Biondi'sissa aurinko paistaa 40-paikkaiselle terassille ja astioihin, mikä ilahduttaa parisilaisia, turisteja ja kaikenlaisia herkkusuita. Tämän bistronomisen ravintolan ruorissa on argentiinalainen keittiömestari Fernando de Tomaso, joka tuo ruokiinsa kaikki kotimaansa kulinaariset rikkaudet.
Biondi tarjoaa joka lounasaikaankohtuuhintaisen lounasmenun: 20,50 euroa alkuruoasta/pääruoasta/jälkiruoasta ja lasillisesta viiniä! Fernande de Tomason autenttinen ja erityisen maukas keittiö on jokaisen budjetissa.
Auringonpaisteessa luetaan päivän ruokalista ja kuolataan sen yli. Sinä päivänä, kun olimme siellä, alkuruokana oli savusilliä ja höyrytettyjä perunoita tai naudanliha ja selleri anticucho. Anticucho on eteläamerikkalainen erikoisuus, marinoitua ja grillattua naudanlihaa, todellinen herkku.
Tutustumme myös Biondin ruokalistaan ja valitsemme kaksi alkuruokaa jaettavaksi vieraillemme: ohittamattomat empanadas de carne lihajussissa (15 €) ja mustekala a la plancha hummuksen ja Kalamata-oliivien kera (23 €), joka on ulkoa grillattu ja sisältä edelleen suussa sulava. Todellinen herkku.
Palaamme lounasvalikoimaanpossun ulkofileen ja perunamuusin kanssa, jonka valitsemme erittäin houkuttelevan merilohen a la plancha, kesäkurpitsan ja pinaatin sijaan. Emme kadu valintaamme, sillä sianliha on kypsynyt täydellisesti, ja nautimme joka ikisen suupalan.
À la carte -listalta voit valita myös hameenlohipihvin (28 €), joka on huolellisesti viipaloitu jalo lihapala, jonka seurana on ihana lautasellinen kotitekoista perunamuusia, kokonaisia salottisipuleita, uskomattomia maniokkisipsejä ja tietysti chimichurri-kastiketta.
Jos haluat lopettaa makeaan, kokeile päivän jälkiruokana tarjottavaa dulce de leche -kookostorttua sekä jälkiruokaa, jossa on punaisia hedelmiä, limeä ja marenkia. Tuomio on selvä: jos haluat eksoottisen lounaan edulliseen hintaan auringonpaisteessa, suuntaa Biondiin!
Päivämäärät ja aikataulut
Seuraavat päivät
Lauantai :
- 12:00 haastaa 14:30
- - 19:00 haastaa 23:00
maanantai :
- 12:00 haastaa 14:30
- - 19:00 haastaa 23:00
tiistai :
- 12:00 haastaa 14:30
- - 19:00 haastaa 23:00
keskiviikko :
- 12:00 haastaa 14:30
- - 19:00 haastaa 23:00
TORSTAI :
- 12:00 haastaa 14:30
- - 19:00 haastaa 23:00
perjantai :
- 12:00 haastaa 14:30
- - 19:00 haastaa 23:00
Paikka
Ravintola Biondi
118 Rue Amelot
75011 Paris 11
Virallinen sivusto
www.biondi-restaurant.fr



























