Το καφέ στο Saint-Germain-des-Prés δεν είναι πια μόνο ένα ποτό· είναι θεσμός. Στον 6ο διαμέρισμα του Παρισιού καλλιεργείται εδώ και καιρό η εικόνα του ως πνευματικό και καλλιτεχνικό κέντρο, μέσα από τα ιστορικά καφέ, τις εκδοτικές του οίκους, τις γκαλερί και τα αποτυπώματα των συγγραφέων που διαμόρφωσαν τη γειτονιά. Αλλά ο διαχωρισμός του 6ου από το Saint-Germain θα ήταν σαν να αγνοούμε το κηπάκι του Λουξεμβούργου, Τον Οδειόν, τη Σαιν-Σουλπίτς και τους γεμάτους ζωή δρόμους που ανηφορίζουν προς το Μονπαρνς!
Αυτή η εξαιρετικά παρισινή κομψότητα εμφανίζεται φυσικά από την πλευρά της γεύσης. Η γειτονιά φιλοξενεί μερικές από τις πιο διάσημες οίκοι ζαχαροπλαστικής και σοκολάτας και μακαρόν της πρωτεύουσας, στους οποίους προστίθενται τα καφενεία τσαγιού, τα χειροποίητα αρτοποιεία, τα παγωτατζίδικα και ολόκληρη μια νέα γενιά ζαχαροπλαστών.
Η απόλαυση συνίσταται ακριβώς στο να εναλλάσσεις τα δύο: μια βόλτα στο Λουξεμβούργο του Παρισιού, μερικά βλέμματα στις βιτρίνες στη Rue de Rennes, μια παράκαμψη από τη Saint-Sulpice και στη συνέχεια μια γλυκύτητα που θα διαλέξουμε κατά μήκος. Οι επισκέπτες που αναζητούν το Paris gourmand έχουν εδώ άφθονο υλικό για το σημειωματάριο διευθύνσεων!
Λοιπόν, κλασικά της γαλλικής ζαχαροπλαστικής, δημιουργίες σεφ, σοκολάτες, γλυκίσματα με μια πιο χαλαρή διάθεση... Δείτε εδώ τις γλυκιές διευθύνσεις του 6ου διαμερίσματος!
Το Pont Traversé, το ζεστό καφέ-στέκι με τη διατηρημένη πρόσοψη, αναδιαμορφώνεται.
Le Pont Traversé, ονόμα... [Διαβάστε περισσότερα]
Κονέ, το μπαρ με κωνάκια παγωτού σε γεύσεις καφέ και σοκολάτα στο Σαιν-Μισέλ
Cone, αυτό είναι το όνομα αυτού του μικρού καφέ-παντοπωλείου στο Παρίσι 6ο, ακριβώς μόλις βγαίνεις από τον σταθμό Saint-Germain, που σου προσφέρει να απολαύσεις τον cappuccino ή τη ζεστή σοκολάτα μέσα σε έναν χειροποίητο κώνο. Το δοκιμάσαμε και σου λέμε τα πάντα. [Διαβάστε περισσότερα]
Kimono, το ιαπωνικό bistrot της Dining Rooms που καινοτομεί με τη βουβαλοφάση futosoba
Ο όμιλος Dining Rooms επιστρέφει στη Σεν Ζερμέν ντε Προβ με το Kimono, ένα ιαπωνικό μπαρ που παρουσιάζει μια μοναδική δημιουργία: τη futosoba. [Διαβάστε περισσότερα]
Οι Artizans: ένας γοητευτικός καφεμανής με απολαυστικά φυτικά γλυκίσματα και ανθοπωλείο στο 6ο διαμέρισμα
Ένας συνδυασμός άρωματος καφέ και τουλίπας αποτελεί την επιτυχία των Artizans, αυτού του υβριδικού και ποιητικού coffee shop που βρίσκεται στην καρδιά του Saint-Germain-des-Prés. Το floral σύμπαν τους αποτυπώνεται και στις φυτικές, εκλεπτυσμένες γλυκές τους δημιουργίες, προσφέροντας μια ιδανική ευκαιρία για μια γραφική και απολαυστική διάλειμμα. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Δέλτα: η βιβλιοθήκη-καφέ με εργαστήρια γραφής, ζωγραφικής και φιλοσοφίας στο 6ο arrondissement
