Les Bascules, vynikající středomořská restaurace v rue de la Bourse

Les Bascules se nachází na adrese rue de la Bourse 3 ve 2. obvodu a je to nové místo, které harmonicky spojuje středomořskou restauraci, slavnostní bar a koncertní sál. Otevřeno je od 12 do 2 hodin a nabízí skvělý kulinářský a kulturní zážitek.

Výzdoba, kterou navrhla interiérová architektka Delphine Vendel Braud, vybízí k odpočinku a úniku. Teplé tóny oranžových banketů a červenohnědých stěn vytvářejí elegantní a příjemnou atmosféru, zatímco čistě bílý strop dodává nádech lehkosti. Barevné prvky, jako je kyselá žlutá a Kleinova modrá, odrážejí slavnostního ducha této adresy. Nábytek, pohodlný i společenský, prostředí dokonale doplňuje.

V kuchyni libanonská šéfkuchařka Melissa Nassif dává vyniknout středomořské kuchyni prostřednictvím domácích pokrmů podávaných v příjemné atmosféře.

Jídelní lístek:

V restauraci najdete pečený lilek, labneh, olivy, kefta kebab, osvěžující ceviche z mořského vlka nebo grilovaný salát halloumi.

• Přečtěte si také
• Co se děje v Paříži tento týden od 16. do 22. prosince 2024: bezplatné nebo levné výlety
• Co dělat v Paříži v prosinci 2024? Objevte události tohoto měsíce v Île-de-France
• Kde se v Paříži najíst? Nejlepší adresy, objevy a oblíbená místa podle obvodů

Pokud přijdete na oběd, vyzkoušejte bohatou a rozmanitou denní nabídku.

Pro ty, kteří mají chuť na sladké, slibuje dekonstruované millefeuille z filového těsta a pěna z hořké čokolády nezapomenutelnou chuťovou cestu.

Les Bascules vyniká také nabídkou nápojů. Manažer baru zde vymýšlí podmanivé koktejly s originálními názvy, jako například "Kill My Boss" nebo "Make America Love Again". Sommeliér Bruno Quenioux, který byl v roce 2017 vyhlášen nejlepším obchodníkem s vínem, pečlivě vybral 16 referencí francouzských a řeckých vín, která tyto lahůdky doprovází.

Tato restaurace není jen místem, kde si můžete vychutnat jídlo, je to vícesmyslový zážitek. Ve čtvrtek večer zde ožívá živý jazz, který dodává již tak opojné atmosféře další hudební rozměr. Vstupenky stojí 20 eur a k jídlu se připočítává i cena. Les Bascules nabízí ideální prostředí pro oběd, večeři nebo jen pro vychutnání koktejlu v dobré společnosti.

Les Bascules je zkrátka ideální adresou pro milovníky středomořské kuchyně a pařížské atmosféry. Ať už se jedná o přátelské posezení s přáteli, romantickou večeři nebo chvíle odpočinku o samotě, tato restaurace jistě probudí vaše chuťové pohárky.