Entah itu masalah kesadaran lingkungan atau menemukan produk terbaik dari produsen lokal, restoran locavore sangat populer! Di Paris dan wilayah Ile-de-France, banyak pemilik restoran dan koki telah memutuskan untuk menawarkan masakan yang didasarkan pada bahan-bahan lokal atauPrancis, hidangan musiman dengan jejak karbon yang terbatas, dan hidangan lezat yang mendukungekonomi lokal dan menghormati lingkungan .
Jadi, di mana saja restoran locavore di Paris? Kami akan mengajak Anda dalam perjalanan untuk menemukan alamat-alamat yang berkomitmen, di mana Anda dapat mencicipi hasil bumi terbaik di wilayah kami, baik itu buah dan sayuran dari kebun dan pertanian di wilayah Paris, ikan dan makanan laut yang ditangkap dengan perahu kecil di sepanjang pantai Prancis, atau daging yang diperlakukan dengan baik dari produsen yang peduli dengan kesejahteraan hewan .
Jadi, jika Anda ingin menikmati hidangan yang menghormati terroir Prancis, berikut ini adalah alamat terbaik untuk restoran locavore di Paris!
Roti Telur Bulat, roti isi telur yang lezat di Canal Saint-Martin
California di tepi Canal Saint-Martin adalah Roti Telur Bulat. Di menu terdapat sandwich telur yang menggiurkan - bukan berarti tidak senonoh! [Baca selengkapnya]
Brion, hidangan pasar musiman Geoffrey Lengagne dengan sentuhan bistronomi
Chef Geoffrey Lengagne akan melakukannya sendiri dengan membuka restoran bistronomi pertamanya, Brion. Restoran bistronomi mewah untuk makan siang dan restoran gastronomi untuk makan malam. [Baca selengkapnya]
La Papote, restoran bistronomi yang luar biasa dalam suasana menawan di Bourron Marlotte (77)
La Papote adalah nama restoran-bar dan B&B yang menyambut Anda di desa Bourron Marlotte di Seine-et-Marne (77). Di tepi hutan Fontainebleau dan 1 jam dari Paris, Anda akan menyukai alamat ini, yang memadukan lingkungan yang menawan, teras yang ramai dan masakan musiman yang segar dalam suasana santai. [Baca selengkapnya]
Le Marguerite 1606, restoran nugget Issy-les-Moulineaux di lokasi bersejarah
Dapat diakses melalui stasiun metro Mairie d'Issy, Marguerite 1606, restoran baru Domaine Reine Margot, terletak di lingkungan yang hijau dan bersejarah dengan pemandangan Menara Eiffel, menawarkan hidangan musiman yang lezat. Saat cuaca cerah, teras yang luar biasa menanti Anda. [Baca selengkapnya]
Café Mirette, sebuah bistro yang luar biasa dengan teras tersembunyi di Saint-Lazare
Café Mirette adalah Le bon plan yang tersembunyi di belakang stasiun Saint-Lazare di lorong yang terlindung dan tidak banyak diketahui. Anda dapat bersantai di sana, terlindung, di tengah-tengah 8ᵉ, menikmati hidangan musiman yang segar dan sebagai bonus, sangat terjangkau. Bertempat di dalam Yayasan Pernod Ricard, yang selalu menawarkan pameran gratis, ini adalah kafe sastra yang akan membuat Anda senang. [Baca selengkapnya]
Public House, restoran Inggris megah yang dikelola oleh koki Inggris, Calum Franklin
Koki asal Inggris, Calum Franklin, telah menetap di Paris di restoran brasserie megah Inggris, Public House, yang berjarak sangat dekat dengan Opera. [Baca selengkapnya]
Le Panoramique, restoran berbintang di Yvelines dengan pemandangan menakjubkan
La Panoramique di Rolleboise di Yvelines adalah restoran berbintang Michelin yang pasti akan membuat Anda merasa seperti sedang berlibur. Dengan pemandangannya yang menakjubkan dan hidangan lokal Gaëtan Perulli yang segar, pasti akan menjadi waktu yang menyenangkan. Kami akan membawa Anda dalam tur penjelajahan. [Baca selengkapnya]
