Paris não tem falta de bons endereços para os gourmets, masa Île-de-France também não fica atrás. Na verdade, os departamentos que rodeiam a capital também estão repletos de joias que deliciam os gourmets. Mas para onde ir no vasto panorama de restaurantes da região parisiense?
A leste da região, Seine-et-Marne é um departamento que merece ser visitado. Com metade do tamanho da região de Île-de-France, 77 é o lar do parque temático Disneyland Paris , bem como de um património sublime, incluindo o Château de Fontainebleau e o Château de Vaux-le-Vicomte.
Seine-et-Marne também se destaca pela sua gastronomia, com o brie de Meaux e a rose de Provins, que podem ser encontrados em variações gourmet. Seja você da região ou esteja a planear partir à conquista dos tesouros deste departamento da região parisiense, descubra aqui as nossas recomendações para as suas paragens gastronómicas.
A questão é simples: onde comer em Seine-et-Marne? A resposta é igualmente simples: encontre abaixo os endereços dos nossos melhores restaurantes em 77!
Le Trottoir, o bistrô gourmet caseiro em La Ferté-sous-Jouarre (77)
Com o seu ambiente de bistrô e menu caseiro, Le Trottoir recebe-o para almoçar ou jantar em La Ferté-sous-Jouarre. [Leia mais]
Wonderwoods: o restaurante imersivo no coração da floresta encantada em Val d'Europe (77)
A Ephemera instalou-se na floresta encantada para o seu restaurante imersivo em Val d'Europe, Seine-et-Marne. Num cenário mágico, o Wonderwoods combina pratos temáticos, criaturas mágicas e pirilampos coloridos para uma experiência gustativa que se aproxima do espetacular. [Leia mais]
Le Café de la Paix, o restaurante amigo de Bourron-Marlotte
Em Bourron-Marlotte, na orla da floresta e perto do castelo, o Café de la Paix é um restaurante aninhado num edifício histórico do século XIX. Desde 2018, Felipe Pires e a sua equipa propõem uma cozinha bistronómica acessível, baseada nos produtos locais. Partimos à descoberta dos seus pratos frescos, gourmet e criativos. [Leia mais]
Papylles, o restaurante gourmet a descobrir em Bois-le-Roi, perto de Fontainebleau
Quer fazer uma pausa gourmet a apenas uma hora de Paris? Dirija-se ao Papylles, um restaurante gourmet em Bois-le-Roi, Seine-et-Marne. Um restaurante requintado no coração da natureza, entre Fontainebleau e Barbizon, concebido pelo chefe Thomas Briandet. [Leia mais]
La Folie Barbizon, o hotel e restaurante renascido entre a arte e a natureza
Em Barbizon, a lendária aldeia de pintores na orla da floresta de Fontainebleau, em Seine-et-Marne, La Folie Barbizon está a renascer com brio. Hotel, residência artística e restaurante local, este lugar híbrido único tece uma ligação subtil entre o passado e o presente. Partimos à descoberta deste lugar único onde cada quarto, ligado a um artista, conta agora a sua própria história. [Leia mais]
Royal Banquet: o restaurante de conto de fadas onde se pode comer tudo o que se quiser no Disneyland Hotel
Queres um almoço real? É o que se pode fazer no Royal Banquet, um restaurante situado no Hotel Disneyland que oferece um buffet à discrição que combina cozinha contemporânea e requintada, e um encontro com o Mickey, a Minnie e os seus amigos em trajes reais. Real, dizemos-vos! [Leia mais]
La Table de Lumière: o restaurante entre Versailles e A Bela e o Monstro no Hotel Disneyland
É sempre uma festa no Hotel Disneyland... E Lumière não vos dirá o contrário, pois a personagem emblemática de A Bela e o Monstro tem o seu próprio restaurante dedicado no local, La Table de Lumière. Um jantar inspirado na Bela e o Monstro e na Galeria dos Espelhos de Versalhes. Pratos requintados, a presença de personagens da Disney... Nós contamos-lhe tudo! [Leia mais]
Disneyland Paris: testámos o novo restaurante de Jean Imbert no icónico hotel do parque
