Paříž je pulzující město, kde každý měsíc, každý týden, každý den vznikají nové restaurace. Někdy je tak těžké udržet přehled a neztratit hlavu s tolika novými adresami, které je třeba vyzkoušet, aby člověk zůstal v obraze.
Odgastronomických restaurací pocenově dostupné malé podniky, od restaurací, které vzdávají hold největším francouzským klasikám, po restaurace , které představují nejlepší speciality z celého světa, ať užasijské,jihoamerické nebostředomořské, v Paříži je vždy nějaká nová adresa, kterou můžete vyzkoušet.
Pokud patříte mezi průkopníky, kteří hledají nejnovější novinky ve městě světel, máme pro vás dobrou zprávu: budete mít z čeho vybírat. Objevte bez dalšího odkladu nové pařížské restaurace, které jsme otestovali (nebo se chystáme otestovat!), a ujistěte se, že budete v obraze a neunikne vám žádná kulinářská revoluce, která se chystá v hlavním městě.



Noodle Inn: živé čínské pouliční jídlo přímo v centru Paříže u Opéra
Sponzorováno - Objevte Noodle Inn, novou provozovnu čínské street food, která se otevírá v oblasti Opéra: Noodle Inn vás zavede do pulsující atmosféry S'-čchuanu díky svým ručně vyráběným nudlím a domácím raviolám. [Přečtěte si více]



Vánoční večírky a pohádkové pobyty v Paris Marriott Champs Elysees
Sponzorováno - Od 4. prosince do 5. ledna vás v hotelu Paris Marriott Champs Elysees čekají slavnostní večeře, brunchy a kouzelné pobyty. Nezapomenutelné sváteční období v srdci Champs-Élysées. [Přečtěte si více]



Octant, gastronomická adresa s chutěmi světa v 5. obvodu
Sponzorováno - Octant vás zve na kulinářskou cestu kolem světa z 5. pařížského obvodu, s fusion kuchyní podle sezóny od inspirativní šéfkuchařky a rafinovaným kosmopolitním jídelním lístkem. [Přečtěte si více]



Yéyé: nová slavnostní restaurace otevřená až do rána
Sponzorováno - V srdci Bois de Vincennes nabízí Yéyé slavnostní večeře za doprovodu Johnnyho Hallydaye, Clauda Françoise a disco atmosféry 60. až 80. let. [Přečtěte si více]



Les Rupins: duše pařížského bistra, kousek od kanálu Saint-Martin
Sponzorováno - Les Rupins: živá terasa v srdci 10. obvodu, krátké, čerstvé, 100% domácí menu a restaurace, kterou můžete využít pro své nejpamátnější události! [Přečtěte si více]



Paillettes Paris: slavnostní restaurace spojující gastronomii a slavnosti v centru Paříže
Sponzorováno - Slavnostní restaurace v srdci Paříže, kde si můžete vychutnat vynikající středomořskou kuchyni v rytmu živé hudby: vítejte v Paillettes Paris, smyslovém zážitku, který si můžete dopřát v ulici Saint-Fiacre 14. Je to také ideální příležitost objevit Bains du Marais s hammamem, saunou, masážemi a procedurami! Paillettes má otevřeno celé léto, proto si ho rezervujte hned! [Přečtěte si více]



Yora, slavnostní Nikkei restaurace ukrytá v 9. pařížském obvodu
Sponzorováno - Restaurace Yora je jednou z nejlepších adres ve čtvrti Pigalle, otevřená 7 dní v týdnu na obědy a večeře! Díky nádherným vitrážovým oknům ve stylu Art Deco, neuvěřitelné kuchyni Nikkei - spojení peruánských a japonských chutí - a DJským setům ve dvou místnostech s trendy atmosférou vás Yora jistě svede k obědům i slavnostním večerům! Restaurace je otevřena po celé léto! [Přečtěte si více]



Nonno Nino, Itálie přímo ve Wagramu: čerstvé těstoviny, sezónní suroviny a terasa plná květin.
Sponzorováno - V srdci 17. pařížského obvodu, na úpatí stanice metra Wagram, se nachází skutečný italský kulinářský poklad, restaurace Nonno Nino (francouzsky Grand-père Nino). Tento okouzlující a příjemný podnik s krásnou letní terasou plnou květin vás zve k ochutnávce čerstvých těstovin vyráběných přímo v podniku a sezónního menu představujícího autentické chutě Itálie. S produkty přímo z Itálie, vytříbeným výběrem italských vín a květinovou výzdobou nabízí Nonno Nino jedinečný kulinářský zážitek pro všechny milovníky italské kuchyně. [Přečtěte si více]



