Рецепт овощных крокет из киноа от Даббла

Опубликовано Manon de Sortiraparis · Опубликовано на 14 апрель 2020 в 14:14
Вот идея суперздорового рецепта: овощные крокеты из киноа от Dubble!

Сегодня Dubble предлагает вам рецепт с использованием куркумы, супер полезного растения: овощные крокеты с киноа!

Совет Корина Эона, основателя Dubble? Вы можете сочетать их с любыми крупами, жареными овощами и даже макать в соус. А почему бы не окунуть их в соус из авокадо, лайма и чили!

* * * * *

Рецепт овощных крокет из киноа от Даббла

Для 6 крокет из киноа

Ингредиенты:
75 г вареной киноа (немного больше, чем обычно)
75 г овощей: нарезанный лук, тертая морковь, тертые кабачки, вареные зерна кукурузы.
1 столовая ложка хлопьев киноа или овсяных хлопьев
1 большая чайная ложка смешанных семян: льна, подсолнечника, тыквы
1 яйцо
1 большая щепотка куркумы
соль и перец

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°.

Положите все овощи в измельчитель или кухонный комбайн, чтобы крупно нарезать их.

Добавьте киноа, яйцо, семечки, куркуму, соль, перец и хлопья для застывания консистенции.

Выстелите решетку духовки бумагой для выпечки.

Сформируйте пальцами шарики и выложите их на бумагу.

Выпекайте около 30 минут, переворачивая на полпути.

* * * * *

Практическая информация

Местонахождение

4 Rue Hélène et François Missoffe
75017 Paris 17

Доступ
Porte de Saint-Ouen (линия 13)

Официальный сайт
www.dubble-food.com

Comments
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск
Уточните свой поиск