Jean Imbert concretiza um sonho de infância com La Forêt Secrète, o seu primeiro restaurante gourmet no coração do Hotel Disneyland. Na ementa: um ambiente encantado e uma cozinha de topo inspirada nos clássicos da Disney, destinada aos gourmets e aos fãs da magia Disney, tanto jovens como adultos! [Leia mais]
Restaurante e brunch à discrição no Château de Fontainebleau
No coração do Château de Fontainebleau, no edifício histórico, encontra-se o restaurante "Les Petites Bouches de l'Empereur", gerido pelo Monument Café. Disponível em regime de buffet durante a semana e em regime de brunch aos domingos e feriados, vai adorar a vista sobre o Etang aux Carpes e o seu pavilhão. [Leia mais]
Casa Azul, o restaurante de comida de rua mexicana certo em Fontainebleau
Gostaríamos de o levar numa visita guiada à Casa Azul, um restaurante gourmet em Fontainebleau que oferece uma nova abordagem à cozinha mexicana. Um restaurante que funde os sabores mexicanos com as técnicas francesas, onde tudo é feito na hora, num ambiente caloroso e acolhedor. [Leia mais]
No L'Epicerie, o restaurante bistronómico do Aigle Noir em Fontainebleau
L'Aigle Noir, o hotel histórico em frente ao Castelo de Fontainebleau em Seine-et-Marne (77), está a revelar o seu novo restaurante. "A L'Épicerie" é o nome deste novo marco gastronómico da cidade imperial. Num ambiente elegante que mistura história e modernidade, o restaurante propõe uma cozinha bistronómica inspirada no terroir francês, utilizando produtos sazonais cuidadosamente selecionados. [Leia mais]
Adma, o restaurante bistronómico em Fontainebleau com um toque mediterrânico
Adma é o novo restaurante bistrô que abriu as suas portas no início de fevereiro de 2024 em Fontainebleau, no coração da região de Seine-et-Marne. Situado no número 23 da rue de France, a dois passos do famoso castelo, este espaço acolhedor propõe uma cozinha francesa inspirada na bacia mediterrânica. Por detrás do projeto, Quentin Hubert e Enguerrand Lecocq, dois entusiastas que combinam a perícia culinária com uma gestão rigorosa, deram vida ao Adma num ambiente amigável, quase familiar, onde se sentirá em casa. [Leia mais]
Inalis, o neo-bistro em Fontainebleau que faz viajar as suas papilas gustativas
Inalis é o novo neo-bistrô que acaba de abrir em Fontainebleau, na região de Seine-et-Marne (77), oferecendo cozinha francesa com um toque de sabores do mundo. Dereck e Louis, dois entusiastas da gastronomia, estão ao leme e convidam-no a descobrir um endereço acolhedor em pleno centro da cidade, a dois passos do Château de Fontainebleau. [Leia mais]
Bo Ranch, o enorme restaurante-bar e local de treino de cavalos único na região de Fontainebleau
Em La Chapelle-la-Reine, a poucos minutos de Fontainebleau, em Seine-et-Marne, o Bo Ranch mergulha-o numa autêntica atmosfera western. O maior rancho da Europa, este local único combina um restaurante-bar acolhedor com um local para competições de equitação, tudo num ambiente natural. É o local ideal para saborear uma comida saborosa, admirar os cavalos em ação e partilhar alguns momentos calorosos, quer esteja com a família ou amigos, ou mesmo numa escapadela romântica. [Leia mais]
Rosalie: a brasserie de estilo francês na Disney Village
Como parte do plano de transformação plurianual da Disney Village, a Disneyland Paris anunciou a abertura de um novo endereço gourmet mesmo ao lado do Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. Trata-se de uma brasserie "à francesa" gerida pelo grupo Bertrand, que abrirá em dezembro de 2023. [Leia mais]
La Papote, o excelente restaurante bistronómico num ambiente encantador no Bourron Marlotte (77)
La Papote é o nome do restaurante-bar e do B&B que o acolhe na aldeia de Bourron Marlotte, em Seine-et-Marne (77). À beira da floresta de Fontainebleau e a 1 hora de Paris, vai adorar este endereço, que combina um ambiente encantador, um terraço animado e uma cozinha fresca e sazonal num ambiente descontraído. [Leia mais]