Il Tornello, nový italský restaurant specializující se na tradiční těstoviny a pizzu z osvědčených starých mouk a kvásku
Il Tornello, na ulici des Tournelles v 4. obvodu, je nová italská restaurace, která nabízí autentickou trattoriovou kuchyni jen kousek od náměstí Vosges. Na jídelním lístku najdete kynuté pizzy s přírodní kvasnicí a starými obilnými moukami, domácí čerstvé těstoviny a jednoduché menu, které si můžete vychutnat od čtvrtka do pondělí v srdci Marais. [Přečtěte si více]



Ukiyo Ramen, domácí ramenová restaurace v Pigalle, Paříž 9. arrondissement
Nedaleko od Pigalle, v 9. obvodu Paříže, se nachází UKIYO Ramen, kde se podávají rameny a donburi připravené s domácími nudlemi a vynikajícími vývary, které jsme si opravdu oblíbili. Tento svěží podnik nedávno otevřeli mladý pár Céline Li a Guillaume Lam a svůj barevný koncept pojali s velkou kreativitou a vkusem. Vyrazili jsme na ochutnávku a přinášíme vám všechny detaily. [Přečtěte si více]



Halle de l'Arsenal – food court Biltoki v Rueil-Malmaison v departementu Hauts-de-Seine je nyní otevřený
Halle Biltoki se usídluje v Rueil-Malmaison! Po úspěšném působení v Issy-les-Moulineaux se tento koncept vydává dále na západ a pouští se do nového projektu v srdci zelené čtvrti Arsenál. Vyrazili jsme na průzkum a přinášíme vám všechny detaily... [Přečtěte si více]



Papillote v Sartrouville (78): oblíbený bistro a čajovna šéfkuchaře Daniela Maslaca se otevírá začátkem roku 2026
Papillote se usadí v Sartrouville (78) v bývalé policejní stanici a promění tuto stoletou budovu v útulnou a chutnou restauraci pod vedením šéfkuchaře Daniela Maslaca. Co nabízí na talíři? Sezonní speciality, dostupné polední menu a příjemnou atmosféru po celý den. Otevření je plánováno na začátek roku 2026. [Přečtěte si více]



Ter, první Mayo egg bar v Paříži se sezónními pokrmy, gurmánský brunch v sobotu a v neděli.
Sponzorováno - Ter nabízí večeře od úterý do neděle a o víkendu i brunch. Přijďte do prvního bistra s plněnými vejci Mayo v Paříži, v 11. obvodu. A po celý prosinec si můžete vychutnat neomezenou raclette!
Rezervujte si svůj Silvestrovský večer již teď v TER! [Přečtěte si více]



Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine se představuje, fotky a recenze
První Bouillon v Hauts-de-Seine otevřel své brány v Asnières-sur-Seine, hned vedle nádraží Hauts-de-Seine. Tato nová adresa potěší všechny gurmány, kteří hledají tradiční francouzská jídla za přijatelné ceny a již nebudou muset projíždět celý Paříž, aby je našli. Vyzkoušeli jsme to a řekneme vám vše. [Přečtěte si více]



21G Dumpling, sdílená restaurace s domácím DimSumem poblíž Bastily
Sponzorováno - Jen pár kroků od trhu Aligre se nachází čínská restaurace 21G Dumpling, která nabízí oblíbené tchajwanské pokrmy: 100% domácí gurmánské dimsumy včetně slavného Xiao Long Bao, které si můžete vychutnat v teple tchajwanského nočního trhu. Ve sváteční sezóně vyzkoušejte Xiao long bao s kuřecími foie gras a hřebenatkami s vermicelli! [Přečtěte si více]



Le 20 Maison de la Mutualité, nový kreativní a útulný bistro jen pár kroků od katedrály Notre-Dame
Sponzorováno - V srdci 5. obvodu se pod klenbami Maison de la Mutualité skrývá nový kreativní bistro Le 20, kde se tradiční kuchyně snoubí s chutěmi z cest. Příjemné místo pro obchodní oběd, večeři s přáteli nebo před/po představení v Latinské čtvrti. [Přečtěte si více]



