Vissa bävar inför augusti i Paris, andra ser fram emot den här tiden på året. Och varför? Det är tillfället att upptäcka huvudstaden på ett nytt sätt, promenera genom bilfria gränder, ta del av ett museum eller en målning, utforska okända kvarter, unna sig en stund av att strosa med huvudet bland molnen, men också att njuta av barer och restauranger utan att stå i timmar i kö!
Faktum är att känna dig trygg: vissa restauranger är öppna under hela augusti i Paris. Det kommer att göra dina smaklökar nöjda! Oavsett om du längtar efter fransk mat eller världsmök, från gastronomi eller bistronomi, en smörgås i farten eller en liten söt avslutning för att pigga upp din dag, kommer du garanterat att hitta din lycka i den Stad av ljus.
Så utan vidare, här är de riktigt bra adresser som har öppet i augusti 2026 i Paris, för alla som är fast i huvudstaden under årets lugnaste månad och som bara längtar efter ettriktigt god middag med vänner. Ett tips: glöm inte att ringa för att boka bord och för att samtidigt kolla att dessa restauranger inte plötsligt tar sommarsemester i sista minuten!
La Place i Versailles: ett gourmetcrêperi
Sponsrad - Sugen på en god matpaus ett stenkast från slottet i Versailles? Bege dig till La Place, en mysig crêperie på 17 rue Colbert, bara några steg från det berömda Place d’Armes. Generösa bretonska galetter, söta crêpes, en terrass med utsikt över slottet och avslappnad stämning – ett ställe att upptäcka före eller efter besöket på det kungliga området. [Läs mer]
Denna färgglada, omtyckta terrass tar sommarens plats på framsidan av Moderna museet – foton
I det 16:e arrondissementet tar Corail sommarens plats mellan två av samtidskonstens tyngsta aktörer. Under de stora parasollerna satsar terrassen på ett kök som står mellan jord och hav, välkylda glas och en avslappnad atmosfär som passar de långa parisiska kvällarna. [Läs mer]
Inför Notre-Dame tar sig denna sommarterrass plats på en parisisk bro – recensioner & bilder
Inför Notre-Dame ställer La Rôtisserie d’Argent fram rutiga dukar och tar sommarplats längs kajen vid Quai de la Tournelle. Utsikt över Seine, parisisk bistroatmosfär och tallrikar signerade Romuald Sinnan: här fångar panoramat ögat, men köket har också något som kräver uppmärksamhet. [Läs mer]
Tre terrasser för att resa till Paris i sommar – med Fitz Group-restaurangerna
Sponsrad - I Paris bjuder Fitz Group in tre sommarstämningar som sträcker sig över Rom, New Orleans och Provence, mitt i Paris – från Opéra till Eiffeltornet. Varje adress, tack vare sin terrass, erbjuder en helt egen paus utan att lämna huvudstaden. [Läs mer]
Balcon Paris: Julien Sebbags bistro som ligger på Galeries Lafayette-taket – omdömen och bilder
Vill du ta lite höjd? På taket vid Galeries Lafayette Paris Haussmann erbjuder Balcon Paris en svävande paus, mellan bistro och utsiktsplattform, där Julien Sebbag tolkar de franska klassikerna med Eiffeltornet, Palais Garnier och Sacré-Cœur i bakgrunden. [Läs mer]
Terrassen i trädgården vid Maison Roland på Shangri-La Paris: 16:e arrondissementets hemliga tillflykt
Shangri-La Paris trädgårdsterrass öppnar igen när vårsäsongen gör entré, bara ett stenkast från Trocadéro. Denna trädgård, som vanligtvis hålls stängd för allmänheten, tar nu emot bistrot Maison Roland – att upptäcka under hela sommaren 2026 för en härlig paus med Eiffeltornet i blickfånget. [Läs mer]
Buvette Paris, bistro-stil och cocktails hela dagen
Buvette Paris är lillasyster till New York-adressen och har öppet hela dagen och erbjuder bistroklassiker, brunchalternativ och toastcocktails. [Läs mer]
Polpo Plage 2026 : strandterrass och båtar vid Seine i Levallois
