Už vás nebavia sendviče a šaláty na obed a hľadáte niečo výdatnejšie? Ak bývate alebo pracujete neďaleko 9. parížskeho obvodu , v marci 2025 sa otvorila alternatíva: francúzska jedáleň s tradičnými jedlami, ale rýchlym občerstvením!
Preč sú jedlá, ktoré v nás zanechali zlé spomienky na jedáleň, či už to bola školská alebo podniková jedáleň. V Cocottes Gourmandes nájdete len dobré francúzske produkty, miestne, sezónne a predovšetkým domáce, ktoré v to ráno pripravil Amine a jeho tím!
Táto adresa je určená najmä pre pracujúcich, pretože je otvorená len na obed v pracovné dni! Najlepšie je vziať si jedlo so sebou alebo si ho nechať doručiť, pretože v reštaurácii je len niekoľko miest na sedenie a za pekného počasia aj niekoľko miest na terase. Na jedálnom lístku je 12 rôznych, zdravých a vyvážených možností, ktoré vám umožňujú vybrať si mäsové alebo rybie jedlo s výberom dvoch príloh, vrátane vegetariánskych možností!
Kým toto menu stojí 13,5 eura, ďalšie dve vám umožnia pridať nápoje, predjedlá a dezerty, ale môžete si vybrať aj jednu prílohu alebo si zostaviť jedlo bez menu podľa svojich predstáv. Čo sa týka jedál, je z čoho vyberať, či už ste fanúšikom dobrého mäsa, dusenej zeleniny alebo tradičného komfortného jedla.
Všetko v kokotoch (odtiaľ samozrejme názov reštaurácie) od slávnej značky Le Creuset, ktoré si môžete kúpiť na mieste! Alergény, kalórie a navrhované prílohy sú uvedené na praktických malých displejoch.
Na obed sme sa nechali zlákať vôňou a zvolili sme si kúsok Hachis Parmentier spolu s gratin dauphinois, pretože život máte len jeden! Zo zásady sme však pridali trochu zelenej fazuľky.
A mali sme pravdu, pretože bolo šťavnaté, skutočný pôžitok z chuti, s hovädzím mäsom z mletého mäsa dobre ochuteným a okoreneným, dokonale osoleným, s neuveriteľným pyré v Robuchonovom štýle, dobre maslom a posypaným chutnou chrumkou.
Čo sa týka gratinovaného jedla, ktoré je tak krémové, ako si len môžete priať, a roztápajúcich sa zemiakov s muškátovým orieškom, je rovnako domáce a prináša vám upokojujúci pôžitok z jednoduchých, dobrých francúzskych jedál, ktoré ste jedli u svojej babičky, s naozaj nezabudnuteľnou chuťou.
Druhé, vyváženejšie jedlo obsahuje lososa, pri ktorom si musíte dávať pozor na kosti, ale ktorý je dokonale uvarený, mäkké sladké zemiaky a chutný, pravý špenát na smotane. Ak prídete každý deň, budete môcť ochutnať iné jedlá, pretože sa každý deň obmieňajú a vracajú sa o niečo neskôr. Počas našej návštevy tu mali aj staromódne hydinové frikasé či zapekané kuracie filé!
Nie je to tu, že budete stále hladní, keď skončíte jedlo, môžeme vám povedať, ak dávate prednosť ľahkému jedlu, to nie je nevyhnutne najlepšie miesto v závislosti od toho, čo si vyberiete! Pri čakaní sme si našli miesto na dezert, v ten deň jediný v ponuke, čokoládový krém, vzali sme si ho so sebou a boli sme prekvapení, aký bol ľahký. Nezaťažuje žalúdok, je jemný a vzdušný, bez toho, aby bol príliš sladký, ideálny na záver!
V reštaurácii Cocottes Gourmandes skrátka pocítite na tanierilásku k pôde a kuchyni!
Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.
Dátumy a rozvrh
Zilele următoare
Pondelok :
zatvorené
Utorok :
zatvorené
Streda :
zatvorené
Štvrtok :
z 11:45hod. mať 14:00hod.
Piatok :
z 11:45hod. mať 14:00hod.
Miesto
Cocottes Gourmandes
14 Rue de Châteaudun
75009 Paris 9
Ceny
Menu dès : €13.5
Oficiálna stránka
cantinecocottesgourmandes.com







