Épopée: lahodná bistronomická restaurace s japonskou šéfkuchařkou Yurikou Kitano v kuchyni
Hledáte chutnou bistronomickou restauraci v pařížské čtvrti Charonne? Vyrazte do Épopée, restaurace pro milovníky dobrého jídla, která se zaměřuje na upřímná a velmi chutná jídla, která připravuje šéfkuchařka japonského původu Yurika Kitano. [Přečtěte si více]



Kabaretní restaurace: jíme, zpíváme, žijeme
Sponzorováno - Pařížský kabaret, slavnostní restaurace, tajná adresa v Pigalle a francouzská gastronomie... Cabaret Restaurant otevírá své dveře na adrese 2 rue Frochot, v prostředí plném historie, kde se mísí umění, živá hudba, gastronomie a kulturní dědictví. [Přečtěte si více]



V srdci muzea Guimet se skrývá korejská restaurace: Hanok.
Možná jste to nevěděli, ale v Muzeu Guimet se skrývá nenápadná korejská restaurace. Je otevřená po celý rok a v létě funguje jako střešní terasa. Vydejte se s námi objevovat Hanok, místo, které voní kimchi. [Přečtěte si více]



Xavier Pincemin otevírá „Encore.“, svůj první fast food v Paříži poblíž Parc des Princes.
Xavier Pincemin, vítěz soutěže Top Chef 2016, otevírá na konci tohoto roku „Encore.“, novou restauraci s pouličním jídlem v 16. pařížském obvodu, jen pár kroků od stadionu Parc des Princes. Řekneme vám o ní vše. [Přečtěte si více]



Amour du Vietnam, vietnamská restaurace, kde si můžete dát horké pho, Paříž 14.
Vyrazili jsme otestovat Amour du Vietnam, vietnamskou restauraci, která otevřela své brány v 14. pařížském obvodu teprve před několika měsíci. Na programu jsou křupavé jarní závitky, vydatné bo bun, banh mi a s láskou vařené polévky pho. Řekneme vám o tom všechno. [Přečtěte si více]



Hong Bao, čínská restaurace, která nás v Paříži La Défense rozmazluje baos, nudlemi a ravioli
Hong Bao přichází do Westfield 4 Temps v La Défense v departementu Hauts-de-Seine. Tato čínská restaurace s atmosférou Šanghaje nás potěší domácími nudlemi Biang Biang, měkkými baos a parními ravioli. Vyzkoušeli jsme tuto XXL kantýnu a řekneme vám o ní vše. [Přečtěte si více]



Dopo, restaurace After Foot, kde můžete sledovat zápasy (a nejen to!) v Boulogne-Billancourt (92)
Restaurace Dopo, která se nachází podél nábřeží Seiny v Boulogne-Billancourt, je hybridním podnikem, za kterým stojí dvojice Gilbert Brisbois a Daniel Riolo, známá z pořadu After Foot. Jedná se o sportovní bar a restauraci určenou nejen pro milovníky fotbalu, s gurmánským menu, které klade důraz na italskou gastronomii. [Přečtěte si více]



Nobisan, vynikající japonská restaurace specializující se na delikátní temaki v Marais
Po handrollu se restauratér Thomas Moreau pustil do dalšího totemu japonské kuchyně, temaki, v restauraci Nobisan v Marais. Tato ušlechtilá adresa je díky své velké jemnosti velkým úspěchem. [Přečtěte si více]



Díkůvzdání v hotelu Paris Marriott Champs Elysees
Sponzorováno - Oslavte Den díkůvzdání v Paříži s nádechem elegance ve čtvrtek 27. listopadu 2025 v restauraci Jenny, která se nachází pod prosklenou střechou hotelu Paris Marriott Champs Élysées. Gurmánský a elegantní večer, určený pro labužníky, kteří hledají emoce a tradici. [Přečtěte si více]



Bistrot Sauvageon, restaurace v 19. pařížském obvodu s gurmánskými pokrmy
Hledáte dobré bistro v 19. obvodu? Vydejte se objevit Bistrot Sauvageon, restauraci v sousedství mezi Colonel Fabien a Buttes-Chaumont, která spojuje příjemnou atmosféru a chutná jídla. [Přečtěte si více]



