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Albufera La Table de José Dantas, o restaurante mediterrânico em Boulogne-Billancourt

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Por Manon de Sortiraparis · Actualizado em 2 de setembro de 2025 às 11h10
O jovem chefe José Dantas, produto da galáxia Émile Cotte, abre o seu primeiro restaurante. Chamado Albufera, este novo restaurante está situado em Boulogne-Billancourt (92).

Os habitantes de Boulogne-Billancourt podem ter a certeza de que vão ter um outono de fazer crescer água na boca, com a abertura de um novo restaurante que substitui o antigo La Table de Cybèle.

E não é um desconhecido que vai inaugurar este novo restaurante no número 38 da rue de Meudon, mas sim um habitué desta comuna dos Hauts-de-Seine, um jovem chefe da galáxia de um outro, estabelecido na comuna há vários anos: José Dantas, que está a deixar o ninho do seu mentor, Émile Cotte. Mas "quando sentimos que um jovem chefe como José tem potencial para ir mais longe, queremos deixá-lo voar", admite o chefe.

Seguindo os passos do pai, do 110 Taillevent e Drouant ao Baca'v Boulogne, onde até há pouco tempo era sous-chef, o chefe José Dantas criou o Albufera, um restaurante mediterrânico, um verdadeiro "bistro de cœur", onde se pode descobrir uma cozinha mediterrânica "luminosa e autêntica", alimentada pelas suas raízes portuguesas e inspirada nos sabores do Sul.

Ao batizar a sua primeira mesa com o nome do famoso molho emulsionado de foie gras, conhaque e Madeira, inventado por Antonin Carême para o Duque de Albuféra e elogiado por Auguste Escoffier, José Dantas reivindica uma dupla herança: os gestos franceses da alta gastronomia, o rigor dos molhos e da cozinha, e a espontaneidade da cozinha mediterrânica - portuguesa, claro, mas também espanhola e italiana.
No menu, deliberadamente curto (4 entradas, 4 pratos principais, 4 sobremesas), encontrará, consoante a estação do ano: arroz de albufeira com pato assado servido generosamente no centro da mesa, caldo verde de inverno, rosbife de Domingo com legumes da época, ou mousse de chocolate servida numa tigela grande que pode ser servida com uma colher.
Os preços começam em 29 euros para o menu de almoço com entrada/prato principal ou prato principal/sobremesa, 39 euros para os menus de almoço e jantar com entrada/prato principal/sobremesa e 59 euros para o menu de degustação de 5 pratos. Estes são preços acessíveis para um chefe que não esconde as suas ambições de ganhar um Bib Gourmand!

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Informação prática

Localização

38 Rue de Meudon
92100 Boulogne Billancourt
Planeador de rotas

Etiquetas : alto do mar, boulogne billancourt, novo guia de restaurantes, Guia de restaurantes mediterrânicos, Guia de restaurantes de Roland Garros, restaurante bistronómico menu de almoço acessível guia, guia de abertura de novos restaurantes em setembro de 2025, Guia de restaurantes do Parc des Princes
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Disneyland Paris : The Regal View, o restaurante da Disney Adventure World - nossa avaliação
Para um momento gastronômico elegante e de alto padrão na Disneyland Paris, dirija-se ao restaurante The Regal View, palácio de verão das princesas Disney, situado às margens do lago no Disney Adventure World, que convida a uma refeição real num cenário igualmente majestoso. Testámos o lugar e contamos tudo!
Restaurante Djakarta Bali: uma escapada exótica no coração de Paris
Djakarta Bali, o restaurante asiático em Paris, é o endereço obrigatório para uma viagem gastronômica pela Indonésia, uma joia que oferece pratos deliciosos preparados à moda tradicional. Para uma imersão completa, nas primeiras sextas-feiras da noite de cada mês, uma dançarina trajando traje tradicional transporta você a Bali com suas danças reais e guerreiras, e depois à ilha de Java com danças mais nobres e mais lentas.
ZEN, o cantinho do Japão que reacende o apetite no retorno às aulas
Setembro coloca Paris nos eixos. Entre o Louvre e o Palais-Royal, o ZEN retoma seu duplo ritmo: cantina japonesa apressada ao meio-dia, izakaya que aproveita o tempo à noite.
Rumo a Cuba no Cubana Café: almoço, jantar, coquetéis e festa até o amanhecer!