Σε μια γειτονιά που διαπρέπει για τη λογοτεχνία, το βιβλιοπωλείο Le Delta φιλοξενεί τόσο μικρούς όσο και μεγάλους αναγνώστες, offering καφέ, εργαστήρια γραφής και ζωγραφικής, καθώς και παρουσιάσεις και συζητήσεις γύρω από τη φιλοσοφία και την ιστορία της τέχνης. [Διαβάστε περισσότερα]
Το πανάκι με σοκολάτα του Ούγκ Πουγε
Αντίο Ούγκο και Βίκτορ, καλώς ήρθες στη ζαχαροπλαστική Hugues Pouget. Ο σεφ ζαχαροπλάστης λανσάρει το νέο του κατάστημα στην οδό Cherche-Midi, στο 6ο διαμέρισμα του Παρισιού, με μια ανανεωμένη πρόταση που συνθέτει τα μεγάλα κλασικά της γαλλικής ζαχαροπλαστικής και αλμυρές βινουαρισίες. Ξεκινήσαμε μια συνάντηση μαζί του και σας τα μεταφέρουμε όλα. [Διαβάστε περισσότερα]
Sant Ambroeus Παρίσι : το θρυλικό ιταλικό εστιατόριο και καφέ από το Μιλάνο ανοίγει επιτέλους στην πρωτεύουσα
Η Sant Ambroeus ανοίγει (επιτέλους) τις πόρτες της στο Παρίσι και μεταφέρει στο κέντρο του Saint‑Germain‑des‑Prés το ιταλικό lifestyle του Μιλάνου. Το διάσημο σπίτι προσφέρει εκλεπτυσμένη ιταλική κουζίνα, καφέδες και εμβληματικά ζαχαροπλαστεία, σε έναν ζεστό και κομψό χώρο. Μια νέα συνήθεια που αξίζει να υιοθετήσεις από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ. [Διαβάστε περισσότερα]
Cravan: κοκτέιλ μπαρ υψηλής ραπτικής και βιβλιοπωλείο σε ένα ιστορικό αρχοντικό στο Παρίσι
Στην αριστερή όχθη, το CRAVAN ηλεκτρίζει το Saint-Germain-des-Prés με τα κοκτέιλ υψηλής ραπτικής και τη λογοτεχνική του ατμόσφαιρα. Τοποθετημένο στη λεωφόρο Saint-Germain 165, αυτό το μπαρ, πνευματικό παιδί του Franck Audoux, εκτείνεται σε τέσσερις ορόφους και είναι τόσο ένα μέρος για να πιείτε όσο και για να διαβάσετε. Με το σέικερ, τη βιβλιοθήκη και τον κινηματογράφο στον τελευταίο όροφο, αυτή η ιστορική διεύθυνση επαναφέρει την τέχνη του κοκτέιλ με στυλ. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Chocolat chaud du Ritz Le Comptoir - αίθουσα τσαγιού
Στο ζαχαροπλαστείο του στο Ritz, ο François Perret μας προσφέρει εξαιρετικά γκουρμέ ποτά με γεύση ζαχαροπλαστικής. Υπάρχει επίσης η περίφημη ζεστή σοκολάτα που παρασκευάζεται με τον παραδοσιακό τρόπο, όπως ακριβώς μας αρέσει. [Διαβάστε περισσότερα]
Wani Paris, το ποιητικό καφέ στο 6ο διαμέρισμα που αναδεικνύει τα φυτά με τον καλύτερο τρόπο
Το Wani είναι το νέο καφενείο στην Αριστερή Όχθη, σε απόσταση αναπνοής από το Le Bon Marché. Το διευθύνει ο Sugio Yamaguchi, ο πρώην βιρτουόζος του εστιατορίου Botanique, ο οποίος θέλει να μας προσφέρει απλά, υγιεινά και εκλεπτυσμένα προϊόντα. [Διαβάστε περισσότερα]
Ralph's Coffee: το κομψό καφέ του Ralph Lauren στο Saint-Germain-des-Prés