Gloria Osteria: nová italská restaurace rodiny Big Mamma na levém břehu Seiny.
Paříž vítá dolce vita na levém břehu Seiny! Gloria Osteria, nová adresa rodiny Big Mamma, otevře své brány na konci roku v secesní budově z roku 1905, jen pár kroků od Musée d'Orsay. Mezi italským vintage designem, monumentálními lustry a autentickou kuchyní Francesca Frondy slibuje každý talíř jednosměrnou jízdenku do Itálie. [Přečtěte si více]



Zoutra, restaurace – vinárna a levantinská restaurace, která potěší Montmartre
Zoutra je nová restaurace a bar s levantinskou kuchyní v 18. obvodu v Montmartru. Tato malá sestřička baru Adraba, kde se podávají krásné kreativní pokrmy k sdílení a bohaté chutě, je velmi příjemným objevem. Více vám o našem objevu povíme níže. [Přečtěte si více]



Mumbai Café, druhá vynikající indická restaurace Tandoor Clubu po Delhi Bazaar
A už jsou to dva pro Tandoor Club, který po vynikajícím Delhi Bazaar otevírá Mumbai Café a opět trefil do černého. [Přečtěte si více]



Bar Omi, hybridní restaurace mezi izakayou a vinárnou, kde si můžete vychutnat výjimečné sushi v Paříži.
Bar Omi je místem, kde se scházejí milovníci japonské gastronomie a vinařství. Na pomezí vinárny a izakaya nás tato restaurace potěší výjimečným sushi a méně známými specialitami. Krásné místo plné elegance nedaleko Tuileries a Place Vendôme v Paříži. Rezervace vřele doporučena. [Přečtěte si více]



Le Berkeley, instituce na Avenue Matignon, prochází úspěšnou proměnou
Hotel Le Berkeley, který se na Avenue Matignon pohodlně usadil před více než sto lety, dostává pod vedením mladého a motivovaného týmu nový život. [Přečtěte si více]



Japonská střecha v Paříži: Aqua Kyoto na Champs-Elysées
Aqua Kyoto představuje novou střešní restauraci na Champs-Élysées. Vydáváme se na nejkrásnější třídu světa číslo 26, abychom objevili tuto nádhernou adresu s terasou s výhledem na Eiffelovu věž, s Vítězným obloukem na jedné straně a Grand Palais na straně druhé. Tohle místo si zamilujete. Vezmeme vás na objevnou cestu! [Přečtěte si více]



Les Indécises, kavárna-restaurace z 60. let v 11. obvodu získává druhý život.
Kavárna a restaurace Les Indécises, otevřená od 60. let v srdci 11. obvodu, se pod záštitou šéfkuchaře a restauratéra Nicolase Schweriho dočkala nového života. Podle nejčistší pařížské tradice! [Přečtěte si více]



Paris Buenos Aires, francouzsko-argentinská restaurace Fernanda de Tomaso v Saint-Germain-des-Prés
Kapitánem na lince Paříž-Buenos Aires je šéfkuchař Fernando de Tomaso, který se vydává za lahůdkami argentinské ohnivé kuchyně. [Přečtěte si více]



Philippe Etchebest otevírá v Paříži svůj pomíjivý pult s ravioly s názvem Signature
Philippe Etchebest otevírá v Paříži od 9. do 31. října 2025 svůj pult Signature ravioli. Šéfkuchař oceněný dvěma michelinskými hvězdičkami bude v 11. obvodu nabízet své charakteristické ravioli po úspěchu svého konceptu v Bordeaux, který se nyní stal stálou součástí nabídky. [Přečtěte si více]



Panurge, buržoazní kuchyně v nejčistší tradici šéfkuchaře Jasona Gouzyho
Šéfkuchař Jason Gouzy založil novou restauraci Panurge na místě své hvězdné restaurace Pantagruel. Zde podává měšťanskou kuchyni připravenou podle pravidel tohoto umění. [Přečtěte si více]



Comptoir Lazu šéfkuchaře Rémiho Lazurowicze, inspirované pokrmy, kvalitní vína a atmosféra 80. let.
A to jsou dva pro šéfkuchaře Rémiho Lazurowicze, který otevřel podnik Comptoir Lazu naproti své první adrese Lazu. Restaurace s výzdobou z 80. let ve čtvrti Pigalle, kde si můžete vychutnat cenově dostupné polední menu a večer malé talíře ke sdílení! [Přečtěte si více]