Quer viajar para Havana no coração de Paris? Bem-vindo ao Cubana Café, um bar, restaurante e fumódromo único, onde o ambiente acolhedor e os sabores cubanos esperam por si das 11h às 4h durante a semana e até às 5h nos fins de semana. Iniciação à salsa todas as terças-feiras!
Bar de ovos : É a retomada no Ters, brunch e jantar!
Ter, funciona de terça a sábado para janta e oferece brunch aos finais de semana. Venha conferir o primeiro bar de ovos em estilo mayo de Paris, localizado no 11º arrondissement.
Restaurante Le Plomb du Cantal: a instituição Auvergne onde o aligot e a trufa estão no centro das atenções
Le Plomb du Cantal é uma verdadeira instituição em Paris. Embaixador da cozinha de Auvergne, este restaurante reconfortante atrai tanto os parisienses como os turistas com as suas especialidades estrela: aligot e truffade.
Le Cocon, café-restaurante amigável para crianças, de temporada e em circuito curto, em Vincennes (94)
Uma carta 100% sazonal, ingredientes orgânicos no máximo, e uma fórmula simples, mas eficaz. É o que oferece o Cocon, uma novidade no cenário das melhores referências de Vincennes e, além disso, foi pensado para se adaptar a todos, sobretudo às famílias!
Madie, o restaurante francês chique e acolhedor entre a Madelein e Saint-Lazare, no 8º arrondissement de Paris.
A poucos passos da igreja da Madeleine e da gare Saint-Lazare, Madie abraça uma certa ideia da cozinha francesa: produtos frescos, feitos em casa, belos pratos para compartilhar e uma biblioteca monumental de vinhos. Terraço, sala com ar-condicionado e fórmulas a 30 e 40 €: o endereço a conhecer no 14 rue de Castellane, no 8º arrondissement de Paris, para um almoço de negócios, um jantar antes do teatro ou uma grande reunião entre amigos.
SHOEI PARIS, restaurante japonês no 1º arrondissement de Paris, com o chef Hiroshi Fujii na cozinha
Aviso aos amantes da culinária japonesa: chega à capital um novo endereço! A ser descoberto no 1.º arrondissement da capital a partir de 7 de setembro de 2026, SHOEI PARIS pretende fazer dialogar a riqueza dos produtos franceses com as técnicas japonesas, tudo sob a batuta do chef Hiroshi Fujii.
Restaurante Cléo: uma cozinha gastronômica no coração do 7.º arrondissement de Paris
No retorno da temporada, conheça o restaurante gastronômico Cléo, no 7.º arrondissement de Paris: cozinha sazonal do chef Alexandre Semperé, menus degustação, terraço arborizado e bar de cocktails perto dos Invalides
Sara's Kitchen: o restaurante sri-lanquês familiar e autêntico com buffet à vontade no 18º arrondissement
Envie de viajar pelo Sri Lanka sem sair do lugar? O Sara's Kitchen convida a uma imersão na culinária tradicional do país, num restaurante que lembra uma cantina familiar, entre buffet à vontade e especialidades apimentadas 100% autênticas.
O Bistrô dos Cineastas : o endereço confidencial que se esconde por trás de um cinema em Paris
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Existem bares que se descobrem, e há aqueles que aparecem por acaso e só se contam aos mais íntimos. O Bistrot des Cinéastes pertence à segunda categoria. Localizado no primeiro andar do Cinéma des Cinéastes, a dois passos da Place de Clichy, este bar clandestino firmou-se como um dos endereços mais inusitados do 17º arrondissement, sem jamais ter buscado chamar a atenção.
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Restaurante Djakarta Bali: uma escapada exótica no coração de Paris
Djakarta Bali, o restaurante asiático em Paris, é o endereço obrigatório para uma viagem gastronômica pela Indonésia, uma joia que oferece pratos deliciosos preparados à moda tradicional. Para uma imersão completa, nas primeiras sextas-feiras da noite de cada mês, uma dançarina trajando traje tradicional transporta você a Bali com suas danças reais e guerreiras, e depois à ilha de Java com danças mais nobres e mais lentas.
ZEN, o cantinho do Japão que reacende o apetite no retorno às aulas
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Madie, o restaurante francês chique e acolhedor entre a Madelein e Saint-Lazare, no 8º arrondissement de Paris.
