Unohda aperitiivilautanen, jota käytetään vain juomisen jälkeen: Pariisissa monet baarit ja ravintolat ovat nostaneet aperitiivilautasen omaksi ruokalajikseen, joka on valmistettu huolellisesti valituista hyvistä tuotteista. Juustoja, leikkeleitä, mereneläviä ja odottamattomia löytöjä voi nyt jakaa ystävien kanssa laadusta tinkimättä.
Tyhjiöpakatut tuotteet ovat poissa, ja nyt puhutaan pientuottajien kypsistä juustoista, hienoksi viipaloidusta leikkeleestä ja kotitekoisista terriineistä, joissa on rapeita kurkkuja. Pidämme siitä, että aperitiivilautaset ovat runsaat ja monipuoliset, joten voit valita haluamasi herkut esille asetetuista herkuista.
Tässä pala vuohenjuustoa hunajalla kuorrutettuna, siellä viipale sulavaa kinkkua, ja kaikki tämä hyvän maalaisleivän ja hyvin valitun viinilasillisen kera. Se ei voisi olla yksinkertaisempaa... tai tehokkaampaa! Etenkin kun voit poiketa tavallisesta poikkeavalla aperitiivilautasella, jonka päällä on makrillirillettejä, taramaa, savustettua taimenta jne.
Itse asiassa sillä ei ole väliä, mitä siinä on, kunhan se on hyvää jaettavaa ystävien kanssa!
La Québécoise -ravintola, aito pala Quebeciä Pariisissa, täynnä runsaita herkkuja
Tekisikö mieli poutinea, smoked meatia ja vieraanvaraisuutta, joka lämmittää yhtä lailla kuin lautasellinen ruokaa? Bastillen ja Gare de Lyonin aseman kupeessa sijaitseva La Québécoise vie sinut Atlantin toiselle puolelle. Runsas ja tunnelmaltaan virkistävän erilainen ravintola on ennen kaikkea hurmaavan sympaattinen paikka, jonne tullaan Belle Provincen erikoisuuksien perässä ja jossa tuntee pian olevansa kuin kotonaan! [Lue lisää]
Chez Gastonissa syksy jaetaan kypsytetyn ribin ympärillä.
Sponsoroitu - Morelit, foie gras, ankka, Tarte Tatin… Batignollesin Aux Batignollesissa Maxime Aliano paljastaa syksyn ruokalistan, joka pitää kauniit kypsytetyt palat pöydän keskellä ja lisää samalla juuri sopivan lohdun kauteen. Tässä, mitä tilataan silloin kun illat lyhenevät. [Lue lisää]
Éthanol, Maxime Bouttierin upea osoite (Géosmine*) viinibaarin ja keittiön chef's table -välissä
Geosmineen aivan naapurissa sijaitseva Michelin-tähdellä varustettu ravintola saa uuden kumppanin: Maxime Bouttier ja Éthanol luovat yhdessä rennomman pöytäelämyksen, jossa jaettavat annokset ja vaikuttava viinilista ovat keskiössä.
Ambitiivinen osoite, joka yhdistää poikkeukselliset raaka-aineet, huippuluokan keittiön ja elävän tunnelman, ja jonka olemme jo valmiiksi valinneet tämän vuoden parhaiden löytöjemme joukkoon. [Lue lisää]
Mama Shelter Paris La Défensen urheilubaari, pubi kaikkien urheilulajien ystäville
La Défensessä Mama Shelter Paris La Défense -hotellin Sports Bar tarjoaa jättinäyttöjä, hanaoluita, pöytäjalkapalloa ja urheilulähetyksiä anglosaksisista pubeista inspiraationsa saaneessa tunnelmassa. [Lue lisää]
Pariisin FrogPubs-pubit ovat todellisia kannattajien tukikohtia, joissa näytetään otteluita.
Parisin kuusi FrogPubia ovat brittiläisen tunnelman omaavia baareja, joihin tullaan juomaan panimossa valmistettua käsityöläisbia, nauttimaan pubiruoasta, seuraamaan suurimpia otteluita isolla screenillä ja jakamaan ystävien kanssa rennon hetken. [Lue lisää]
Osabaita, baskiravintola, jossa on ystävällinen tunnelma ja joka tarjoaa sekä tapas- että perinteisiä annoksia 6. kaupunginosassa.
6. kaupunginosassa Osabaita tarjoilee anteliaan baskimaalaista keittiötä, jossa jaetaan tapas-annoksia ja maistellaan perinteisiä ruokia. Kodikas kohde, joka pysyy uskollisena Etelä‑Lännen tuotteille ja arvoille. [Lue lisää]
Tulevaisuuden ravintola: vaikuttava vegaaninen ravintola uudistaa bistron klassikot taidokkaasti ja herkullisesti
＜p＞Vegan-konseptimyymälän Aujourd’hui Demain menestyksen jälkeen Cheyma Bourguiba ja Raphaël Francisco avaavat nyt uuden ravintolan, Présent-nimisen kasvisbistron, joka sijaitsee edelleen Pariisin 11. kaupunginosassa. Tämä kunnianhimoinen kohde tarjoaa kasvisversioita klassisista liharuokia, jotka ovat 100 % kasvipohjaisia... ja todellakin vaikuttavia!＜/p＞ [Lue lisää]
Les Indécises, tämä 60-luvun kahvila-ravintola saa uuden elämän 11. kaupunginosassa.