Envie le Banquet, lahodný bufet Eloi Spinnler v Paříži, kde se dá vše sníst.
Šéfkuchař Eloi Spinnler otevírá svou třetí restauraci: bufet, ve kterém si můžete dát vše (a ve vysoké kvalitě!), ve čtvrti Haut-Marais. Nová restaurace s názvem Envie le Banquet v sobě spojuje dobrou chuť, atraktivní ceny a rozmanitost. Pro každého něco! [Přečtěte si více]



Nirvana India: elegantní a moderní indická restaurace nedaleko Saint-Lazare
Sponzorováno - Kousek od stanice metra Liège, jen pár kroků od nádraží Saint-Lazare, se otevírá neobvyklá indická restaurace Nirvana Inde. Tato restaurace se nachází na adrese 6 rue de Moscou v 8. pařížském obvodu a zve vás k ochutnávce vynikající kuchyně, která je otevřena každý den kromě neděle na oběd a večeři. [Přečtěte si více]



Gangnam: korejská restaurace v centru Belleville
Sponzorováno - Gangnam je restaurace v centru Belleville, kterou musí navštívit všichni milovníci korejské kuchyně a korejského BBQ. Tato restaurace se nachází v srdci Paříže a zve vás k objevování jedinečných chutí a kulinářských tradic Koreje v příjemném a přátelském prostředí! [Přečtěte si více]



Babi, vinárna ve čtvrti Sentier, kříženec bistra a autorského stolu.
Babi je vinárna, která si hraje s žánry. Tato restaurace, kterou otevřeli Jérémie Taché a Néo Guerin, je na půl cesty mezi bistrem a autorským stolem a jejím cílem je spojit dobrý bowling a dobré jídlo. [Přečtěte si více]



Cherry, italsko-americká restaurace v Saint-Germain-des-Prés
Italsko-americké manželství je v Paříži momentálně v módě a nová restaurace Cherry, která byla právě otevřena v Saint-Germain-des-Prés, je toho důkazem. [Přečtěte si více]



Le Cercle, nová cenově dostupná restaurace Thierryho Marxe v Hôtel de la Grande Loge de France
Šéfkuchař Thierry Marx právě otevřel novou cenově dostupnou restauraci Le Cercle v Hôtel de la Grande Loge de France, sídle svobodných zednářů v Paříži. [Přečtěte si více]



Rencontre, restaurace s efemérními rezidencemi spojenými s uměleckými díly na stěnách
Restaurace Rencontre, která je křižovatkou kuchyně a umění, zve talentované kuchaře, aby během dočasných rezidenčních pobytů vytvořili pokrmy, které se vážou k uměleckým dílům vystaveným na stěnách. [Přečtěte si více]



Vivide, druhá 100% rostlinná restaurace dua po (báječné) restauraci Pristine.
Michelle Primc a Jérémy Grosdidier představují svůj druhý projekt po Pristine: Vivide ve čtvrti Pigalle. Nová adresa, která opět staví zeleninu do centra pozornosti. [Přečtěte si více]



Španělská jídla a vína: autentická španělská kuchyně v Paříži
Sponzorováno - Certifikát "Potraviny a vína ze Španělska" podporuje autentičnost španělské kuchyně na mezinárodní úrovni tím, že označuje španělské restaurace, které splňují kritéria kvality. Nezbytný doplněk pro milovníky španělské gastronomie, kteří hledají autentické, tradiční a přísně vybrané chutě. Objevte prvních 6 restaurací se značkou RFS v Paříži! [Přečtěte si více]



Canopé, nová samorostlá restaurace v 8. obvodu, která jistě potěší vaše chuťové pohárky
Sponzorováno - Restaurace Canopé se nachází v rušném a pestrobarevném centru Paříže, mezi operou Garnier a Moulin Rouge, a vznikla z touhy nabídnout místo, kde se lidé mohou sdílet, kde mohou načerpat energii a odpočinout si a kde potěšení a přátelství jdou ruku v ruce. [Přečtěte si více]
Umístění všech těchto adres najdete kliknutím na mapu v dolní části článku.
Zůstaňte na příjmu, tento průvodce je pravidelně aktualizován o zbrusu nové restaurace; nezapomeňte jej pravidelně konzultovat, abyste byli informováni o nejnovějších otevřeních restaurací v Paříži! Tak kterou novou adresu dnes vyzkoušíme?