A poucos passos da igreja da Madeleine e da gare Saint-Lazare, Madie abraça uma certa ideia da cozinha francesa: produtos frescos, feitos em casa, belos pratos para compartilhar e uma biblioteca monumental de vinhos. Terraço, sala com ar-condicionado e fórmulas a 30 e 40 €: o endereço a conhecer no 14 rue de Castellane, no 8º arrondissement de Paris, para um almoço de negócios, um jantar antes do teatro ou uma grande reunião entre amigos.
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O Bistrô dos Cineastas : o endereço confidencial que se esconde por trás de um cinema em Paris
Existem bares que se descobrem, e há aqueles que aparecem por acaso e só se contam aos mais íntimos. O Bistrot des Cinéastes pertence à segunda categoria. Localizado no primeiro andar do Cinéma des Cinéastes, a dois passos da Place de Clichy, este bar clandestino firmou-se como um dos endereços mais inusitados do 17º arrondissement, sem jamais ter buscado chamar a atenção.
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ZEN, o cantinho do Japão que reacende o apetite no retorno às aulas
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Le Plomb du Cantal é uma verdadeira instituição em Paris. Embaixador da cozinha de Auvergne, este restaurante reconfortante atrai tanto os parisienses como os turistas com as suas especialidades estrela: aligot e truffade.
Le Cocon, café-restaurante amigável para crianças, de temporada e em circuito curto, em Vincennes (94)
Uma carta 100% sazonal, ingredientes orgânicos no máximo, e uma fórmula simples, mas eficaz. É o que oferece o Cocon, uma novidade no cenário das melhores referências de Vincennes e, além disso, foi pensado para se adaptar a todos, sobretudo às famílias!
Madie, o restaurante francês chique e acolhedor entre a Madelein e Saint-Lazare, no 8º arrondissement de Paris.
A poucos passos da igreja da Madeleine e da gare Saint-Lazare, Madie abraça uma certa ideia da cozinha francesa: produtos frescos, feitos em casa, belos pratos para compartilhar e uma biblioteca monumental de vinhos. Terraço, sala com ar-condicionado e fórmulas a 30 e 40 €: o endereço a conhecer no 14 rue de Castellane, no 8º arrondissement de Paris, para um almoço de negócios, um jantar antes do teatro ou uma grande reunião entre amigos.
SHOEI PARIS, restaurante japonês no 1º arrondissement de Paris, com o chef Hiroshi Fujii na cozinha
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Sara's Kitchen: o restaurante sri-lanquês familiar e autêntico com buffet à vontade no 18º arrondissement
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O Bistrô dos Cineastas : o endereço confidencial que se esconde por trás de um cinema em Paris
Existem bares que se descobrem, e há aqueles que aparecem por acaso e só se contam aos mais íntimos. O Bistrot des Cinéastes pertence à segunda categoria. Localizado no primeiro andar do Cinéma des Cinéastes, a dois passos da Place de Clichy, este bar clandestino firmou-se como um dos endereços mais inusitados do 17º arrondissement, sem jamais ter buscado chamar a atenção.
Disneyland Paris : The Regal View, o restaurante da Disney Adventure World - nossa avaliação
Para um momento gastronômico elegante e de alto padrão na Disneyland Paris, dirija-se ao restaurante The Regal View, palácio de verão das princesas Disney, situado às margens do lago no Disney Adventure World, que convida a uma refeição real num cenário igualmente majestoso. Testámos o lugar e contamos tudo!
Restaurante Djakarta Bali: uma escapada exótica no coração de Paris
Djakarta Bali, o restaurante asiático em Paris, é o endereço obrigatório para uma viagem gastronômica pela Indonésia, uma joia que oferece pratos deliciosos preparados à moda tradicional. Para uma imersão completa, nas primeiras sextas-feiras da noite de cada mês, uma dançarina trajando traje tradicional transporta você a Bali com suas danças reais e guerreiras, e depois à ilha de Java com danças mais nobres e mais lentas.
ZEN, o cantinho do Japão que reacende o apetite no retorno às aulas
Setembro coloca Paris nos eixos. Entre o Louvre e o Palais-Royal, o ZEN retoma seu duplo ritmo: cantina japonesa apressada ao meio-dia, izakaya que aproveita o tempo à noite.
Rumo a Cuba no Cubana Café: almoço, jantar, coquetéis e festa até o amanhecer!