Ο Ralph Lauren ανοίγει μια τυπικά αμερικανική καφετέρια στη λεωφόρο Saint-Germain στο Παρίσι: Ralph's Coffee. Στην καρδιά ενός αρχοντικού του 17ου αιώνα, το καφέ συνδυάζει κομψά το αυθεντικό στιλ με τις εκλεκτές λιχουδιές σε ένα περιβάλλον με ξύλινα πάνελ, το οποίο διανθίζεται από πινελιές ταρτάν και κρυστάλλινους πολυελαίους, όπου κάθε γευστική δοκιμή σας μεταφέρει πίσω στον κομψό, εκλεπτυσμένο κόσμο του οίκου μόδας. [Διαβάστε περισσότερα]
Angiolo, το παγωτατζίδικο στο 6ο διαμέρισμα που ενθουσιάζει το Saint-Germain-des-Près
Angiolo είναι το όνομα του νέου παγωτατζίδικου που έχει εγκατασταθεί στην πολυσύχναστη Boulevard Saint-Germain στο 6ο διαμέρισμα του Παρισιού. Ξεκινήσαμε για να ανακαλύψουμε αυτό το νέο παγωτατζίδικο με το concept νέας γενιάς, το οποίο μας ενθουσίασε με γεύσεις που συνδυάζουν την απλότητα και τα καλά προϊόντα. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Comptoirs des Deux Magots στο Saint-Germain-des-Près, ένα λογοτεχνικό καφέ εν κινήσει
Ανακαλύψτε το Comptoir Les Deux Magots, το νέο takeaway καφέ στο 6ο διαμέρισμα του Saint-Germain-des-Prés, στο Παρίσι. Εν κινήσει ή για take away, το μέρος προσφέρει σπιτικές συνταγές βασισμένες σε τοπικά προϊόντα, με σάντουιτς, croques-monsieur και σαλάτες στο μενού. [Διαβάστε περισσότερα]
Treize au Jardin, το γκουρμέ tearoom με την όμορφη βεράντα του στην πλευρά του Jardin du Luxembourg
Θέλετε μια γκουρμέ αίθουσα τσαγιού σε απόσταση αναπνοής από το Jardin du Luxembourg στο Παρίσι; Ας σας πάμε στο Treize au Jardin, μια γραφική διεύθυνση όπου μπορείτε να απολαύσετε γλυκές και αλμυρές λιχουδιές φτιαγμένες με βιολογικά προϊόντα, ειδικά στην υπέροχη βεράντα. [Διαβάστε περισσότερα]
Le Procope: ανακαλύψτε ξανά το παλαιότερο καφέ του Παρισιού
Γνωρίζετε το Procope, το παλαιότερο καφέ στο Παρίσι; Είναι αναμφίβολα ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της πρωτεύουσας και έχει χαρακτηριστεί ως ιστορικό μνημείο. Θα σας ξεναγήσουμε στην ιστορία του, στο μενού του και στα νέα πράγματα που έχει να προσφέρει. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Le Procope αποκαλύπτει την αίθουσα τσαγιού του, όπου ο καλός καφές, τα γλυκά, το παγωτό και τα λικέρ πάνε χέρι-χέρι
Το Le Procope, το παλαιότερο καφέ στο Παρίσι, ανακαινίζεται και αποκαλύπτει ορισμένους νέους χώρους. Το κατάστημα επεκτείνεται και προσφέρει πλέον ένα ξεχωριστό σαλόνι καφέ με εκλεπτυσμένη διακόσμηση, όπου μπορείτε να χαλαρώσετε από το μεσημέρι έως τα μεσάνυχτα. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε καλό καφέ, γκουρμέ γλυκά και γενναιόδωρα παγωτά, καθώς και αλμυρά πιάτα à la carte, σε μια ζεστή ατμόσφαιρα. [Διαβάστε περισσότερα]
Maison Gazelle, ο παράδεισος των κεράτων της μαροκινής γαζέλας
Το Maison Gazelle είναι η αίθουσα μπουτίκ-τσάι όπου μπορείτε να απολαύσετε τα κέρατα μαροκινής γαζέλας. Λεπτότερα από τα κέρατα γαζέλας της Αλγερίας, διατίθενται σε 7 γεύσεις και σερβίρονται με γάλα αμυγδάλου ψυχρής έκθλιψης ή παγωτό κέρατο γαζέλας. Και αν δεν θέλετε να χάσετε όλη τη διασκέδαση, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τα αλατισμένα κέρατα γαζέλας! [Διαβάστε περισσότερα]
