julho chegou. Para alguns, é altura de fazer as malas e partir para o sol, enquanto para outros é altura de descobrir o que fazer na capital durante os meses de verão. Para os que ficam em Paris e na região de Ile-de-France, a natação e os passeios são certamente a ordem do dia em julho , mas não são as únicas actividades de verão!
Com o sol a espreitar, já é hora de correr para se instalar na esplanada para saborear uma taça ou para petiscar de delícias. As inaugurações tendo sido numerosas neste fim de primavera, pode ser que precise de uma ajudinha para se orientar e ter a certeza de encontrar uma mesa de qualidade!
Isso cai bem, é para isso que estamos aqui. Então, você é mais França, Itália, Armênia, Turquia ? Este mês, a diversidade está em evidência nesta seleção. Bora lá, aqui vão os 4 novos restaurantes queridinhos para testar absolutamente durante o mês de julho em Paris!
O Bistrô dos Resistentes, o restaurante que aposta no circuito curto com o sabor bistronômico.
Para comemorar seus 10 anos, o restaurante Les Résistants resolveu uma renovação: ganhou um novo nome, uma nova decoração e um novo chef. O cardápio, por sua vez, continua a ser elaborado exclusivamente a partir de produtos de origem direta dos produtores orgânicos e sustentáveis de nossas regiões. [Leia mais]
Mersin, a nova pérola da street food turca em Paris
Depois de ter contribuído para popularizar o kebab berlinense em Paris com Gemüse, Noé Lazare volta com Mersin, um espaço inteiramente dedicado à street food turca. No cardápio: döner, meze e, sobretudo, tantuni, uma especialidade ainda pouco conhecida na capital. [Leia mais]
Niní Restaurante, o endereço que une tradição italiana e cozinha de autor
Recém-aberto no 10º arrondissement, Niní pretende atualizar os códigos da cozinha italiana. À frente deste bistrô contemporâneo, Fabio Massimo Liuzza e Victor Kalczuga oferecem pratos para compartilhar que convivem com opções mais tradicionais no almoço. [Leia mais]
Esta cantina armênia escondida é um dos segredos mais bem guardados de Paris.
Invisible desde a rua, é preciso saber que ela existe para conseguires encontrá-la. Escondida no primeiro andar da Maison de la culture arménienne, esta cantina familiar cultivou ao longo dos anos uma cozinha simples, generosa e profundamente autêntica. Mais do que um restaurante, é uma imersão na hospitalidade arménia, conduzida por um casal tão apaixonado quanto cativante. [Leia mais]
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Datas e horário de abertura
De 1 de julho de 2026 a 31 de julho de 2026
