Scoprite Gangnam: la nuova gemma coreana di Parigi

Il nuovo fulcro della gastronomia coreana a Parigi

Dopo aver conquistato gli appassionati di autenticità con i sui sapori tradizionali, Le Gangnam afferma la propria identità, il proprio know-how distintivo: l’arte della grigliata coreana.

Il Gangnam, l'indirizzo imprescindibile per chi cerca un'esperienza gastronomica raffinata nel cuore di Parigi, un ambiente moderno e verde e un'immersione totale nei rituali di Seoul, esalta l'arte del barbecue coreano. Situato nel cuore della capitale, questo locale elegante conquista grazie a scenografie immersive che combinano design e vegetazione, servizio discreto e una carta curata da uno chef originario della Corea. Tra tagli di carne selezionati, marinature artigianali e un'atmosfera rilassante, Il Gangnam è la meta ideale per una cena di prestigio a due, un pranzo di lavoro originale o una serata tra amici.

Vero tempio della K-Food raffinata, il locale punta sulla qualità della materia prima e sulla precisione delle salse fatte in casa. Il successo delle nostre specialità lo dimostra: la gastronomia coreana trova qui la sua espressione più nobile.

L’Arte della Grigliata Signature

Come suggerisce il nome, il nostro concept punta all’eccellenza del barbecue. Il cuore del nostro mestiere è una selezione accurata di carni di alta qualità, ben aromatizzate e tenere. Il segreto sta nelle nostre marinades secrètes : un equilibrio sottile di spezie e ingredienti freschi che esaltano ogni pezzo sul grill. Accompagnate da verdure croccanti e salse saporite, le nostre grigliate trasformano il pasto in un vero rituale di condivisione.

Un menù tra tradizione e modernità Il Bulgogi, il nostro piatto forte, si gusta e si condivide in un clima di convivialità, mentre le altre nostre specialità completano l'esperienza:

• Bibimbap Signature : Servito nella sua ciotola di pietra che sfrigola per una consistenza ineguagliabile.
• Kimchi Jjigae : Uno stufato di carattere per un immediato ritorno alle origini.
• Mul Naengmyeon : Noodles freddi di grande raffinatezza, ideali per accompagnare le giornate soleggiate con una fresca leggerezza.

Il nostro menù propone anche opzioni vegetariane curate, affinché ogni ospite possa scoprire la ricchezza di questa cucina millenaria.

Informazioni e prenotazioni disponibili su Insta @gangnam.paris e il sito

Ingresso libero, si raccomanda la prenotazione per i tavoli da condividere. L'abuso di alcol è pericoloso per la salute: va consumato con moderazione.