Korzika, jej rajské pláže, dychberúce divoké krajiny, malé dedinky s kúzlom minulosti... a samozrejme jej kuchyňa! Pre milovníkov korzickej kuchyne, ale aj pre tých, ktorí by radi vzali svoje chuťové poháriky na výlet,bez toho aby museli čakať na budúce leto, aby sa mohli vydať naostrov krásy,máme riešenie: korzické reštaurácie, ktorých je v Paríži neúrekom.
A to je dobre, pretože dnes máme práve chuť osláviť korzickú gastronómiu vo všetkých jej podobách, aby sme do nášho života vniesli trochu slnka. Od malej rodinnej trattorie po veľkú korzickú brasserie, medzi týmito dobrými adresami korzických reštaurácií v Paríži si určite nájdete to, čo hľadáte.
Čakajú na vás chrumkavé beignets de brocciu, lahodná diviačia pečenka s gaštanmi, litre tradične pripravovaného korzického piva a tisíce ďalších korzických špecialít, ktoré už teraz nadchýnajú znalcov a zvedavcov. Ste zvedaví? Tak poďte na dobré korzické reštaurácie v Paríži!
A Casaluna, korzická reštaurácia, ktorá sa nepodobá žiadnej inej
Korzická reštaurácia A Casaluna sa nachádza len pár krokov od paláca Palais-Royal. Šéfkuchár Jean Costantini tu predvádza surovú kuchyňu, ktorá je mu vlastná a je vzdialená od folklóru spojeného s ostrovom krásy. [Čítaj viac]
Picotte, bistronomická prehliadka francúzskych regionálnych špecialít
Picotte sľubuje bistronomickú prehliadku francúzskych špecialít od Provence po sever Francúzska, cez Normandiu a Západnú Indiu. [Čítaj viac]
Wagon Bleu Paris, nezvyčajná reštaurácia inšpirovaná korzickým štýlom v storočnom vagóne Orient Expressu
Wagon Bleu v srdci 17. parížskeho obvodu je parížska inštitúcia, ktorá bola znovuzrodená s konceptom, ktorý je gurmánsky a slávnostný a stojí za to, aby ste si ho pozreli. Táto nezvyčajná reštaurácia, ktorá sa nachádza v autentickom vagóne Orient Expressu z roku 1925, ponúka štedrú kuchyňu v korzickom štýle a počas víkendov živý program s DJ setmi. [Čítaj viac]
Alma: lahodná korzická reštaurácia a tapas bar v Montorgueil
Vydajte sa na výlet na Korziku do reštaurácie a tapas baru Alma, typického pre tento krásny ostrov, v štvrti Montorgueil, kde si môžete vychutnať dobré jedlo v živej a príjemnej atmosfére. [Čítaj viac]
U Mulinu, útulná korzická reštaurácia len kúsok od parížskeho Gare d'Austerlitz
Útulný korzický bar-reštaurácia U Mulinu, ktorý sa nachádza len pár krokov od stanice Gare d'Austerlitz, vás zavedie priamo na ostrov krásy a ponúkne vám bohaté a príjemné jedlá z miestnych produktov. [Čítaj viac]
Le Patio Opéra, dokonalá korzicko-talianska kuchyňa na súkromnej, listnatej terase
Súkromný, zelený a gurmánsky hotel Patio Opéra sa snaží svojich hostí zaujať. Môžete si tu vychutnať dokonalú taliansku a korzickú kuchyňu v nadčasovom prostredí ďaleko od ruchu mesta. [Čítaj viac]
Chez Minnà, babičkina korzická kuchyňa - naše fotografie
Vezmeme vás na prehliadku korzickej reštaurácie Chez Minnà, ktorá sa nachádza kúsok od parížskych bulvárov Grands Boulevards a v ktorej môžete ochutnať babičkinu štedrú kuchyňu v modernom štýle. Na jedálnom lístku nájdete koktaily a gurmánske jedlá s chuťou ostrova krásy. [Čítaj viac]
Pépita: nová reštaurácia Saveriu Cacciariho v Paríži
Po reštauráciách Chez Minnà, L'Alivi a Alma predstavuje Saveriu Cacciari svoju novú parížsku reštauráciu. Táto nová reštaurácia s názvom Pépita je otvorená v 5. parížskom obvode a ponúka stredomorské chute, ktoré určite potešia vaše chuťové poháriky! [Čítaj viac]
Polohu všetkých týchto adries nájdete kliknutím na mapu v spodnej časti článku.
Náš výber stredomorských reštaurácií v Paríži
Zlákal by vás dobrý humus alebo čakchouka pripravená podľa pravidiel tohto umenia? Tu sú najlepšie adresy stredomorských reštaurácií v Paríži, či už gréckych, libanonských, provensálskych, židovských, arabských alebo iberských! [Čítaj viac]
Tak čo, vyrazíme na malý kulinársky výlet na Korziku?
Náš výber stredomorských reštaurácií v Paríži
