Qui imaginerait qu’à quelques minutes de Paris se cache un véritable vignoble ? Pourtant, sur les coteaux de Suresnes, non loin du mont Valérien, les rangées de vignes dessinent depuis des siècles un paysage dépaysant. Avec son hectare dominant la capitale, Suresnes est aujourd’hui l'un des plus grands vignobles d’Île-de-France et l’un des secrets les mieux gardés de l’Ouest parisien.
Entre ses petites ruelles, ses coteaux verdoyants et sa vue imprenable sur Paris et la tour Eiffel, difficile de croire que l’on se trouve encore en pleine métropole. Ici, la vigne fait partie de l’histoire locale depuis le Moyen Âge et continue aujourd’hui de faire vivre une tradition viticole rare en région parisienne.
Les visites organisées par l’Association du Clos du Pas Saint-Maurice permettent de découvrir les coulisses de ce patrimoine vivant. Accompagnés par des passionnés, les visiteurs parcourent les rangs de Chardonnay et de Sauvignon cultivés en viticulture raisonnée avant de descendre dans la cave pour comprendre les étapes de fabrication du célèbre vin blanc de Suresnes.
Au fil de la visite, anecdotes historiques et secrets de vinification donnent vie à ce lieu méconnu. On apprend notamment que le vignoble produit chaque année plusieurs milliers de bouteilles et perpétue un savoir-faire entretenu avec passion depuis les années 1980 par l’association locale.
Et bien sûr, impossible de repartir sans une petite dégustation... avec modération !
Les vignes de Paris : découvrez le patrimoine viticole de la capitale
Des vignes à Paris ? Oui, on peut en trouver et même, à plusieurs endroits dans la capitale. Peu connues, elles témoignent de l'importance de la culture du raisin à Paris il y a quelques siècles de cela, et sont toujours cultivées et vendangées chaque année ! On vous les fait découvrir ? [Lire la suite]
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Lieu
Vigne de Suresnes
4 Rue du Passage Saint-Maurice
92150 Suresnes
Site officiel
www.suresnes.fr
Réservations
assoduclosdupas@vindesuresnes.com
0147989018



Les vignes de Paris : découvrez le patrimoine viticole de la capitale