Cavrosa, crêperie di Chevreuse dengan hasil bumi lokal yang luar biasa dari wilayah Yvelines
Kami ingin mengajak Anda berkeliling ke Crêperie Cavrosa, sebuah tempat indah yang terletak di lingkungan alami, menawarkan crepes Breton lezat yang dibuat dengan produk lokal dari wilayah Yvelines. [Baca selengkapnya]
Nepita, restoran Mediterania di Hotel Florida, dengan menu yang dirancang oleh Amandine Chaignot
Chef Amandine Chaignot bertanggung jawab atas menu Mediterania di Nepita, restoran di Hotel Florida. [Baca selengkapnya]
Hasard, bistro Prancis tempat Anda bisa makan, minum, dan... menggaruk
Hasard bersiap untuk membuka pintunya pada awal April. Sebuah bistro Prancis di mana Anda dapat makan, minum, dan mencoba peruntungan dengan kartu remi. Cukup... tidak biasa. [Baca selengkapnya]
Datil, restoran gourmet vegetarian milik chef Manon Fleury
Chef Manon Fleury akhirnya mengambil risiko dan membuka restoran pertamanya di Paris, Datil. Dengan seluruh dunia kuliner yang menantikan kedatangannya, ia berhasil dengan gemilang, memperkenalkan hidangan yang dijiwai oleh kealamian, musim dan kemanusiaan, dengan kelezatan yang luar biasa. [Baca selengkapnya]
Brasserie Martin, tempat pembuatan bir yang gelisah di Nouvelle Garde
Di keluarga La Nouvelle Garde, kami merekomendasikan Brasserie Martin, sebuah bistro besar dengan dekorasi penuh warna dan taman musim dingin tempat berkumpulnya sekelompok teman dan keluarga lokal. [Baca selengkapnya]
Korus, restoran adiboga yang benar-benar luar biasa
Dari tahun ke tahun, Korus terus menemukan kembali dirinya, berevolusi dari sebuah bistro yang lezat menjadi restoran adiboga yang benar-benar luar biasa. [Baca selengkapnya]
OKA - FOGO, restoran ganda yang berapi-api dari koki Brasil berbintang Michelin, Raphaël Rego
OKA, restoran yang dikelola oleh koki Brasil, Raphaël Rego, telah mengubah arah dan alamatnya (lagi!). Pindah ke arondisemen ke-17, restoran ini telah berubah menjadi OKA - FOGO, sebuah tempat ganda yang menggabungkan hidangan gourmet dan pemanggangan. [Baca selengkapnya]
Nomor 3: restoran adiboga berbintang, lokal, dan berkelanjutan di Yvelines
Numéro 3 adalah nama restoran elegan yang terletak di Vallée de Chevreuse ini, yang menghormati hasil bumi di wilayah Yvelines, yang secara teratur digali oleh Laurent Trochain, seorang koki yang sangat menyukai hasil bumi lokal. Sudah 20 tahun sejak dia dan istrinya mendapatkan bintang pertama mereka di sebuah bekas penginapan, di mana mereka sekarang memanjakan kita dengan masakan "vi-gétale" mereka... [Baca selengkapnya]
Elsass, restoran bistronomi Alsace, jauh dari bayangan sebelumnya
Restoran Elsass memanfaatkan tempat biasa dan membuktikan bahwa masakan Alsatian dapat (juga) menjadi bistronomi, yang didasarkan pada anggur berkualitas dari wilayah tersebut. [Baca selengkapnya]
Picotte, tur bistronomi untuk menikmati hidangan khas daerah Prancis
Dari Provence ke utara Prancis, melalui Normandia dan Hindia Barat, Picotte menjanjikan tur bistronomi dari makanan khas Prancis. [Baca selengkapnya]
Halo, restoran luar biasa dari chef top Victor Blanchet yang tersembunyi di balik toko konsep
Chef Victor Blanchet telah mengambil alih Halo, sebuah tempat dengan banyak sisi yang merupakan bagian dari toko konsep, restoran bistro, bar koktail tersembunyi, dan ruang makan pribadi. Alamat unik yang layak untuk dikunjungi! [Baca selengkapnya]