Polpo Plage väntar på dig i Levallois-Perret sommaren 2026 och bjuder in dig att ställa fötterna i sanden vid Seine-stranden, mellan en bar i samarbete med Fever-Tree, bålkvällar och turer med eldrivna båtar utan körkort. [Läs mer]
Hollywood Savoy : festlig restaurang och ett elegant bord nära Börsen i Paris
I hjärtat av Bourse-kvarteret blandar Hollywood Savoy en spektakulär inredning, delad mat och en festlig atmosfär i en parisisk adress som drivs av Fitz Group. [Läs mer]
Han Rooftop vid Musée Guimet: den koreanska terrassen med utsikt över Eiffeltornet och ett DJ-set som är tillbaka
Han Rooftop vid Guimet-museet gör comeback för ännu en sommarsäsong, 15 maj–12 september 2026. Belägen högst upp i det 16:e arrondissementets konstmuseum för asiatisk konst öppnar denna temporära koreanska takterrass hela sommaren, med en oslagbar utsikt mot Eiffeltornet, koreanska specialiteter och ett kulturprogram under Paris himmel. [Läs mer]
Bus Palladium förvandlas snart till ett fyrstjärnigt hotell med restaurang av Top Chef, cocktailbar, klubb och takterrass
Den legendariska konsertlokalen Bus Palladium öppnar igen i mars 2026, nu som ett lyxigt 5-stjärnigt boutiquehotell. Här finns en restaurang av toppkocken Valentin Raffali, en hög belägen takterrass, cocktailbar... och självklart även ett nattklubbställe! [Läs mer]
Hong Bao, den immersiva kinesiska restaurangen som bjuder på baos, nudlar och ravioli i Paris La Défense
Hong Bao har öppnat i Westfield 4 Temps i La Défense, i Hauts-de-Seine. Denna kinesiska restaurang med Shanghai-känsla bjuder på hemlagade Biang Biang-nudlar, mjuka baos och ångkokta ravioli. Vi har testat denna XXL-kantin och berättar allt om den. [Läs mer]
La Casa: en idyllisk, avkopplande terrassrestaurang vid Seinefloden i Yvelines (78)
Denna hundraåriga byggnad i Médan, som en gång var ett favoritställe för Émile Zola och hans samtida, har fått nytt liv med La Casa, en ny gourmetadress i Yvelines (78). Med ett bistronomiskt brasserie, en cocktailbar och en XXL-terrass vid Seine kan du njuta av solen, utsikten och maten som om du vore på en kryssning... utan att lämna Parisregionen! [Läs mer]
Marina les Maquereaux: terrass vid vattnet med pool, restaurang, cocktails, ostron och DJ-set i Paris
I sommar kan du bege dig till 16:e arrondissementet och Marina les Maquereaux, det nya eleganta stället vid Seine. Flytande pool, ostron, cocktails och DJ-set... nu är det officiellt: Paris goes Riviera! [Läs mer]
Restaurang Maison Blanche, den gastronomiska adressen i Blanc-Mesnil (93)
Efter den stjärnbelönade restaurangen Villa9Trois i Montreuil väntar en andra gourmetadress från samma koncern i Seine-Saint-Denis. Vi tar er med till gourmetrestaurangen Maison Blanche, den här gången i Blanc-Mesnil. [Läs mer]
Villa9Trois, kocken Sylvain Grosjeans stjärnspäckade tillflyktsort i Montreuil
Nästa generation är mer än säkrad på Villa9Trois i Montreuil, som nu har en stjärna i Guide Michelin. Efter Camille Saint-M'Leux avgång har en annan ung kock, Sylvain Grosjean, tagit över tyglarna med klass och mästerskap. [Läs mer]
Chez Suzy: en förfinad och tillgänglig restaurang i hjärtat av Hôtel Regina
I den fantastiska miljön på Hôtel Regina har en nykomling anlänt: välkommen till Chez Suzy, en restaurang som serverar fransk mat som är både modern och traditionell. På menyn hittar du klassiska franska rätter, som kocken har förnyat på ett sofistikerat sätt, och som avnjuts i en mysig viktoriansk lounge. [Läs mer]
Bistronomiska restaurangen Sauvage firar 10-årsjubileum
Den bistronomiska restaurangen Sauvage firar sin 10-årsdag, med samma ledstjärna: att hedra fransk terroir och lokal kunskap. [Läs mer]
Café des Délices, en mycket prisvärd restaurang i Belleville som lever upp till sitt namn
