Sprievodca francúzskou reštauráciou

Značka, ktorá sa pridá k reštauráciám, ktoré podávajú len francúzsku kuchyňu, či už modernú francúzsku kuchyňu (bistro) alebo tradičnú francúzsku kuchyňu (bistro, regionálnu, klasickú); či už cenovo dostupnú alebo drahšiu (gastronómia).

Potom uveďte pridaním potrebného tagu, či ide o: brasserie, bistro, bujón, bistronomickú reštauráciu, cenovo dostupnú bistronomickú reštauráciu, gastronomickú reštauráciu, cenovo dostupnú gastronomickú reštauráciu, reštauráciu s hviezdičkou .Tiež, či má reštaurácia terasu.

Tiežuveďte, pridaním vyhradenej značky, či je reštaurácia: lyonská, savojská, auvergnátska, aveyronská, burgundská, frankokomtská, juhozápadná kuchyňa, provensálska, korzická, bretónska, normanská, alsaská, lotrinská, pikardská, kreolská.

Uveďte tiež, ak reštaurácia ponúka : žabie stehienka, slimáky, ustrice, kaviár, foie gras, pâté en croûte, majonézové vajíčka, croque-monsieur, cibuľovú polievku, moules-frites, steak-frites, tatársky biftek, coq au vin, kačacie konfitované mäso a kačacie prsia, divinu, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

Le Berkeley - Décoration piano verrièreLe Berkeley - Décoration piano verrièreLe Berkeley - Décoration piano verrièreLe Berkeley - Décoration piano verrière

Le Berkeley, inštitúcia na Avenue Matignon, prešla úspešnou premenou

Hotel Le Berkeley, ktorý je už viac ako sto rokov pohodlne usadený na Avenue Matignon, dostáva pod vedením mladého a motivovaného tímu nový život.
Philippe Etchebest ouvre un resto éphémère Signature Philippe Etchebest ouvre un resto éphémère Signature Philippe Etchebest ouvre un resto éphémère Signature Philippe Etchebest ouvre un resto éphémère Signature

Philippe Etchebest otvára v Paríži svoj efemérny pult s raviolkami s názvom Signature

Philippe Etchebest si v Paríži od 9. do 31. októbra 2025 zriadi pult Signature ravioli. Šéfkuchár ocenený dvoma michelinskými hviezdičkami bude v 11. obvode ponúkať svoje charakteristické ravioly po úspechu svojho konceptu v Bordeaux, ktorý sa stal trvalou súčasťou.
LArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fumée

LArchimede - Bistronomická reštaurácia Paris 10, nenáročné bistro v susedstve

Skromná a priateľská reštaurácia LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 je typickým bistrom v susedstve. Vďaka malej terase a bistronomickému menu, ktoré sa mení z týždňa na týždeň, je to nezabudnuteľné miesto pre každú gurmánsku zastávku na brehu kanála Saint-Martin.
Panurge - Civet de biche, légumes d'automnePanurge - Civet de biche, légumes d'automnePanurge - Civet de biche, légumes d'automnePanurge - Civet de biche, légumes d'automne

Panurge, buržoázna kuchyňa v najčistejšej tradícii šéfkuchára Jasona Gouzyho

Šéfkuchár Jason Gouzy zriadil svoju novú reštauráciu Panurge na mieste svojej hviezdičkovej reštaurácie Pantagruel. Podáva tu buržoáznu kuchyňu pripravenú podľa pravidiel tohto umenia.
Comptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmous

Comptoir Lazu šéfkuchára Rémiho Lazurowicza, inšpirované jedlá, kvalitné vína a atmosféra 80. rokov

A to sú dve pre šéfkuchára Rémiho Lazurowicza, ktorý otvoril Comptoir Lazu oproti svojej prvej adrese, Lazu. Reštaurácia s výzdobou v štýle 80. rokov vo štvrti Pigalle, kde si môžete vychutnať cenovo dostupné obedové menu a večer malé taniere na spoločné použitie!
Envie le Banquet - Buffet fromagesEnvie le Banquet - Buffet fromagesEnvie le Banquet - Buffet fromagesEnvie le Banquet - Buffet fromages