Vaisseau, restoran yang sudah lama ditunggu-tunggu oleh chef Adrien Cachot di Paris
Koki top Adrien Cachot akhirnya membuka restorannya sendiri di Paris. Bernama Vaisseau, restoran ini telah menjadi korban dari kesuksesannya sendiri - dan memang seharusnya begitu. [Baca selengkapnya]
La Petite Expérience, restoran yang berfokus pada fermentasi di dermaga Seine
Sebuah restoran yang didedikasikan sepenuhnya untuk fermentasi? Itulah yang membuat kami penasaran ketika La Petite Expérience dibuka. Jadi, apa keputusannya? [Baca selengkapnya]
Empreinte, masakan regional Prancis oleh chef Jérôme Laurent
Chef Jérôme Laurent, didukung oleh saudaranya Florian, membuka Empreinte, restoran pertamanya atas namanya sendiri. Di sini ia menyajikan hidangan terbaik dari terroir Prancis, hasil karya para pengrajin yang mencintai hasil bumi mereka. [Baca selengkapnya]
La Datcha, restoran bistronomi milik chef Maksym Zorin dengan pengaruh Ukraina
Setelah meninggalkan galaksi Ducasse, koki Maksym Zorin telah membuka La Datcha, restoran bistronomi pertamanya dengan pengaruh Ukraina. [Baca selengkapnya]
L'Envol, restoran milik Thibaut Spiwack yang berada di atas Philharmonie de Paris
Thibaut Spiwack dan Sarah Ledu membuka L'Envol, sarang kecil mereka yang nyaman di atas Philharmonie de Paris. Akan dibuka pada akhir Januari. [Baca selengkapnya]
Pristine, restoran bistronomi yang menarik yang merangkul kecintaannya pada tanaman
Restoran yang masih asli dan masakannya yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat ini adalah penemuan yang luar biasa. Sebuah alamat yang merangkul kecintaannya pada sayuran yang segar dan berlimpah. [Baca selengkapnya]
Pagaille, bistro gratis dan ceria di ketinggian arondisemen ke-18
Baru saja dibuka di ketinggian arondisemen ke-18, Pagaille telah terbukti menjadi favorit di rue Ramey, dengan hidangan bistronomi yang berjiwa bebas dan menyenangkan. [Baca selengkapnya]
Le Boréal, kafe-bistro luar biasa yang menyajikan hidangan yang bertanggung jawab dari pagi hingga malam
Kafe di pagi hari, bistro saat makan siang dan malam hari, brunch di akhir pekan; Le Boréal adalah solusi sempurna untuk semua keinginan Anda. [Baca selengkapnya]
Ma Dame, restoran mewah di hotel Marignan Champs-Elysées
Terletak di lantai dasar Marignan Champs-Elysées, hotel bintang 5 yang apik di arondisemen ke-8, restoran Ma Dame menawarkan hidangan bistronomi yang lezat dari koki Jepang Makoto Nakada dan koki pastri Eri Hazama. [Baca selengkapnya]
Halaman, bistro kuliner dan gudang anggur alami
Sebuah bistro saat makan siang, gudang anggur di malam hari, dan untuk makan siang dan makan malam, skittles polos untuk bersulang dengan riang: Anda berada di tempat yang tepat di Yard, restoran Culinari yang berjarak sangat dekat dari Père Lachaise. [Baca selengkapnya]
Champs Libres, toko bahan makanan yang baik dan penawaran makan siang musiman yang sehat
Di Champs Libres, buah, sayuran, dan makanan lain yang digunakan adalah buah lokal, tentu saja sesuai musimnya, beberapa di antaranya organik, dan semuanya dengan kualitas terbaik. Dan saat makan siang, toko ini menawarkan hidangan sehat untuk dibawa pulang. Semua yang Anda harapkan dari toko bahan makanan yang bagus! [Baca selengkapnya]
Le Rigodon, restoran yang terawat dengan baik dan masuk akal di distrik Folie-Méricourt