Auki vuodesta 1960 lähtien 11. kaupunginosan sydämessä, kahvila-ravintola Les Indécises kokee toisen nuoruuden Nicolas Schwerin johdolla, noudattaen perinteikästä pidemmän matkansa parisilaista tunnelmaa. [Lue lisää]
Buenas, viihtyisä espanjalainen ravintola, jossa on Almodovarin tunnelma.
Astu Almodovar-elokuvan arvoiseen tunnelmaan Buenasissa, joka on erityisen viihtyisä espanjalainen ravintola Strasbourg Saint-Denisissä. [Lue lisää]
Alma: herkullinen korsikalainen ravintola ja tapas-baari Montorgueilissa.
Lähde matkalle Korsikalle Montorgueilin kaupunginosassa sijaitsevaan Almaan, joka on tyypillinen ravintola ja tapas-baari, jossa voit nauttia hyvästä ruoasta vilkkaassa ja viihtyisässä ilmapiirissä. [Lue lisää]
Quilles & coquilles, äyriäisbaari, jossa voit nauttia ostereita Vincennesissä (94)
Haluatko lähteä avomerelle? Quilles & coquilles -ravintola odottaa merellisiä herkkusuita maistelemaan mereneläviä ystävällisessä Iode-kellarissa Vincennesissä. Ruokalistalla on ostereita, kuoreja, partaveitsisimpukoita ja muita mereneläviä edulliseen hintaan. [Lue lisää]
Arbela, baskilainen viini- ja tapasbaari, jota johtaa keittiömestari Juan Arbelaez.
Keittiömestari Juan Arbelaez esittelee Arbelan, säteilevän ruokakellarin, jossa voit nauttia hienosta keilailusta ja runsaista tapaksista. [Lue lisää]
P'tit Deux, pieni bodega, joka kunnioittaa baskilaista croquetas- ja taloas-ruokaa.
Aivan ensimmäistä ravintolaansa vastapäätä Tiphaine Mollard ja Romain Casas ovat avanneet P'tit Deux'n, pienen bodegan, jossa tarjoillaan tapaksia ja tuhmia croquetas-annoksia sekä cocktaileja ja ranskalaisia viinejä. Lounaaksi kaksikko esittelee baskialaisen katuruokaspesialiteetin: taloas! [Lue lisää]
Père Lacheese, Monbleun juustola ja all-you-can-eat raclette-baari.
Haluatko all-you-can-eat raclettea? Se tapahtuu Monbleun juustoloissa ja ravintoloissa! Tämä on tilaisuutesi tutustua Père Lacheeseen, Monbleun uuteen juustolaan, joka sijaitsee vain kivenheiton päässä Père-Lachaisesta! [Lue lisää]
La Trincante: erittäin edullinen osteribaari ja piilotettu kirpputori Pariisin 18. kaupunginosassa.
Hyvä suunnitelma! La Trincante on osterinystävien ja sunnuntaiostosten metsästäjien paikka. Tässä Pariisin 18. kaupunginosassa sijaitsevassa ystävällisessä lähiöbaarissa voit nauttia mereneläviä edulliseen hintaan ja kokoontua kellariin kaivamaan esiin upeita löytöjä salaiselta kirpputorilta. [Lue lisää]
La Noceria, juhlava ravintola, joka tarjoaa aitoja iberialaisia tapaksia ja räjähtäviä cocktaileja.
Le Sentier on hiljattain avannut juhlavan ravintolan, jossa voit nauttia aitoja iberialaisia tapaksia ja räjähtäviä cocktaileja ystävällisessä ilmapiirissä: La Noceria. [Lue lisää]
Vignes en Ville, irtoviini lämpimässä ja ystävällisessä ystävien viinikellarissa
Vignes en Ville on uusi viinibaari, joka tarjoaa viiniä irtotavarana kotiin vietäväksi, kun pullo sinetöidään vahaan, tai nautittavaksi tiloissa aperitiivin aikana hyvien leikkeleiden kera! [Lue lisää]
Löydät kaikkien näiden paikkojen sijainnit klikkaamalla artikkelin alaosassa olevaa karttaa.
Viinibaarit ja ruokakellarit Pariisissa, suosittelemamme osoitteet
Jos haluat viettää laatuaikaa ystävien kanssa ja nauttia hyvästä ruoasta ja viinistä, tutustu Pariisin viinibaareihin ja viinikellareihin! [Lue lisää]
Mikään ei voita tapas-baaria, kun haluat kohottaa maljan ja herkutella. Tässä ovat Pariisin parhaat osoitteet, joissa voit viettää aperitiiviaikaa ja jakaa (tai olla jakamatta!) hyviä lautasia. [Lue lisää]
Alkoholin liikakäyttö on terveydelle vaarallista, nauti kohtuudella.
Viinibaarit ja ruokakellarit Pariisissa, suosittelemamme osoitteet
Parhaat tapas-ravintolat ja -baarit Pariisissa
