Fuga R, новият рофтбар с панорамна гледка към Париж на 360°

Групата Fuga (Riviera Fuga) представя своя нов проект Fuga R — покрив с панорамен изглед към Париж, който обещава да вдъхнови мнозина още от първия ден на откриването, насрочено за 6 май.

Против всичко очакване, ресторантът Riviera Fuga ни накара да преразгледаме предразсъдъците си към ресторантите на борда на плавателни съдове – рядко разтърсващи в Париж. Просто казано, това заведение, подписано от група Fuga, ни завладя безапелационно напълно, толкова заради околната му среда (закотвено на водите, срещу най-красивите забележителности на столицата), заради интериора (атмосфера на ваканционен курорт край морето) и заради кухнята фюжън (полу-японска, полу-италианска), оригиналността е гарантирана.

Докато хубавите дни окончателно завладяват столицата, групата Fuga (която притежава още Laïa и Francette) представя своя нов проект, и то не какъв да е. Трябва да се насочите към престижните квартали още от 6 май 2026 г., за да откриете Fuga R, новият покривен бар с панорамна гледка на групата. Място, което ще предизвика масово внимание много, много скоро.

На 12-ия етаж с 360-градусов изглед към Париж, от Монмартр до Айфеловата кула, над покривите от цинк на Града на светлината, Fuga R ще предлага коктейли, храна, pizzette и живи музикални изпълнения. За да стигнете дотам, ще трябва да преминете през градината, след което по дискretния асансьор на ресторанта Laïa Monceau.

Като бягство между Париж и Канарските острови, менюто за коктейли отдава почит на класиките преработени и на създания с испански привкус : Lanzarita (бланко текила, инфузирана с чили халапеньо, сок от пипер, риган, лайм, бергамот), Fuga Colada (пречистена версия на Piña Colada), Jardin Suspendu (зелена Chartreuse, градински шалфей, лайм)... За наздравица на воля!

Що се отнася до храната, и тук си похапваме с радост, с меню с средиземноморски привкус, изцяло вдъхновено от шефката Фани Ерпин: пимиенос де Падрон, крокети от треска, ceviche от октопод с цитруси и хрупкав гуанчале, пушени каноли от патладжан, пържени калмари, както и лаязза версия на тунено коремче, мортидела или черен трюфел!

Нови покривни тераси в Париж и в Иль де Франс през 2026 г., нашите страхотни адреси.
А ако се възнесем над града с новите rooftop барове в Париж? Открийте най-новите места на върха, където Светлинният град е като фон на вашето изживяване. [Прочетете още]