Envie le Banquet, lahodný bufet Eloi Spinnler v Paríži

Šéfkuchár Eloi Spinnler otvára svoju tretiu reštauráciu: bufet s možnosťou konzumácie všetkého jedla (vo vysokej kvalite!) v štvrti Haut-Marais. Nová reštaurácia s názvom Envie le Banquet spája dobrú chuť, atraktívne ceny a rozmanitosť. Pre každého niečo!
Babi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le Sentier

Babi, vináreň vo štvrti Sentier, niečo medzi bistrom a autorským stolom

Babi je vináreň, ktorá sa hrá so žánrami. Táto reštaurácia, ktorú otvorili Jérémie Taché a Néo Guerin, je na polceste medzi bistrom a autorským stolom a jej cieľom je spojiť dobrý bowling a dobré jedlo.
Prunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classée

Prunier, najstaršia kaviárová reštaurácia s legendárnou pamiatkovo chránenou fasádou v štýle art deco

Parížska kaviárová reštaurácia Prunier, ktorá bola otvorená v roku 1924, má vznešenú výzdobu v štýle art deco a Benjamin Patou jej vrátil zašlú slávu.
Le Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de FranceLe Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de FranceLe Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de FranceLe Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de France

Le Cercle, nová cenovo dostupná reštaurácia Thierryho Marxa v Hôtel de la Grande Loge de France

Šéfkuchár Thierry Marx práve otvoril novú cenovo dostupnú reštauráciu Le Cercle v Hôtel de la Grande Loge de France, sídle slobodomurárstva v Paríži.
Le Dîner Renversé des Grands Voyageurs - Tartare de sérioleLe Dîner Renversé des Grands Voyageurs - Tartare de sérioleLe Dîner Renversé des Grands Voyageurs - Tartare de sérioleLe Dîner Renversé des Grands Voyageurs - Tartare de sériole

Nezvyčajná, trompe l'œilová reverzná večera Grands Voyageurs

Prečo neskúsiť večeru začínajúcu dezertom trompe l'oeil? Hotel Grands Voyageurs ponúka od 15. do 28. septembra 2025 efemérnu reverznú 4-ručnú večeru v podaní šéfkuchára Benoîta Ayissiho a Jérémyho Del Vala, Champion de France du Dessert. Čaká na vás príjemná atmosféra a kaviár.
Cocottes Gourmandes - IMG 4754Cocottes Gourmandes - IMG 4754Cocottes Gourmandes - IMG 4754Cocottes Gourmandes - IMG 4754

Cocottes Gourmandes: francúzska jedáleň, kde si môžete vychutnať jedlá, ktoré zahrejú pri srdci

Ak chcete domáce pohodlné jedlo podávané v čase obeda počas pracovných dní vo forme rýchleho občerstvenia, zájdite do Cocottes Gourmandes, francúzskej jedálne v 9. obvode, ktorá lásku k miestnym produktom vkladá do kastrólov!
La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20

Nadácia otvára bistronomickú reštauráciu na 8. poschodí

Po svojej brasserii La Fondation predstavuje svoju druhú reštauráciu na 8. poschodí v 17. obvode. Od 10. septembra 2025 nás v Les Batignolles čaká úchvatný výhľad, bistronomická kuchyňa šéfkuchára Thomasa Rossiho a nádherná terasa.
L'Andouille, le restaurant traditionnel de Puteaux - les photos - A7C06668L'Andouille, le restaurant traditionnel de Puteaux - les photos - A7C06668L'Andouille, le restaurant traditionnel de Puteaux - les photos - A7C06668L'Andouille, le restaurant traditionnel de Puteaux - les photos - A7C06668

L'Andouille, priateľské francúzske bistro v Puteaux, Hauts-de-Seine

Hľadáte autentickú francúzsku reštauráciu v Puteaux? Objavte L'Andouille, ktorá sa nachádza v listnatej uličke vo štvrti 92. Toto priateľské bistro, ktoré vedie šéfkuchár Jean-Pierre Vasseur, ponúka štedré domáce jedlá od roku 2020.
Gaston : le paradis de la côte de bœuf à ParisGaston : le paradis de la côte de bœuf à ParisGaston : le paradis de la côte de bœuf à ParisGaston : le paradis de la côte de bœuf à Paris

