Mâncarea vegetariană și vegană de stradă cunoaște o creștere impresionantă în Paris. Trebuie spus că oferă o alternativă sănătoasă și etică în lumea fast-food-ului, care nu se numără printre cele mai sănătoase și mai ecologice moduri de consum.
Mâncărurile dintr-o varietate de culturi, cum ar fi falafel-ul din Orientul Mijlociu sau tacos-ul vegan mexican, atrag gurmanzii în căutare de originalitate și arome mondiale. Însă unul dintre punctele forte ale mâncării stradale vegetariene și vegane este și capacitatea sa de a se adapta la gusturile locale.
Burgerii vegani sunt, de exemplu, garnisiți cu chiftele vegetale pe bază de linte și mazăre, însoțite de sosuri de casă fără produse de origine animală, în timp ce bolurile vegetariene,garnisite cu quinoa, legume prăjite și semințe, atrag o clientelă preocupată de sănătatea sa și de conservarea planetei.
Concentrându-se pe ingrediente locale și de sezon, reducându-și amprenta de carbon și promovând agricultura responsabilă, mâncarea vegetariană de stradă este, fără îndoială, una dintre bucătăriile viitorului. Și încă o dată, este clar că bucătăria vegetariană și vegană poate fi deosebit de gourmet, obraznică, gustoasă și savuroasă.
Iată cele mai bune locuri pentru a mânca mâncare stradală vegetariană și vegană în Paris!
Wani Paris, cafeneaua poetică din arondismentul 6 care scoate tot ce e mai bun din plante
Wani este noua cafenea de pe malul stâng, la o aruncătură de băț de Le Bon Marché. Este condusă de Sugio Yamaguchi, fostul virtuoz al restaurantului Botanique, care dorește să ne ofere produse simple, sănătoase și fin lucrate. [Citeşte mai mult]
Mannie, restaurantul vegetarian creativ de street-food, la o aruncătură de băț de Palais-Royal
Mâncare stradală creativă 100% vegetariană? Aceasta este experiența oferită la Mannie, un restaurant gastronomic cu o atmosferă relaxată. Această pepită din arondismentul 1 al Parisului are ceva pentru fiecare, de la cele mai dulci răsfățuri la descoperiri surprinzătoare. [Citeşte mai mult]
Jimmy's Street Food, templul mâncării stradale vegane
La Jimmy's Street Food, mâncarea de stradă se bazează pe plante, cu mâncăruri generoase, făcute în casă, care nu conțin ingrediente de origine animală. O adresă care îi va cuceri chiar și pe cei mai reticenți mâncăcioși. [Citeşte mai mult]
Comptoir Veggie, cantina vegană din arondismentul 12
Pe Avenue Ledru Rollin, în arondismentul 12, fanii mâncării vegetale vor găsi un mic loc confortabil, care este în parte cafenea, în parte cantină, la Comptoir Veggie. [Citeşte mai mult]
Burger Theory, burgeri vegani gustoși
Uitați tot ceea ce credeți că știți despre mâncarea pe bază de plante, pentru că la Burger Theory, burgerii sunt plini de savoare și sunt în întregime făcuți în casă. [Citeşte mai mult]
Găsiți locația tuturor acestor adrese făcând clic pe harta din partea de jos a articolului.
Restaurantele noastre vegetariene de top din Paris
Descoperiți restaurantele vegetariene din Paris care oferă mâncăruri delicioase și pline de savoare! [Citeşte mai mult]
Parisul abundă de restaurante vegane care îi încântă pe veganii din capitală. Descoperiți restaurantele în care vă puteți bucura de mâncăruri delicioase, realizate fără niciun fel de produse de origine animală! [Citeşte mai mult]
Restaurantele vegane și vegetaliene din Paris, adresele noastre recomandate