Hasil pertanian Prancis terbaik, yang diolah dengan resep sederhana dan menenangkan, adalah yang akan Anda temukan di Rigodon! [Baca selengkapnya]
Le Potager de Charlotte, restoran mewah yang menawarkan hidangan gourmet berbahan dasar tumbuhan
Jika Anda ingin menyantap makanan nabati dalam suasana yang mewah, datanglah dan cobalah Charlotte's Potager, restoran kelas atas yang memberikan tempat yang membanggakan bagi makanan sehat, lokal, dan bertanggung jawab, berkat resep yang lezat dan orisinal. [Baca selengkapnya]
Arkose Strasbourg Saint-Denis, gym panjat tebing di jantung kota Paris dan kantin locavore-nya
Arkose telah membuka gym pendakian di Strasbourg Saint-Denis. Sulit membayangkan lokasi yang lebih sentral bagi para penggemar panjat tebing! Apa lagi? Kantin locavore yang penuh dengan kenyamanan. [Baca selengkapnya]
A Table, restoran bistronomi sederhana yang dikelola oleh chef Camille Guérin
Koki muda Camille Guérin membuka restoran pertamanya di arondisemen ke-7. Dengan nama yang menggugah: A Table! [Baca selengkapnya]
Restaurant L'Atelier du Parc: tempat yang tepat untuk menikmati bouillabaisse di Paris
Tidak mudah untuk menemukan tempat makan bouillabaisse di Paris. Untungnya, hari ini kami akan berbagi dengan Anda sebuah tempat makan yang lezat di mana resep ikonik ini telah dinikmati selama lebih dari satu dekade. Selamat datang di l'Atelier du Parc, restoran adiboga mewah dengan teras tertutup yang berjarak sangat dekat dari Parc des Expositions Paris Versailles. [Baca selengkapnya]
Kitchen Galerie Bis telah mati, selamat tinggal Oktobre oleh chef Martin Maumet
Chef Martin Maumet telah membuka restoran pertamanya, Oktobre, menggantikan Kitchen Galerie Bis, di mana ia sebelumnya menjadi associate chef. Taruhan yang sukses! [Baca selengkapnya]
Bombance, penemuan bistronomi terbaik di Marais
Bombance, restoran bistronomi di distrik Marais, Paris, adalah penemuan yang menyenangkan, dengan hidangan yang dipikirkan dengan matang dan dibuat dengan baik! [Baca selengkapnya]
Tracé, meja gastronomi chef Clément Vergeat yang sangat mengharukan
Sekali lagi, chef Clément Vergeat telah menyentuh hati kami dengan restoran adiboga barunya, Tracé, yang dibuka menggantikan restoran sebelumnya, Tamara. [Baca selengkapnya]
Blossom, restoran taman yang rindang dan damai di hotel Sofitel Paris Le Faubourg
Suasana hijau yang menawan di jantung kota Paris dan menu alami yang disusun oleh chef Anaïs Foray, inilah Anda di Blossom, restoran hotel Sofitel Paris Le Faubourg. [Baca selengkapnya]
Faubourg Daimant, masakan vegetarian Prancis dan borjuis dengan saus
Dan itu adalah dua untuk Daimant Collective! Setelah Plan D dan sandwich vegannya, saatnya untuk hidangan dan saus borjuis di Faubourg Daimant, tetapi 100% vegan, tentu saja! [Baca selengkapnya]
Brasserie des Prés, menawan dan terjangkau, permata tersembunyi di Saint-Germain-des-Prés
Terselip di halaman pedesaan di Saint-Germain-des-Prés, Brasserie des Prés adalah tempat yang wajib dikunjungi di distrik ini, menyenangkan dan memesona sekaligus terjangkau. [Baca selengkapnya]
Restoran sehat dan organik di Paris, alamat teratas kami
Ingin makan sehat hari ini? Lihatlah rekomendasi kami untuk restoran sehat di Paris, di mana Anda dapat menyantap hidangan yang baik untuk kesehatan Anda! [Baca selengkapnya]
Tempat-tempat hebat untuk memanjakan diri Anda sambil menjaga planet ini!
Restoran sehat dan organik di Paris, alamat teratas kami