Quer viajar para Havana no coração de Paris? Bem-vindo ao Cubana Café, um bar, restaurante e fumódromo único, onde o ambiente acolhedor e os sabores cubanos esperam por si das 11h às 4h durante a semana e até às 5h nos fins de semana. Iniciação à salsa todas as terças-feiras!
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Ter, funciona de terça a sábado para janta e oferece brunch aos finais de semana. Venha conferir o primeiro bar de ovos em estilo mayo de Paris, localizado no 11º arrondissement.
Restaurante Le Plomb du Cantal: a instituição Auvergne onde o aligot e a trufa estão no centro das atenções
Le Plomb du Cantal é uma verdadeira instituição em Paris. Embaixador da cozinha de Auvergne, este restaurante reconfortante atrai tanto os parisienses como os turistas com as suas especialidades estrela: aligot e truffade.
Le Cocon, café-restaurante amigável para crianças, de temporada e em circuito curto, em Vincennes (94)
Uma carta 100% sazonal, ingredientes orgânicos no máximo, e uma fórmula simples, mas eficaz. É o que oferece o Cocon, uma novidade no cenário das melhores referências de Vincennes e, além disso, foi pensado para se adaptar a todos, sobretudo às famílias!
Madie, o restaurante francês chique e acolhedor entre a Madelein e Saint-Lazare, no 8º arrondissement de Paris.
A poucos passos da igreja da Madeleine e da gare Saint-Lazare, Madie abraça uma certa ideia da cozinha francesa: produtos frescos, feitos em casa, belos pratos para compartilhar e uma biblioteca monumental de vinhos. Terraço, sala com ar-condicionado e fórmulas a 30 e 40 €: o endereço a conhecer no 14 rue de Castellane, no 8º arrondissement de Paris, para um almoço de negócios, um jantar antes do teatro ou uma grande reunião entre amigos.
SHOEI PARIS, restaurante japonês no 1º arrondissement de Paris, com o chef Hiroshi Fujii na cozinha
Aviso aos amantes da culinária japonesa: chega à capital um novo endereço! A ser descoberto no 1.º arrondissement da capital a partir de 7 de setembro de 2026, SHOEI PARIS pretende fazer dialogar a riqueza dos produtos franceses com as técnicas japonesas, tudo sob a batuta do chef Hiroshi Fujii.
Restaurante Cléo: uma cozinha gastronômica no coração do 7.º arrondissement de Paris
No retorno da temporada, conheça o restaurante gastronômico Cléo, no 7.º arrondissement de Paris: cozinha sazonal do chef Alexandre Semperé, menus degustação, terraço arborizado e bar de cocktails perto dos Invalides
Sara's Kitchen: o restaurante sri-lanquês familiar e autêntico com buffet à vontade no 18º arrondissement
Envie de viajar pelo Sri Lanka sem sair do lugar? O Sara's Kitchen convida a uma imersão na culinária tradicional do país, num restaurante que lembra uma cantina familiar, entre buffet à vontade e especialidades apimentadas 100% autênticas.
O Bistrô dos Cineastas : o endereço confidencial que se esconde por trás de um cinema em Paris
Existem bares que se descobrem, e há aqueles que aparecem por acaso e só se contam aos mais íntimos. O Bistrot des Cinéastes pertence à segunda categoria. Localizado no primeiro andar do Cinéma des Cinéastes, a dois passos da Place de Clichy, este bar clandestino firmou-se como um dos endereços mais inusitados do 17º arrondissement, sem jamais ter buscado chamar a atenção.
Disneyland Paris : The Regal View, o restaurante da Disney Adventure World - nossa avaliação
Para um momento gastronômico elegante e de alto padrão na Disneyland Paris, dirija-se ao restaurante The Regal View, palácio de verão das princesas Disney, situado às margens do lago no Disney Adventure World, que convida a uma refeição real num cenário igualmente majestoso. Testámos o lugar e contamos tudo!
Restaurante Djakarta Bali: uma escapada exótica no coração de Paris
Djakarta Bali, o restaurante asiático em Paris, é o endereço obrigatório para uma viagem gastronômica pela Indonésia, uma joia que oferece pratos deliciosos preparados à moda tradicional. Para uma imersão completa, nas primeiras sextas-feiras da noite de cada mês, uma dançarina trajando traje tradicional transporta você a Bali com suas danças reais e guerreiras, e depois à ilha de Java com danças mais nobres e mais lentas.
