Bouillon Chartier, cenovo výhodná adresa oproti stanici Gare de l'Est

Dobrá správa pre vašu peňaženku: Bouillon Chartier sa práve otvoril oproti Gare de l'Est. Na jedálnom lístku je ako obvykle (veľmi) cenovo dostupná klasika francúzskeho bistra.

A to sú tri! Po legendárnej prvej adrese na rue du Faubourg Montmartre a adrese, ktorá sa má otvoriť v roku 2019 na druhej strane Seiny, vo štvrti Montparnasse, práve otvoril svoje brány tretí Bouillon Chartier v 10. parížskom obvode!

Úspech Chartier je založený na francúzskej kuchyni, ktorá sa ponúka za nízke ceny bez kompromisov v kvalite. Prvá reštaurácia Bouillon Chartier, ktorú v roku 1896 otvorili bratia Camille a Frédéric Chartierovci vo veľkolepom štýle art deco, bola inšpirovaná už Pierre-Louisom Duvalom, mäsiarom, ktorý v roku 1860 prišiel s nápadom podávať v miestnosti susediacej s jeho mäsiarstvom výdatnú a cenovo veľmi dostupnú polievku z malých kusov.

Parížska inštitúcia, ktorú v roku 2007 s vervou prevzali Gérard a Christophe Joulieovci, sa v roku 2019 dočkala zrodu mladšej sestry na strane Montparnasse. A teraz sa otvoril nový Bouillon Chartier vo východnej časti Paríža, oproti Gare de l'Est. Je to ideálne miesto, kde si môžete vychutnať skvelú francúzsku bistro klasiku, pripravenú bez zbytočného rozruchu a pretvárky, ale rovnako chutnú ako vždy a predovšetkým dostupnú pre čo najviac ľudí!

Na jedálnom lístku tohto nového bufetu nájdete po desaťročiach historickú vajíčkovú majonézu za 2 €, strúhanú mrkvu za 1 €, vynikajúce sleďové jablko v oleji za 3,80 €, dva plátky bravčového rypáčika vo vinaigrette za 3,90 €; a z hlavných jedál si môžete dať párky s hranolkami za 6,50 € a morského vlka pečeného v rúre so smaženou zeleninou za 13 €.

Veľkorysý andouillette s horčicovou omáčkou (12 €) a mäsiarsky rez s paprikovou omáčkou (12,20 €) určite potešia milovníkov mäsa a babičkinej kuchyne.

Nedá sa poprieť, že otvorenie nového Bouillon Chartier je tou najlepšou správou pre vašu peňaženku! Navyše je ľahké vžiť sa do Paríža minulých rokov, keď čašníci čmárali objednávky na papierové obrusy.

Vyberte sa do reštaurácie Bouillon Chartier na Gare de l'Est a vychutnajte si lacnú pochúťku!

Tento test bol vykonaný ako súčasť profesionálneho pozvania. Ak sa vaša skúsenosť líši od našej, dajte nám vedieť.