มิลล์-เครปเป็นขนมหวานที่กำลังสร้างความฮือฮาในร้านขนมฝรั่งเศสหลายแห่งในปารีส ประกอบด้วย แผ่นเครปบางๆสลับกับครีมที่เบาและหอมหวานเค้กสูงนี้ดึงดูดใจด้วยความเรียบง่ายที่เห็นได้ชัด... และเทคนิคการทำที่ท้าทาย
ขนมหวานนี้ได้รับความนิยมในกรุงเทพฯ เนื่องจากร้านขนมญี่ปุ่นที่ได้ปรับปรุงสูตรให้ทันสมัยขึ้น โดยเน้นที่รสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่ประณีตในปารีส คุณสามารถหาขนมมิลล์เครปที่มีรสชาติต่างๆ เช่นมัทฉะ วานิลลาบูร์บอง ชาโฮจิฉะ ยูซุ ช็อกโกแลตดำ และเบอร์รี่แดง
เนื้อสัมผัสคือสิ่งที่ทำให้มิลล์-เครปแตกต่างอย่างแท้จริง: ละลายในปาก นุ่ม ไม่หวานเกินไปและไม่หนาแน่นเกินไปเครปที่ทำด้วยความพิถีพิถันควรบาง นุ่ม และสม่ำเสมอ ครีมที่มักตีให้ฟูเหมือนชานติยี เพิ่มความเบาและรสชาติโดยไม่ทำให้ทั้งหมดหนักเกินไปเป็นความอร่อยที่แท้จริง!
บางร้านในปารีสยังมีมิลล์เครปเวอร์ชันวี แกนและปราศจากกลูเตน หรือแบบแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ สำหรับซื้อกลับบ้านอีกด้วย บางร้านยังจัดให้เป็นเมนูเด่นสำหรับแบ่งปัน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโอกาสพิเศษ
ขนมหวานลูกผสมระหว่างเครปฝรั่งเศสและขนมญี่ปุ่น มิลเล่เครปเป็นทางเลือกที่แปลกใหม่แทนเค้กแบบดั้งเดิม มอบรสชาติที่อร่อย หรูหรา และเบาสบายดังนั้นนี่คือสถานที่ดีๆที่คุณควรไปลองชิม!
คิโมโน บิสโทรญี่ปุ่น โดย Dining Rooms ผู้คิดค้นฟูโตโซบะ
กลุ่ม Dining Rooms กลับมาทำให้คนหิวอีกครั้งใน Saint‑Germain‑des‑Prés กับ Kimono บิสโทรญี่ปุ่นที่นำเสนอไอเดียสร้างสรรค์ชิ้นเอก: ฟุตโซบะ. [อ่านเพิ่มเติม]
บลูเบอร์รี่มากิ บาร์ ร้านอาหารญี่ปุ่นยอดเยี่ยมในแซ็ง-แชร์แมง-เด-เปรส์
ในย่านแซ็ง-ฌерแม็ง-เด-เพรส์ ร้านอาหารญี่ปุ่น Blueberry Maki Bar ต้อนรับผู้ที่แสวงหารสชาติอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ อย่างสมบูรณ์แบบ [อ่านเพิ่มเติม]
ลอง แอนด์ ที, ร้านน้ำชาที่ไม่เหมือนใครพร้อมขนมอบลวงตา
Long & Tee เป็นห้องน้ำชาจีนที่น่าทึ่งซึ่งรอคุณอยู่ในเขตที่ 9 ที่นี่ผู้คนมารวมตัวกันเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารเอเชียรสเลิศและลองชิมขนมหวานทรอมพ์ลัวเยล์ที่น่าทึ่ง [อ่านเพิ่มเติม]
ทีซวน: ห้องน้ำชา เวลาดื่มชา และขนมจีน – ที่โปรดปรานในปารีส
T'Xuan เป็นห้องน้ำชาจีนในปารีสที่คุณสามารถลิ้มลองเมนูพิเศษที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักและขนมอบแสนอร่อยได้ เรียกนักผจญภัยด้านอาหารและผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเอเชียทุกท่าน นี่คือสถานที่โปรดแห่งใหม่ของคุณ [อ่านเพิ่มเติม]
ล'อสมานธ์, ร้านขนมฝรั่งเศส-เอเชียที่นำความคลาสสิกกลับมาใหม่
คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับ Osmanthe ไหม? ร้านขนมหวานสุดหรูแห่งนี้ตั้งอยู่ใกล้กับ Daumesnil เชิญชวนให้เราลิ้มลองผลงานสร้างสรรค์สุดฟินที่ผสมผสานระหว่างฝรั่งเศสและเอเชียอย่างลงตัว เค้กโอเปร่าชาเขียว มิลล์เครป งาดำ เอแคลร์ และขนมอบสูตรต้นตำรับอีกมากมาย ที่นี่คือสถานที่ที่พร้อมจะสร้างความประทับใจให้กับคนรักอาหารอย่างแท้จริง [อ่านเพิ่มเติม]
โชได มัทฉะ: ร้านอาหารและห้องน้ำชาสำหรับคนรักมัทฉะในปารีส
คนรักมัทฉะโปรดทราบ: ที่นี่คือสถานที่ที่จะทำให้คุณหลงใหลจนหัวหมุน Shodai Matcha เป็นทั้งร้านอาหารและห้องน้ำชาที่นำเสนอชาเขียวชื่อดังนี้ผ่านขนมอบและเครื่องดื่มที่ปรุงตามวิธีการดั้งเดิม [อ่านเพิ่มเติม]
อาคิ คาเฟ่: ร้านน้ำชาญี่ปุ่นในปารีส
Aki Café คือร้านใหม่ล่าสุดบนถนน Rue Sainte-Anne คาเฟ่และห้องน้ำชาสไตล์ญี่ปุ่นแห่งนี้คือสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการพักผ่อนแบบกูร์เมต์ที่ไม่เหมือนใครใจกลางกรุงปารีส! [อ่านเพิ่มเติม]
ค้นหาตำแหน่งของสถานที่ทั้งหมดเหล่านี้โดยคลิกที่แผนที่ด้านล่างของบทความ
