Rodina Bistrots Pas Parisiens se rozšiřuje o desáté místo s názvem Papa Pool! Restaurace se nachází v srdci nové ekologické čtvrti Panorama v Clamartu a v současné době nabízí teplou atmosféru horské chaty s lanovkami a zasněženými jedlemi, a to přibližně do konce března. Poté se místo promění v přímořské letovisko, jakmile přijde pěkné počasí. S pravděpodobně největší terasou ve skupině a nerušeným výhledem na atraktivní dvouhektarové jezero je Papa Pool ideálním místem pro milovníky francouzské gastronomie.
Šéfkuchař Arnaud Delvenne, bývalý finalista soutěže Top Chef, opustil rodnou Belgii, aby v Clamartu založil tento první hot-spot:"Papa Pool je pro mě zcela novou výzvou. Panorama mi okamžitě učarovala a okamžitě jsem cítil, že z ní dokážu udělat místo radosti a setkávání, které mi připadá jako domov. Vložil jsem do něj vše, co mě pohání: gurmánské jídlo, dobrou náladu a sdílení," říká šéfkuchař.
Toto rodinné bistro má 138 míst uvnitř a 200 míst na terase, což z něj činí největší letní terasu v Hauts-de-Seine. Jídelní lístek se mění podle ročních období a nabízí předkrm, hlavní chod a dezert za 29,99 €, výbušné koktejly za 11,99 € a vinný lístek zaměřený na francouzské vinice.
V těchto stále ještě chladných dnech vás čekají uklidňující a velkorysé pokrmy. Začneme příjemnými koktejly a pak si dáme hustou a chutnou cibulovou polévku, brambory s treskou a cibulovým salátem neboDokonalé vejce s dubovým velouté, šunkovým salpikonem Rostella, květákem a masovou šťávou.
Pak přijde na řadu pořádná nádivka, zelí plněné telecím nákypem s rýží, Risoni (těstovinové rizoto s houbami knedlíky, hlívou ústřičnou, šimeji a vyzrálým parmazánem) a nepřehlédnutelný Tartiflette Papy Gaby s uzenou slaninou Tuyé.
Na závěr si samozřejmě dáme štědrý dezert. Nechte se zlákat Pavlovou s červeným ovocem, dekadentním Chou praliné s rozpuštěnou čokoládou nebo regresivním Pain perdu.
Celkově je to jednoduché a dobré, přesně to, co potřebujete pro skvělé chvíle s rodinou a přáteli. V restauraci Papa Pool sedí velké stoly vedle malých duo stolků. Nedá se popřít, že je tu spousta místa. Líbí se nám útulný, hřejivý pocit a trendy dekor s oboustrannými panely, které lze snadno přizpůsobit a v mžiku oka přepnout do letního režimu.
Připomeňme, že Bistrots Pas Parisiens mají společnou touhu zpřístupnit kuchyni šéfkuchařů, z nichž někteří mají michelinskou hvězdu, všem. Devět restaurací a pekárna kombinují dobré jídlo s přijatelnými cenami, a to vše se nachází jen pár minut od ruchu Paříže. Mezi známé adresy patří Splash v Asnières nebo Chez Monix v zimní verzi, Sapristi v Reuil-Malmaison, Saperlipopette v Puteaux, Bistrot Top Chef v Suresnes, Bistrot Pas Parisien v Colombes, Là-Haut v Suresnes, La Pas Parisienne v Normandii a pekárna Perlin Tatin v Rueil-Malmaison.
Papa Pool slibuje být ideálním místem pro strávení příjemných chvil s rodinou a přáteli. Můžete si zde vychutnat uvolněnou a veselou atmosféru v pěkném prostředí a zároveň si pochutnat na gurmánské kuchyni bistra, která je dostupná všem. Výhled na jezero je další změnou kulis, která přispěje k nádhernému kulinářskému zážitku.
Data a jízdní řády
Z 7. březen 2023
Místo
Restaurace Papa Pool
6 Allée du Tour du Lac
92140 Clamart
Ceny
Cocktails : €11.99
Menu entrée + plat + dessert : €29.9
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
www.bistrot-papapool.fr
Více informací
Restaurace Papa Pool je otevřená každý den v týdnu od 8:00 do 23:00.
