Oma Beaurepaire, brunch kedykoľvek počas dňa

V roku 1983 Lionel Richie spieval"All night long", ale v reštauráciiOma Beaurepaire je to celý deň s veľkými americkými klasickými raňajkami a brunchom. Alebo stredomorské. Alebo možno trochu z oboch?

Oma Beaurepaire, ktorá bola otvorená na adrese a nahradila niekdajší podnik Le Mellotron, ktorý kedysi okúzľoval naše sobotné večery, je dieťaťom temperamentnej Omaymy, ktorú podporuje jej manžel a štvorhviezdičkový tím. Len kúsok od námestia Place de la République nájdete , novú reštauráciu s pastelovými tónmi, rafinovanou výzdobou a malou sklenenou strechou, pod ktorou sa dá stolovať za denného svetla.

Reštaurácia je otvorená každý deň nepretržite od 8.30 do 22.30 a podávajú sa v nej raňajky, neskoré raňajky, obedy, popoludňajší čaj a dokonca aj večere. Pre všetky tieto gurmánske chvíle je pripravené jednotné menu, ktoré obsahuje všetky základné jedlá, ako sú vajcia Benedikt (14 €),avokádový toast (14 €), kopa palaciniek (14 €) alebo francúzsky toast (14 €) s množstvom dobrôt - červené ovocné verzie, banánovo-čokoládové, karamelovo-čokoládové alebo naše obľúbené pistáciovo-malinové s ľahkou šľahačkou, praženými pistáciami, čerstvými malinami a pistáciovou pralinkou (domácou, prosím!).

Každopádne, celé menu je domáce, s výnimkou pečiva, ktoré pochádza od miestnych obchodníkov, aby sa zabezpečil krátky dodávateľský reťazec. Citrusové carpaccio (10 €), ktoré je stále na sladkej strane, ponúka skutočnú omladzujúcu chuť vďaka zálievke z pomarančových kvetov.

V reštaurácii s veľkým potešením obmieňajú tieto klasické raňajky a neskoré raňajky so stredomorskými prvkami a dobre umiestneným orientálnym korením. Preto nie je prekvapením, že tu nájdete shakshuku (15 €), veľkorysý burger s mäsom kefta (16 €) alebo misu slniečka s krupicou a kuracími knedlíkmi.

Na vegetariánov sa tiež myslí, väčšina jedál je k dispozícii vo vegánskej verzii, rovnako ako na vegánov, ktorí si môžu vybrať vegánske mlieko do latte (6 €). S výnimkou horúcej čokolády (7 €), ktorá sa pripravuje po starom!