Le Café des Délices är den typ av kvartersrestaurang som man inte ser så mycket av längre, som betjänar Belleville från tidig morgon till sen kväll och erbjuder en konkurrenskraftig lunchmeny till oslagbara priser. [Läs mer]
Buenas, en mysig spansk restaurang med Almodovar-atmosfär
Kliv in i en atmosfär värdig en Almodovar-film på Buenas, en särskilt mysig spansk restaurang i Strasbourg Saint-Denis. [Läs mer]
Le Savarin, den nya prisvärda bistron med canaille Paris 9:e arrondissementet
Är du sugen på en god fransk bistro som kombinerar god mat, gourmetupplevelser och prisvärda rätter? Bege dig till Le Savarin i 9:e arrondissementet i Paris, en restaurang där allt är hemlagat och de rätta såserna sublimerar rätter som sträcker sig från vol au vent till fisk med confiterad oxkind. [Läs mer]
Bellefeuille, den hemliga restaurangen med en stjärna i Guide Michelin på Saint James Paris av Grégory Garimbay
Har du hört talas om Bellefeuille, den hemliga restaurangen med en stjärna i Guide Michelin på Saint James Paris, som ligger i Paris 16:e arrondissement? Det är en restaurang med en Michelinstjärna där den begåvade kocken Grégory Garimbay tjänstgör. Vi avslöjar hans talanger i denna exceptionella miljö. [Läs mer]
Red Katz, en traditionell kinesisk restaurang i en fantastisk retromiljö
Restaurangen Red Katz är en blandning av tradition och modernitet och presenterar en meny som hyllar de största klassikerna i det kinesiska köket, perfekt utförda i en helt fantastisk miljö. [Läs mer]
Picotte, en bistronomisk rundtur bland regionala specialiteter i Frankrike
Från Provence till norra Frankrike, via Normandie och Västindien, utlovar Picotte en bistronomisk rundtur bland Frankrikes specialiteter. [Läs mer]
Faubourg Daimant, borgerligt vegetariskt kök med en twist!
Och det är två för Daimant Collective! Efter Plan D och dess veganska smörgåsar är det dags för borgerlig mat och såser på Faubourg Daimant, men 100 % veganskt, förstås! [Läs mer]
Altro Frenchie, kocken Greg Marchands italienska restaurang håller vad den lovar
Årets mest efterlängtade adress är utan tvekan Altro Frenchie, den italienska restaurangen som drivs av kocken Greg Marchand. Och som väntat håller den alla sina löften. [Läs mer]
Somewhere, den marina gourmetrestaurangen som drivs av toppkocken Florian Barbarot
Fördjupa dig i djupet och dyk in i avgrundens värld i sällskap med kocken Florian Barbarot, i hjärtat av hans gourmetrestaurang. På Chez Quelque Part hyllar han den finaste fisk och skaldjur... men inte bara det. [Läs mer]
Lordy's Paris Club, restaurangen på hotellet Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
Lunch på engelska på Lordy's Paris Club, restaurangen på hotellet Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel! [Läs mer]
LAVA, Wilfried Romains bistronomiska restaurang, lika exotisk som den är sexig
Louis Vins ger vika för LAVA, kocken Wilfried Romains bistronomiska restaurang med influenser från andra håll. Ett excentriskt och uppriktigt sagt lockande bord. [Läs mer]
Ten Seconds Noodle, den läckra kinesiska nudelrestaurangen med tio sekunders servering, Paris 13:e arrondissementet
Bland de många restaurangerna i 13ᵉ arrondissementet i Paris finns en liten nykomling som erbjuder nudlar på tio sekunder. Du väljer buljong (eller inte), du väljer tillbehör och sedan är det dags för de rykande heta nudlarna, kryddade enligt din toleranströskel. [Läs mer]
Restaurang Eunoe: en trevlig och prisvärd kvarterskrog nära Atelier des Lumières
Restaurang Eunoe är en lokal guldklimp som erbjuder säsongsbetonad, uppfinningsrik mat till överkomliga priser! Belägen i hjärtat av Paris 11:e arrondissement, bara ett stenkast från Atelier des Lumières, är det den perfekta platsen för en gourmetresa. [Läs mer]
Hitta var adresserna ligger genom att klicka på kartan längst ner i artikeln
