Mitao: localul din arondismentul 9 unde cantina asiatică și ceainăria primitoare sunt una și aceeași!

În cartierul foarte la modă South Pigalle (SoPi), în apropiere de Montmartre și de Sacré-Cœur, o escapadă la Mitao este cât se poate de recomandată. De altfel, acest restaurant de cartier, discret, dar bine cunoscut de clienții fideli, și-a câștigat în câțiva ani o reputație care depășește cu mult granițele arondismentului 9 din Paris. De ce? Pentru că aici totul este făcut în casă, cu multă pasiune și un gust foarte sigur.

Conceptul acestui local primitor este clar și ușor de înțeles: deopotrivă cantină asiatică și salon de ceai cu un aer dulce. În fiecare zi, echipa Jade se pune pe treabă pentru a oferi o bucătărie autentică și generoasă, de savurat pe loc, într-un decor intim, sau la pachet, pentru cei grăbiți. Atmosfera este prietenoasă, iar prețurile foarte accesibile (meniul de prânz pornește de la 9€) te îmbie să revii.

O cantină asiatică savuroasă, bună atât pentru corp, cât și pentru papilele gustative

La Mitao, meniul scurt și ultraproaspăt merge direct la esență, cu preparate făcute în casă, din ingrediente de calitate. Lăsați-vă ispitiți, în special, de:

• ravioli făcuți manual, cu mai multe umpluturi la alegere (vită, porc, pui, vegetariană sau un sortiment colorat)
• boluri cu somon (Mitao bowl) sau vegetariene (Buddha bowl, pe bază de tofu înăbușit)
• bento-uri, în special Terriyaki bento, cu puiul său marinat

Aceste preparate ilustrează ambiția Mitao: o bucătărie rafinată, mereu plină de caracter și accesibilă, datorită prețurilor avantajoase.

Ceainăria cu produse de patiserie făcute în casă

Iar pentru iubitorii de dulciuri, nu puteți rata prăjiturile pregătite în fiecare zi de Jade, cu grijă și creativitate. Veți găsi aici atât:

• clasici îndrăgiți care vă vor purta înapoi în copilărie: tartă cu zmeură, chec cu lămâie, prăjitură cu iaurt, fondant de ciocolată...
• și prăjituri reinterpretate cu o notă asiatică care aduce surpriză și originalitate: financierul delicat parfumat cu matcha, flanul thailandez cu frunze de pandan, cremos cum nu se poate mai bine...

Cu specialitățile sale sărate și dulci, Mitao se impune drept restaurantul ideal pentru un prânz exotic, o pauză gourmandă la o gustare cu prietenii, o escapadă dulce în singurătate sau chiar o întâlnire romantică, la o ciocolată caldă sau un ceai și o prăjitură plină de tandrețe.

Mitao este, așadar, locul ideal pentru o stare de bine, unde poți petrece momente minunate singur, în doi sau alături de prieteni gurmanzi. Ce-ar fi ca următoarea pauză de răsfăț să fie aici?