Ζεστή σοκολάτα στο Les Deux Magots
Λατρεύουμε τη ζεστή σοκολάτα στο Les Deux Magots, φτιαγμένη με παραδοσιακό τρόπο και σερβιρισμένη με σαντιγί. [Διαβάστε περισσότερα]
Gelateria La Romana, το νόστιμο ιταλικό παγωτατζίδικο ανοίγει στο Παρίσι
Η Gelateria La Romana, το διάσημο ιταλικό παγωτατζίδικο, παρουσιάζει το πρώτο της δωμάτιο τσαγιού στο Παρίσι. Στην καρδιά της τουριστικής συνοικίας Saint-Michel, αυτή η όαση παγωτού θα βάλει σε πειρασμό τους καλοφαγάδες. Το δοκιμάσαμε και σας τα λέμε όλα γι' αυτό. [Διαβάστε περισσότερα]
Girotti le glacier, τσάι και ζαχαροπλαστείο του ηθοποιού Terence Hill στο Παρίσι
Ο Terence Hill ανοίγει ένα παγωτατζίδικο στο Παρίσι, προσφέροντας νόστιμα, κρεμώδη, 100% σπιτικά, χωρίς γλουτένη και συντηρητικά παγωτά στις πιο πρωτότυπες γεύσεις, σε ένα κατάστημα που γιορτάζει την κινηματογραφική του καριέρα. Ο Ιταλός ηθοποιός, του οποίου το πραγματικό όνομα είναι Mario Girotti, μας ταξιδεύει στον κόσμο των ταινιών του και στην οικογενειακή του παράδοση, σε απόσταση αναπνοής από τον Πύργο Montparnasse. [Διαβάστε περισσότερα]
Mademoiselle Angelina, αίθουσα τσαγιού και βεράντα στο Μουσείο του Λουξεμβούργου
Mademoiselle Angelina είναι το όνομα του πιο μοντέρνου concept της Angelina, και σας περιμένει στο Tearoom του Musée du Luxembourg. Μια χαλαρή ατμόσφαιρα και μια βεράντα στην άκρη του Jardin du Luxembourg σας περιμένουν. Ανακαλύψτε αποκλειστικές δημιουργίες. [Διαβάστε περισσότερα]
Madame Cacao από την Christelle Brua, ένα κατάστημα με γκουρμέ σοκολάτες
Η Christelle Brua άνοιξε ένα κατάστημα σοκολάτας στο Παρίσι με την ονομασία Madame Cacao. Ως επικεφαλής σεφ ζαχαροπλαστικής στο Μέγαρο των Ηλυσίων μέχρι το 2022 και 3 φορές ψηφισμένη ως η καλύτερη σεφ ζαχαροπλαστικής της χρονιάς, είναι βέβαιο ότι θα μας επιφυλάσσει μερικές γευστικές εκπλήξεις. [Διαβάστε περισσότερα]
Jugetsudo, μια κομψή και νηφάλια ιαπωνική αίθουσα τσαγιού και μπουτίκ στο Saint-Germain-des-Prés
Η μπουτίκ τσαγιού Jugetsudo, η οποία λειτουργεί και ως αίθουσα τσαγιού, σας προσκαλεί να ανακαλύψετε μια μεγάλη ποικιλία ιαπωνικών τσαγιών και γλυκών δημιουργιών με ντελικάτες ιαπωνικές γεύσεις. [Διαβάστε περισσότερα]
Yabaï Sando: το γκουρμέ concept του Walter Ishizuka στο Παρίσι
Αν αγαπάτε το ιαπωνικό φαγητό του δρόμου, και ειδικά το sando, τότε κατευθυνθείτε στη συνοικία Odéon του Παρισιού για το Yabaï Sando. Το πνευματικό παιδί του σεφ Walter Ishizuka, αυτή η εξαιρετικά γκουρμέ διεύθυνση είναι βέβαιο ότι θα βάλει σε πειρασμό τους γευστικούς κάλυκες ακόμη και των πιο απαιτητικών ουρανίσκων. [Διαβάστε περισσότερα]
Ώρα για τσάι στο Lutetia από τον Nicolas Guercio
