21G Dumpling, restoran berbagi dengan DimSum buatan sendiri di dekat Bastille

Di 21G Dumpling, Anda dapat melakukan perjalanan ke Hong Kong, Taiwan, atau Shanghai.

Dimsum buatan sendiri setiap hari!

Setiap hari, tim dapur membuat sendiri berbagai macam Dimsum dengan resep otentik khas Tiongkok, menggunakan bahan-bahan pilihan. Kami menyukai Siu Mai dengan bebek confit dan saus Hoisin (BBQ), serta ravioli panggang (Guo Tie) dengan ayam kampung dan saus sate buatan sendiri.

Bagi para penggemar hidangan Cina kukus, jangan lewatkan Xiao Long Bao! Ravioli lezat ini diisi dengan daging dan kaldu harum yang terkenal yang akan meledak di mulut Anda saat Anda menggigitnya - ledakan rasa!

Le 21g adalah restoran pertama di Paris yang menjadikannya sebagai spesialisasi dan mempopulerkannya. Dan yang terpenting adalah menyajikannya 100% segar dengan pastri tipis sesuai standar Taiwan, dalam format 21 gram = 5 gram pastri + 16 gram isian.

Hidangan khas Asia yang ikonik!

Menu di 21G tidak hanya terbatas pada dimsum. Selain hidangan khas yang wajib dicoba ini, Anda juga dapat mencoba burger Bao, telur marmer, atau ayam goreng ala Taiwan dalam suasana berbagi.

Penggemarnya dapat mencoba GUA BAO, tersedia dalam versi ayam, bebek, atau babi, tidak lupa juga Dongpo farmhouse pork belly & pak choï, atau sup pangsit, ravioli daging babi dan udang yang terkenal, sangat cocok dinikmati di musim dingin.

Makanan penutup gourmet

Untuk hidangan penutup yang manis, 21G Dumpling menawarkan Bubble Waffle yang terkenal , di sini disajikan dengan salted butter caramel, chocolate gianduja, dan vanilla chantilly. Sago Mango yang lebih ringan (mutiara tapioka, santan, dan mangga) dan crème brulee wijen hitam pasti akan menyenangkan.

Untuk mencapai 21G Dumpling, pergilah ke arondisemen ke-11 di Paris, antara Faidherbe Chaligny dan Ledru Rollin!