ZEN, o cantinho do Japão que reacende o apetite no retorno às aulas
Setembro coloca Paris nos eixos. Entre o Louvre e o Palais-Royal, o ZEN retoma seu duplo ritmo: cantina japonesa apressada ao meio-dia, izakaya que aproveita o tempo à noite.
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Le Café de l'Homme: o restaurante do terraço do Trocadéro com uma vista deslumbrante para a Torre Eiffel
O Café de l'Homme tem, sem dúvida, uma das mais belas vistas da Torre Eiffel. Partimos à descoberta deste restaurante, cujo terraço oferece uma vista deslumbrante sobre o Trocadero e a Dama de Ferro.
Le Cocon, café-restaurante amigável para crianças, de temporada e em circuito curto, em Vincennes (94)
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A poucos passos da igreja da Madeleine e da gare Saint-Lazare, Madie abraça uma certa ideia da cozinha francesa: produtos frescos, feitos em casa, belos pratos para compartilhar e uma biblioteca monumental de vinhos. Terraço, sala com ar-condicionado e fórmulas a 30 e 40 €: o endereço a conhecer no 14 rue de Castellane, no 8º arrondissement de Paris, para um almoço de negócios, um jantar antes do teatro ou uma grande reunião entre amigos.
SHOEI PARIS, restaurante japonês no 1º arrondissement de Paris, com o chef Hiroshi Fujii na cozinha
Aviso aos amantes da culinária japonesa: chega à capital um novo endereço! A ser descoberto no 1.º arrondissement da capital a partir de 7 de setembro de 2026, SHOEI PARIS pretende fazer dialogar a riqueza dos produtos franceses com as técnicas japonesas, tudo sob a batuta do chef Hiroshi Fujii.
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Sara's Kitchen: o restaurante sri-lanquês familiar e autêntico com buffet à vontade no 18º arrondissement
Envie de viajar pelo Sri Lanka sem sair do lugar? O Sara's Kitchen convida a uma imersão na culinária tradicional do país, num restaurante que lembra uma cantina familiar, entre buffet à vontade e especialidades apimentadas 100% autênticas.
O Bistrô dos Cineastas : o endereço confidencial que se esconde por trás de um cinema em Paris
Existem bares que se descobrem, e há aqueles que aparecem por acaso e só se contam aos mais íntimos. O Bistrot des Cinéastes pertence à segunda categoria. Localizado no primeiro andar do Cinéma des Cinéastes, a dois passos da Place de Clichy, este bar clandestino firmou-se como um dos endereços mais inusitados do 17º arrondissement, sem jamais ter buscado chamar a atenção.
Disneyland Paris : The Regal View, o restaurante da Disney Adventure World - nossa avaliação
Para um momento gastronômico elegante e de alto padrão na Disneyland Paris, dirija-se ao restaurante The Regal View, palácio de verão das princesas Disney, situado às margens do lago no Disney Adventure World, que convida a uma refeição real num cenário igualmente majestoso. Testámos o lugar e contamos tudo!
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Djakarta Bali, o restaurante asiático em Paris, é o endereço obrigatório para uma viagem gastronômica pela Indonésia, uma joia que oferece pratos deliciosos preparados à moda tradicional. Para uma imersão completa, nas primeiras sextas-feiras da noite de cada mês, uma dançarina trajando traje tradicional transporta você a Bali com suas danças reais e guerreiras, e depois à ilha de Java com danças mais nobres e mais lentas.
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Setembro coloca Paris nos eixos. Entre o Louvre e o Palais-Royal, o ZEN retoma seu duplo ritmo: cantina japonesa apressada ao meio-dia, izakaya que aproveita o tempo à noite.
Rumo a Cuba no Cubana Café: almoço, jantar, coquetéis e festa até o amanhecer!
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Le Café de l'Homme: o restaurante do terraço do Trocadéro com uma vista deslumbrante para a Torre Eiffel
O Café de l'Homme tem, sem dúvida, uma das mais belas vistas da Torre Eiffel. Partimos à descoberta deste restaurante, cujo terraço oferece uma vista deslumbrante sobre o Trocadero e a Dama de Ferro.
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Madie, o restaurante francês chique e acolhedor entre a Madelein e Saint-Lazare, no 8º arrondissement de Paris.
