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Masterclass de Denny Imbroisi autour des tripes !

Masterclass de Denny Imbroisi autour des tripes !Masterclass de Denny Imbroisi autour des tripes !Masterclass de Denny Imbroisi autour des tripes !Masterclass de Denny Imbroisi autour des tripes !
Par · Publié le 31 octobre 2017 à 16h49
Vous aimez les tripes ? Alors ne manquez pas la masterclass gratuite de Denny Imbroisi au Marché Saint-Quentin, ce 14 novembre 2017. A l'occasion du Mois des Produits Tripiers, le chef du restaurant IDA nous dévoile une délicieuse recette utilisant les tripes !

Denny Imbroisi nous attend le mardi 14 novembre 2017 au Marché Saint-Quentin pour un cours de cuisine particulier.

Accompagné par un artisan tripier, le chef nous donnera ses meilleurs conseils et astuces pour déguster plus de Produits Tripiers sans le "beurk" que l'on entend de temps en temps. 

Avez-vous déjà goûté la queue de boeuf, les pieds de porc, les tripes de Caen, les gras-double de Pornic ou un onglet de boeuf à l’échalote ? Non? Tous ses plats, comme beaucoup d'autres plats de terroir, utilisent des morceaux tripiers, "des morceaux comestibles qui ne sont pas directement attachés à la carcasse" et plutôt économiques, à 9,30€ environ le kilo !

Si ces plats ne vous disent rien de bon, direction la Masterclass de Denny Imbroisi, vous allez voir, vous serez conquis !

Infos pratiques :
Masterclass de Denny Imbroisi
14 novembre 2017
Lieu : 85 bis boulevard de Magenta, 75010 Paris
Horaires : 17h-18h puis 18h-19h
Gratuit, sur réservation via produitstripiers@vfcrp.fr

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 14 novembre 2017
De 17h à 18h
De 18h à 19h

×

    Lieu

    85 Bis Boulevard de Magenta
    75010 Paris 10

    Accès
    M°4, 5 et 7 - Gare de l'Est

    Tarifs
    Gratuit

    Site officiel
    www.facebook.com

    Mots-clés : masterclass, paris 10, Marché Saint Quentin, masterclass de Denny Imbroisi, recette tripes, quartier Saint Vincent de Paul, paris
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    Girotti le glacier, salon de thé et pâtisserie de l’acteur Terence Hill à Paris
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    Terence Hill ouvre un glacier à Paris et y propose de délicieuses glaces onctueuses, 100 % artisanales, sans gluten ni conservateur aux parfums des plus originaux à découvrir dans une boutique qui met à l'honneur sa carrière cinématographique. De son vrai nom Mario Girotti, l’acteur italien nous embarque à la fois dans l’univers de son cinéma et dans la tradition familiale à deux pas de la tour Montparnasse.
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