Je nejvyšší čas, aby konečně vyšlo slunce, nemyslíte? A protože už nemůžeme spoléhat na to, že nám slunce vnese do života světlo, zbývá nám jediné řešení: spolehnout se na pařížské restaurace, které se snaží přinést na naše talíře radost.
Letos v březnu se v Paříži opět otevírá spousta nových restaurací. A opět stačí, když si otevřete diáře na stránce"Régalade" a zapíšete si naše doporučení dobrých restaurací, které byste měli v hlavním městě vyzkoušet.
Tento měsíc opět rozbuší naše gurmánská srdíčka 8 restaurací, 8 nových adres... ale nejen to. Trochu jsme ohnuli pravidla a nabízíme vám také možnost (znovu)objevit restaurace, které nám až dosud proplouvaly pod radarem.
Takže tady je 8 restaurací, které musíte v březnu v Paříži vyzkoušet!
Korus, skutečně pozoruhodná gurmánská restaurace
Korus se rok od roku mění a z lahodného bistra v sousedství se stává skutečně pozoruhodná gurmánská restaurace. [Přečtěte si více]
OKA - FOGO, ohnivá dvojitá restaurace brazilského šéfkuchaře Raphaëla Rega oceněná michelinskou hvězdou
OKA, restaurace brazilského šéfkuchaře Raphaëla Rega, změnila směr i adresu (opět!). Přestěhovala se do 17. obvodu a změnila se na OKA - FOGO, dvojí podnik kombinující gurmánskou kuchyni a grilování. [Přečtěte si více]
Datil, gurmánská vegetariánská restaurace šéfkuchaře Manona Fleuryho
Šéfkuchařka Manon Fleury se konečně odhodlala a otevřela v Paříži svou první restauraci Datil. Celá gastronomická sféra netrpělivě očekávala její příchod a ona uspěla na výbornou, když představila kuchyni prodchnutou přirozeností, sezónností a lidskostí s velkou delikátností. [Přečtěte si více]
L'Office, elegantní bistro s tichou atmosférou
Restaurace l'Office, proslulá svým legendárním hovězím Wellingtonem, je bistronomickým hřištěm šéfkuchaře Charleyho Breuvarta, který pracuje také naproti v restauraci Ardent Paris. Pokud si chcete vychutnat útulnou večeři při svíčkách, je l'Office tím pravým místem. [Přečtěte si více]
Elsass, alsaská bistronomická restaurace, daleko od zažitých představ
Restaurace Elsass se vymyká běžným zvyklostem a dokazuje, že alsaská kuchyně může být (také) bistronomická, založená na kvalitních vínech z regionu. [Přečtěte si více]
Kapara, znovuzrození restaurace Balagan s šéfkuchařem Zoharem Sassonem
Balagan je mrtvý, ať žije Kapara! Jídelní lístek se změnil, ale místo a jeho bouřlivá atmosféra zůstávají stejné. A na barevných talířích slunečné pokrmy, které navrhl Assaf Granit a které připravil šéfkuchař Zohar Sasson. [Přečtěte si více]
Picotte, bistronomické putování po francouzských regionálních specialitách
Picotte slibuje bistronomické turné po francouzských specialitách od Provence přes Normandii až po Západní Indii. [Přečtěte si více]
Babille, slavnostní francouzská brasserie na Grands Boulevards
Francouzská brasserie Babille, která je slavnostní, čeká na gurmány a návštěvníky večírků na bulváru Grands Boulevards, aby je potěšila ve všech směrech. [Přečtěte si více]
