni Martina Maumeta
Szef kuchni Martin Maumet otworzył swoją pierwszą restaurację, Oktobre, w miejsce Kitchen Galerie Bis, gdzie wcześniej był zastępcą szefa kuchni. Udany zakład! [Czytaj więcej]
Il Cuoco Galante, wyśmienita kuchnia włoska dostępna dla wszystkich
Mniejszy brat Braisenville, Il Cuoco Galante, oferuje wyrafinowane dania kuchni włoskiej, dostępne w porze lunchu na każdą kieszeń. [Czytaj więcej]
Pin-Pan, argentyńskie kanapki konkursowe
Kiedy dwóch potentatów ulicznego jedzenia połączy siły, powstanie Pin-Pan, argentyńska restauracja street food, w której można zjeść konkurencyjne kanapki. [Czytaj więcej]
Arbela, baskijski bar z winem i tapas prowadzony przez szefa kuchni Juana Arbelaeza
Szef kuchni Juan Arbelaez przedstawia Arbela, promienną piwnicę restauracyjną, w której można delektować się wyśmienitymi kręgielniami i obfitymi tapas. [Czytaj więcej]
L'Aube, pierwsza restauracja dla smakoszy szefa kuchni Thibaulta Nizarda
Szef kuchni Thibault Nizard, który pracował w najlepszych restauracjach na świecie, otworzył swoją pierwszą restaurację w Paryżu, L'Aube. Nie wyprzedzamy faktów, zapowiadając, że ta restauracja może ubiegać się o gwiazdki. [Czytaj więcej]
Acmé, etyczna kuchnia, olśniewająca gastronomia i ekscytujące wina
Wraz z Acmé, Margot i Lucas stworzyli etyczną restaurację oferującą olśniewające dania, które konkurują z najlepszymi lokalami dla smakoszy. Wszystkiemu towarzyszą starannie dobrane, ekscytujące wina. [Czytaj więcej]
Cavalier, bar z całonocnymi posiłkami, naturalnymi winami i świetnymi koktajlami
Bar Cavalier przez całą noc będzie serwował konkurencyjne małe talerze, naturalne wino i sprytne napoje. [Czytaj więcej]
Wszystko, co musisz zrobić, to wybrać spośród tych sprawdzonych adresów!
