"יפה, יפה, יפה חודש מאי, זה היום הראשון שלך, יש מה לחגוג. אני רוצה לראות את החיים בוורוד, יפה, יפה חודש מאי." שר בורוויל, ואנחנו מסכימים! כמה חיכינו לחודש מאי, עם כל התענוגות הנלווים אליו - הימים מתארכים, השמש סוף סוף מחממת את עורנו, בלוטות הטעם מתעוררות.
אם חודשי החורף נמשכו זמן רב מהצפוי, עכשיו יותר מתמיד זה הזמן לרוץ למסעדה כדי ליהנות סוף סוף מהמוצרים העונתיים הנפלאים. הגיע הזמן לגזרים טריים, צנוניות פריכות, עגבניות אדומות, אפונים ואספרגוס ירוק! ולקינוח, התותים הראשונים של העונה ויצירות המבוססות על ריבס.
אין ספק, חודש מאי יגרום לנו לשכוח את החודשים הגשומים ויכניס אותנו לעונת ארוחות הצהריים והאפרטיפים במרפסת. זה הזמן להוציא את משקפי השמש היפים ביותר ולעבור על רשימת אנשי הקשר כדי להזמין את החברים לרגעים של שיתוף ושל תענוג קולינרי.
זה מתאים, הנה 5 מסעדות חדשות ומומלצות שכדאי לנסות בחודש מאי בפריז!
Zostera מאת ז'וליאן דומאס, צלילה גסטרונומית במעמקי הים של שירה אינסופית
השף ז'וליאן דומאס השתלט על המוסד Le Pergolèse, ברובע ה-16. כעת, תחת השם החדש Zostera, הוא מציע חוויה קולינרית עמוקה ורווית פיוטיות אינסופית. [קרא עוד]
Temple & Chapon, המסעדה הניו יורקית של מלני סר במלון Experimental Marais
בפינת הרחובות Rue du Temple ו-Rue Chapon, השפית מלני סר פתחה מסעדה בסגנון ניו יורקי, בתוך מלון Experimental Marais. והיא פשוט מעולה. [קרא עוד]
De Vie, הבר הקוקטיילים והמסעדה הגסטרונומית המדהימה של מיקסולוגים לשעבר מ-Little Red Door
המיקסולוגים המייסדים של Little Red Door חוזרים עם De Vie; לא ממש בר קוקטיילים, ולא רק מסעדה גורמה... מקום רב-גוני ומדהים ביופיו. [קרא עוד]
Mazmez, המסעדה הלבנונית הטעימה של הוגו דנגיזיאן, הידוע בכינויו @pari_beyrouth, בפריז
אם עקבתם אחר הרפתקאותיו של הוגו דנגיזיאן, הידוע בכינויו @pari_beyrouth ברשתות החברתיות, תשמחו לשמוע שהוא סוף סוף פתח את המסעדה הלבנונית שלו בפריז... והיא זוכה להצלחה רבה! [קרא עוד]
Honō, מגוון רחב של יאקיטורי יפני מבושל על גחלים binchotan בסביבה מסורתית ויפה.
Honō מתכוון להחזיר את היקיטורי היפני למרכז הצלחת, תוך שהוא מעניק לחובבי האוכל חוויה מסורתית, אינטימית ושונה. [קרא עוד]
מצאו את מיקומן של המסעדות הללו על ידי לחיצה על המפה בתחתית המאמר
תאריכים ולוחות זמנים
שֶׁל 1 במאי 2025 בְּ 31 במאי 2025