Ώρα για τσάι! Πηγαίνετε στο Hôtel Lutetia στο εστιατόριο Saint-Germain για να ανακαλύψετε το νόστιμο και γκουρμέ Tea Time που δημιούργησε ο Nicolas Guercio. [Διαβάστε περισσότερα]
Benchy: ένα καφενείο αφιερωμένο στα sandos στο 6ο διαμέρισμα του Παρισιού
Το sando, το διάσημο ιαπωνικό σάντουιτς, είναι πλέον διαθέσιμο στο 6ο διαμέρισμα του Παρισιού χάρη στο άνοιγμα του καφέ Benchy. Είτε αλμυρό είτε γλυκό, δεν θα μπορέσετε να του αντισταθείτε, συνοδευόμενο από έναν υπέροχο matcha latte! [Διαβάστε περισσότερα]
Mille & Un: Κορεάτικος φούρνος, ζαχαροπλαστείο και αίθουσα τσαγιού στο Παρίσι
Αν αγαπάτε τα γαστρονομικά ταξίδια, τότε κατευθυνθείτε στο Mille & Un. Αυτό το νόστιμο κορεατικό αρτοποιείο και ζαχαροπλαστείο που θα ανοίξει το 2019 στο 6ο διαμέρισμα του Παρισιού είναι επίσης αίθουσα τσαγιού. Θα θέλατε μια ξενάγηση; [Διαβάστε περισσότερα]
Il Gelato del Marchese: εξαιρετικά χειροποίητα παγωτά
Το Il Gelato del Marchese έχει να κάνει με την κομψότητα, αλλά πάνω απ' όλα με τα εξαιρετικά χειροποίητα παγωτά και σορμπέ. Από κλασικές έως πιο εκπληκτικές γεύσεις, τα παγωτά του Il Gelato del Marchese θα σας αφήσουν με το στόμα ανοιχτό. Εδώ, η ιταλική τεχνογνωσία αναζωογονεί τους γευστικούς σας κάλυκες. [Διαβάστε περισσότερα]
Tipana, το νέο ζαχαροπλαστείο με ανατολίτικες επιρροές
Το Tipana είναι το νέο ζαχαροπλαστείο που μόλις άνοιξε στο Saint-Germain-des-Prés, με τα κλασικά γαλλικά ζαχαροπλαστεία που επανεξετάζονται με μια μεσογειακή και μεσανατολική πινελιά. [Διαβάστε περισσότερα]
Café Pavane: εστιατόριο και αίθουσα τσαγιού της Manon Hévin
Απέναντι από το Jardin du Luxembourg, το Café Pavane είναι το πρώτο tea room της Manon Hévin, κόρης του Jean-Paul Hévin. Για αυτή τη γκουρμέ διεύθυνση, φαντάστηκε ένα μικρό κουκούλι με πιάτα εμπνευσμένα από τη Ρωσία και τα εμβληματικά κέικ του πατέρα της, του διάσημου σοκολατοποιού MOF. Εδώ, επιτέλους, υπάρχει ένα φιλικό μέρος που βρίσκεται σε ιδανική τοποθεσία για να γευτείτε το Cheesecake Mazaltov του Jean-Paul Hévin, το Pomme de terre και τη σοκολάτα Longchamp! [Διαβάστε περισσότερα]
La Maison du Mochi στο 6ο διαμέρισμα του Παρισιού
Το La Maison du Mochi άνοιξε το πρώτο του κατάστημα στην καρδιά του 6ου διαμερίσματος. Είναι το μέρος που πρέπει να πάτε για τις διάσημες ιαπωνικές μπάλες για τσάι. [Διαβάστε περισσότερα]
Struck by Bloom: το εμπιστευτικό καφέ-μπαρ στη Monnaie de Paris
Θα θέλατε να ανακαλύψετε ένα νέο, διακριτικό και φιλικό μέρος όπου μπορείτε να φάτε και να πιείτε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας; Τότε πηγαίνετε στο Frappé par Bloom, το εμπιστευτικό καφέ-μπαρ στο La Monnaie de Paris! [Διαβάστε περισσότερα]
Μπορείτε να δείτε τη θέση όλων αυτών των διευθύνσεων πατώντας πάνω στον χάρτη που βρίσκεται στο κάτω μέρος του άρθρου