Reštaurácia Gaston: nový mäsitý nuget v 17. parížskom obvode

"Jedna z najlepších reštaurácií s vyzretým mäsom v Paríži, najlepšie hovädzie rebro" - takéto odporúčanie koluje na sociálnych sieťach a v mnohých médiách pre túto slávnu francúzsku reštauráciu v 17. obvode, ktorá sa špecializuje na mäso.
La Casa, Médan (78) - IMG 2975 jpg 2La Casa, Médan (78) - IMG 2975 jpg 2La Casa, Médan (78) - IMG 2975 jpg 2La Casa, Médan (78) - IMG 2975 jpg 2

La Casa: idylická reštaurácia s terasou na brehu Seiny v Yvelines (78)

V tejto storočnej budove v meste Médan, ktorá bola kedysi obľúbeným miestom Émila Zolu a jeho súčasníkov, opäť ožíva La Casa, nové gurmánske sídlo v Yvelines (78). S bistronomickou brasseriou, koktail barom a XXL terasou na brehu Seiny si môžete vychutnávať slnko, výhľad a jedlo ako na výletnej plavbe... bez toho, aby ste opustili parížsky región!
Le Trottoir, bistrot gourmand à la Ferté-sous-Jouarre - E0463218 8DAD 40D1 8B7C AB5074292845Le Trottoir, bistrot gourmand à la Ferté-sous-Jouarre - E0463218 8DAD 40D1 8B7C AB5074292845Le Trottoir, bistrot gourmand à la Ferté-sous-Jouarre - E0463218 8DAD 40D1 8B7C AB5074292845Le Trottoir, bistrot gourmand à la Ferté-sous-Jouarre - E0463218 8DAD 40D1 8B7C AB5074292845

Domáce gurmánske bistro Le Trottoir v La Ferté-sous-Jouarre (77)

Hotel Le Trottoir s atmosférou bistra a domácim menu vás pozýva na obed alebo večeru v meste La Ferté-sous-Jouarre.
Joli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin musée

Pekný pohľad je na reštauráciu s terasou, ktorá je trvalo zriadená v záhradách múzea Carnavalet.

Fabula je mŕtva, ale Joli je teraz stálicou v parížskom Musée Carnavalet. Interiér v nádhernom historickom a bukolickom prostredí, ktorému však chýba osobnosť v tanieri, a to všetko za naozaj premrštenú cenu.
Le Sand - Jambon cru BellotaLe Sand - Jambon cru BellotaLe Sand - Jambon cru BellotaLe Sand - Jambon cru Bellota

Tím Le Sand, Alfred a Alfi pokračujú v dobývaní ulice Mont-Thabor

Štyria reštaurátori, ktorí stoja za reštauráciami Alfred a Alfi's, sa vrátili na scénu na ulici Mont-Thabor s reštauráciou Le Sand, ktorá je otvorená po celý deň a má aj kaviareň.
Aux Lyonnais - Quenelle de brochetAux Lyonnais - Quenelle de brochetAux Lyonnais - Quenelle de brochetAux Lyonnais - Quenelle de brochet

Aux Lyonnais, bouchon lyonnais Alaina Ducasseho v Paríži, ktorý skvele prevzali bratia Dumantovci

Bistro Aux Lyonnais bolo a zostane kanailom od svojich prvých dní. Po takmer 25 rokoch pod vedením Alaina Ducassa mení tento pravý lyonský bufet v centre Paríža majiteľa. Zatiaľ čo mnohými hviezdami ovenčený šéfkuchár svoju milovanú reštauráciu pozorne sleduje, vedenia sa teraz s vervou ujali nezastaviteľní súrodenci Dumantovci.
Sphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya YoshidaSphère restaurant Paris 8e - chef Tetsuya Yoshida

Sphère, krásna gastronomická reštaurácia na rue de la Boétie, Paris 8e

Sphère je názov elegantnej a priestrannej reštaurácie na ulici de la Boétie v 8. parížskom obvode. Vďaka krásnej dizajnovej výzdobe a rafinovanej kuchyni od Tetsuya Yoshida sa tu určite dobre zabavíte.