Massé, un hôtel 4* imaginé comme un refuge au cœur de Pigalle et son restaurant Trente Paris

Au cœur de Pigalle, l’hôtel 4 étoiles Massé compte 40 chambres. Son bar-restaurant Trente Paris accueille aussi les habitants du quartier autour de petites assiettes à partager, de cocktails et de musique sur vinyle.

Si Pigalle n'est pas le quartier favori des touristes pour dormir, c'est bien dommage car le 9e arrondissement regorge d'hôtels et d'établissements en tous genres qui n'attendent que de les accueillir dans les meilleures conditions. C'est le cas de l'hôtel Massé qui vient d'ouvrir ses portes rue Victor Massé, dans le quartier de South Pigalle.

4 étoiles, 40 chambres allant de 13 à 26 m2, et des nuitées à partir de 220€, l'hôtel Massé est le premier établissement de Juliette Gasparetto et Julie Parenti, premier projet d'une grande série qui a été pensé comme un refuge au cœur de l'agité quartier de Pigalle, à deux pas de la rue des Martyrs.

C'est dans un bâtiment haussmannien qu'elles ont ouvert cet hôtel 4 étoiles au charme typiquement parisien, avec un décor simple mais raffiné qui va à l'essentiel. 40 chambres toutes uniques, mansardées, avec balcon ou vue sur les toits.

Les deux fondatrices y ont mêlé les matériaux bruts avec délicatesse (bois miel, moquette douce, lambris, okoumé, pin maritime) qui rendent hommage à l'artisanat et aux artisans. Une manière de soutenir des savoir-faire pour Juliette Gasparetto et Julie Parenti qui se sont rencontrées, toutes les deux, au sein du cabinet d'architecture Festen Paris.

Le Trente Paris, bar-restaurant attenant à l’hôtel, accueille désormais les voyageurs comme les habitants du quartier. Installé dans un ancien loft, le lieu associe un grand bar chiné, une verrière à l’étage et des petites assiettes à partager. La cuisine suit les saisons, avec la Brioche Trente comme signature permanente.

La sélection de vins naturels est signée Gabrielle, sommelière du quartier. Les cocktails de la maison comprennent le Trente Sour, le Philippine’s et le Massé Express ; des kombuchas brassés à Paris complètent les propositions sans alcool. La programmation musicale, coordonnée par Louis, privilégie les vinyles, de l’ambient au jazz, en passant par la house et l’electro.

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