10 neue Lieblingsrestaurants, die Sie im Januar in Paris unbedingt testen sollten

Von Manon de Sortiraparis · Fotos von Manon de Sortiraparis · Veröffentlicht am 20. Dezember 2023 um 23:28
Es gibt nichts Besseres, um das neue Jahr 2024 zu begrüßen, als diese 10 Lieblingsrestaurants zu entdecken, die Sie im Januar in Paris unbedingt ausprobieren sollten!

Das neue Jahr 2024 ist angebrochen und damit auch die Vorsätze für die kommenden zwölf Monate. Wenn Sie sich vorgenommen haben, öfter ins Restaurant zu gehen, um sich über die neuen Restaurants in der Hauptstadt zu informieren und neue Geschmacksrichtungen zu entdecken, dann sind Sie hier genau richtig. Hier sind zehn Restaurants, die uns besonders gut gefallen haben und die wir Ihnen empfehlen, im Januar mit geschlossenen Augen zu testen.

Wieder einmal ist Vielfalt angesagt, mit erschwinglichen und weniger erschwinglichen Adressen, mit Spezialitäten aus aller Welt und Streetfood, das man mit den Fingern verschlingt, mit versteckten Hotelrestaurants und lokavoren Bistros, mit traditioneller französischer Küche , die Trost spendet, und mit Tellern, die die Geschmacksknospen vor der Winterkälte wärmen.

Um Sie durch den Januar zu führen und Ihnen schöne Momente des Teilens und Schlemmens mit Freunden, Familie oder Verliebten zu garantieren, folgen Sie unseren Empfehlungen und entdecken Sie diese 10 Lieblingsrestaurants, die Sie in Paris ausprobieren sollten!

10 neue Lieblingsrestaurants, die Sie im Januar in Paris unbedingt ausprobieren sollten :

Pristine - Carpaccio de céleri ravePristine - Carpaccio de céleri ravePristine - Carpaccio de céleri ravePristine - Carpaccio de céleri rave Pristine, ein spannendes bistronomisches Restaurant, das zu seiner Liebe für Pflanzen steht
Eine tolle Entdeckung ist das Restaurant Pristine und seine Küche mit gesundem Menschenverstand und gutem Geschmack. Eine Adresse, die zu ihrer Liebe für das Pflanzliche steht, saftig und großzügig. [Mehr lesen]

Groot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veau Groot, köstlicher Tortenstand mit Street-Food-Charakter von den Top-Chefs Hugo Riboulet & Albane Auvray
Der Gewinner von Top Chef 2023 Hugo Riboulet eröffnet zusammen mit seiner ehemaligen Teamkollegin und Freundin Albane Auvray Groot, ein Street-Food-Restaurant rund um die Pastete. Trost und Gaumenfreuden stehen auf dem Programm! [Mehr lesen]

Le Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignons Le Boréal, fabelhaftes Café-Bistro mit verantwortungsvoller Küche von morgens bis abends
Morgens Kaffee, mittags und abends Bistro, am Wochenende Brunch; Le Boréal ist die perfekte Lösung für all Ihre Wünsche. [Mehr lesen]

Taco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - Tacos Taco Mesa, das authentische Taco-Restaurant der Küchenchefin Beatriz Gonzalez
Die Küchenchefin Beatriz Gonzalez hat ihr Taco-Restaurant Taco Mesa in Paris eröffnet. Eine Neuigkeit, auf die wir schon lange gewartet haben und die sich als Erfolg erweist! [Mehr lesen]

Pagaille - Encornets farcis, riz noirPagaille - Encornets farcis, riz noirPagaille - Encornets farcis, riz noirPagaille - Encornets farcis, riz noir Pagaille, freie und fröhliche Bistronomie auf den Höhen des 18. Arrondissements
Das Pagaille ist gerade erst auf den Höhen des 18. Arrondissements geschlüpft und erweist sich mit seinen freien und fröhlichen Bistrogerichten bereits als eine feste Größe in der Rue Ramey. [Mehr lesen]

La Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleu La Brasserie des Arts, authentische Pariser Brauerei nach allen Regeln der Kunst
Die Brasserie des Arts, die die großen französischen Klassiker auf ihre Weise neu interpretiert, könnte schnell zu einer Institution im Viertel Saint-Germain-des-Prés werden. Eine echte Pariser Brasserie mit aufmerksamem Service! [Mehr lesen]

Les Fines Gueules - Araignée entière décortiquéeLes Fines Gueules - Araignée entière décortiquéeLes Fines Gueules - Araignée entière décortiquéeLes Fines Gueules - Araignée entière décortiquée Les Fines Gueules, französische Küche mit Charakter, zwei Schritte von der Börse entfernt
Seit fast 20 Jahren hat Les Fines Gueules auf der Seite der Börse die Tür weit geöffnet und bietet eine charaktervolle französische Küche, die man auf der Zinktheke undercover unter den unzähligen Stammgästen genießen kann. Am besten ist es immer noch, dort allein zu Mittag zu essen und die Ohren zu spitzen! [Mehr lesen]

Ma Dame, le restaurant de l'hôtel Marignan Champs-Elysées - Bouillon châtaignes guanciale ricottaMa Dame, le restaurant de l'hôtel Marignan Champs-Elysées - Bouillon châtaignes guanciale ricottaMa Dame, le restaurant de l'hôtel Marignan Champs-Elysées - Bouillon châtaignes guanciale ricottaMa Dame, le restaurant de l'hôtel Marignan Champs-Elysées - Bouillon châtaignes guanciale ricotta Ma Dame, das delikate Restaurant im Hotel Marignan Champs-Elysées
Das Restaurant Ma Dame befindet sich im Erdgeschoss des Hotels Marignan Champs-Elysées, einem schicken 5-Sterne-Hotel im 8. Arrondissement, und bietet eine feine bistronomische Küche, die von dem japanischen Chefkoch Makoto Nakada und der Konditorin Eri Hazama kreiert wurde. [Mehr lesen]

Basis - Kebab dürüm galetteBasis - Kebab dürüm galetteBasis - Kebab dürüm galetteBasis - Kebab dürüm galette Basis, traditioneller Kebab von hoher Qualität, garantierter Genuss
Nachdem Basis Belleville erobert hat, eröffnet es eine neue Adresse in Paris und nimmt ein weiteres Viertel in Angriff, das ein Meister der Kebab-Kunst ist: Strasbourg Saint-Denis. Immer mit der gleichen Leidenschaft für den guten Spieß! [Mehr lesen]

Thiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautésThiou - Calamars et poulpes sautés Thiou, das Thai-Restaurant von Apiradee Thirakomen wieder im Norman Hotel
Die Küchenchefin Apiradee Thirakomen verlegt Thiou, ihr ikonisches Thai-Restaurant aus den 2000er Jahren, in das Hotel Norman, nur wenige Schritte von der Place de l'Etoile entfernt. [Mehr lesen]

BonhommeBonhommeBonhommeBonhomme Best Of 2023: Unsere Lieblingsrestaurants in Paris
Was für ein Jahr voller Entdeckungen! Das Jahr 2023 neigt sich dem Ende zu. Entdecken Sie die Restaurants in Paris, die uns in diesem Jahr besonders gut gefallen haben. Hier geht's zu unseren Lieblingsadressen! [Mehr lesen]

Le Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignons Neue Restaurants, die es 2024 in Paris zu entdecken gibt
Was erwartet uns in Paris im Jahr 2024 in Sachen Essen? Hier geht es zu den neuen Restaurants, die es 2024 in Paris zu entdecken gibt! [Mehr lesen]

Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Von 1. Januar 2024 bis 31. Januar 2024

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