A poucos passos da igreja da Madeleine e da gare Saint-Lazare, Madie abraça uma certa ideia da cozinha francesa: produtos frescos, feitos em casa, belos pratos para compartilhar e uma biblioteca monumental de vinhos. Terraço, sala com ar-condicionado e fórmulas a 30 e 40 €: o endereço a conhecer no 14 rue de Castellane, no 8º arrondissement de Paris, para um almoço de negócios, um jantar antes do teatro ou uma grande reunião entre amigos.
SHOEI PARIS, restaurante japonês no 1º arrondissement de Paris, com o chef Hiroshi Fujii na cozinha
Aviso aos amantes da culinária japonesa: chega à capital um novo endereço! A ser descoberto no 1.º arrondissement da capital a partir de 7 de setembro de 2026, SHOEI PARIS pretende fazer dialogar a riqueza dos produtos franceses com as técnicas japonesas, tudo sob a batuta do chef Hiroshi Fujii.
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Djakarta Bali, o restaurante asiático em Paris, é o endereço obrigatório para uma viagem gastronômica pela Indonésia, uma joia que oferece pratos deliciosos preparados à moda tradicional. Para uma imersão completa, nas primeiras sextas-feiras da noite de cada mês, uma dançarina trajando traje tradicional transporta você a Bali com suas danças reais e guerreiras, e depois à ilha de Java com danças mais nobres e mais lentas.
ZEN, o cantinho do Japão que reacende o apetite no retorno às aulas
Setembro coloca Paris nos eixos. Entre o Louvre e o Palais-Royal, o ZEN retoma seu duplo ritmo: cantina japonesa apressada ao meio-dia, izakaya que aproveita o tempo à noite.
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Bar de ovos : É a retomada no Ters, brunch e jantar!
Ter, funciona de terça a sábado para janta e oferece brunch aos finais de semana. Venha conferir o primeiro bar de ovos em estilo mayo de Paris, localizado no 11º arrondissement.
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Uma carta 100% sazonal, ingredientes orgânicos no máximo, e uma fórmula simples, mas eficaz. É o que oferece o Cocon, uma novidade no cenário das melhores referências de Vincennes e, além disso, foi pensado para se adaptar a todos, sobretudo às famílias!
Madie, o restaurante francês chique e acolhedor entre a Madelein e Saint-Lazare, no 8º arrondissement de Paris.
A poucos passos da igreja da Madeleine e da gare Saint-Lazare, Madie abraça uma certa ideia da cozinha francesa: produtos frescos, feitos em casa, belos pratos para compartilhar e uma biblioteca monumental de vinhos. Terraço, sala com ar-condicionado e fórmulas a 30 e 40 €: o endereço a conhecer no 14 rue de Castellane, no 8º arrondissement de Paris, para um almoço de negócios, um jantar antes do teatro ou uma grande reunião entre amigos.
SHOEI PARIS, restaurante japonês no 1º arrondissement de Paris, com o chef Hiroshi Fujii na cozinha
Aviso aos amantes da culinária japonesa: chega à capital um novo endereço! A ser descoberto no 1.º arrondissement da capital a partir de 7 de setembro de 2026, SHOEI PARIS pretende fazer dialogar a riqueza dos produtos franceses com as técnicas japonesas, tudo sob a batuta do chef Hiroshi Fujii.
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No retorno da temporada, conheça o restaurante gastronômico Cléo, no 7.º arrondissement de Paris: cozinha sazonal do chef Alexandre Semperé, menus degustação, terraço arborizado e bar de cocktails perto dos Invalides
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Envie de viajar pelo Sri Lanka sem sair do lugar? O Sara's Kitchen convida a uma imersão na culinária tradicional do país, num restaurante que lembra uma cantina familiar, entre buffet à vontade e especialidades apimentadas 100% autênticas.
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Existem bares que se descobrem, e há aqueles que aparecem por acaso e só se contam aos mais íntimos. O Bistrot des Cinéastes pertence à segunda categoria. Localizado no primeiro andar do Cinéma des Cinéastes, a dois passos da Place de Clichy, este bar clandestino firmou-se como um dos endereços mais inusitados do 17º arrondissement, sem jamais ter buscado chamar a atenção.
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Existem bares que se descobrem, e há aqueles que aparecem por acaso e só se contam aos mais íntimos. O Bistrot des Cinéastes pertence à segunda categoria. Localizado no primeiro andar do Cinéma des Cinéastes, a dois passos da Place de Clichy, este bar clandestino firmou-se como um dos endereços mais inusitados do 17º arrondissement, sem jamais ter buscado chamar a atenção.
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