Le Moulin de Flagy, restaurante e terraço bucólico num antigo moinho em Seine-et-Marne (77)
Partimos para Flagy, em Seine-et-Marne, uma das aldeias favoritas de França, para descobrir o Moulin de Flagy, um hotel-restaurante nas margens do rio Orvanne, que oferece uma cozinha caseira requintada num cenário verdejante. [Leia mais]
Disneyland Paris: Super Diner, o nosso teste do restaurante dos super-heróis no Campus dos Vingadores
Queres comer um shawarma como o Tony Stark nos Vingadores? Dirige-te ao Super Diner, um restaurante americano que se encontra no Avengers Campus, na Disneyland Paris. O restaurante está situado atrás da Torre do Terror e oferece shawarmas, mas não só... Nós experimentámos e contamos-te tudo! [Leia mais]
O Bout, o restaurante de charme em Barbizon
Como o seu nome sugere, O Bout é o nome do simpático restaurante situado no final da rua principal de Barbizon. Não é necessariamente conhecido da rua, mas o local, que também serve de loja de produtos locais e de bar de vinhos, esconde uma grande sala nas traseiras, onde se pode saborear uma boa comida caseira. Nós levamo-lo até lá... [Leia mais]
Empreinte, o restaurante gastronómico do Hôtel Napoléon em Fontainebleau
A dois passos do Château de Fontainebleau, o recém-inaugurado Hôtel Napoléon revela o "Empreinte", o seu restaurante gourmet, com o chefe Romain Fabry ao leme. Levamo-lo até lá... [Leia mais]
Luwei brunch café, o café nugget em Fontainebleau
Fontainebleau acolhe o Luwei Brunch Café, um novo endereço para os amantes do café e do brunch. Uma verdadeira pepita com pratos e iguarias caseiras num ambiente espaçoso de antiga quinta, com lareira, que nós adoramos. [Leia mais]
Bistrot 51: bistronomia convida-se para o hotel Moxy Paris Val d'Europe
O Bistrot 51 é o novo restaurante bistronómico do hotel Moxy Paris Val d'Europe, onde o chefe Grégory Foussier-Chavigny revisita os clássicos da cozinha francesa com ousadia e requinte. Um local acolhedor a dois passos da Disneyland e da Vallée Village. [Leia mais]
Disneyland - Campus dos Vingadores : Stark Factory, as nossas imagens da oficina de restauração do Homem de Ferro
Marvel Avengers Campus, na Disneyland Paris, oferece um restaurante novinho em folha desde 20 de Julho de 2022 no lugar do Blockbuster Café: Stark Factory! Um restaurante de serviço rápido baseado no universo do Homem de Ferro, na sua oficina de reparação parisiense. Contamos-lhe tudo sobre isso! [Leia mais]
Disneyland - Avengers Campus: Pym Kitchen, o nosso teste do restaurante que pensa grande e pequeno
Um restaurante do Homem-Formiga na Disneyland Paris, no coração do Marvel Avengers Campus? É isso que o destino está a oferecer com o Pym Kitchen, um novo buffet à discrição com produtos desproporcionalmente grandes, em versão gigante ou miniatura. É uma forma divertida e lúdica de desfrutar de uma refeição para a ocasião, com uma experiência imersiva num dos laboratórios do Dr. Hank Pym. Nós experimentámos e vamos contar-vos tudo! [Leia mais]
L'Axel, o restaurante com estrela Michelin em Fontainebleau
Que tal uma viagem a Fontainebleau com uma estrela Michelin? L'Axel é o nome deste restaurante divinal, dirigido pelo chefe Kunihisa Goto desde há 10 anos. Cozinha francesa requintada com um toque de produtos japoneses, é uma descoberta maravilhosa. [Leia mais]
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O que fazer em Seine-et-Marne (77)? Património, bons endereços e actividades, ideias para passeios
Deseja descobrir o património da região de Ile-de-France? Vamos levá-lo numa viagem pelos sítios a visitar e pelas actividades a realizar em Seine-et-Marne. [Leia mais]
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