エクレール・ド・ジェニーのためのクリストフ・アダムのガレット・デ・ロワ2024

お祭りが終わるとすぐに、また再開です！Epiphanie 2024 、l'Éclair de Génieは、 2024年のガレット・デ・ロワを、丸みを帯びた形で提供します！この新しいシグネチャー・ガレットで、パティシエはフランスのノウハウに焦点を当てています。

2024年1月中、クリストフ・アダムが考案し、エクレール・ド・ジェニーの各ブティックで販売され、メゾンのベストセラーのひとつである有名な「クロワッサン・アマンド」から直接インスピレーションを得たこのガレット・デ・ロワをお楽しみいただけます。レクレール・ド・ジェニーのクリストフ・アダムは、お客様の舌をうならせるために、 伝統的な「ガレット・デ・ロワ」の レシピに、アーモンドクリームと マダガスカル産バニラクリームを加えた新バージョンを考案しました。全体にアーモンドのチュイルがトッピングされ、さらに美味しくなっている。

• あわせて読みたい
• ペニンシュラ・パリの2025年ガレット・デ・ロワ：アンヌ・コルブレの「ロル・デ・モワソン
• ニーナ・メテイヤーの気品あるガレット・デ・ロワ 2025年
• ピエール・マルコリーニ サイン入りガレット・デ・ロワ 2024

このクラシックなレシピは、多くの美食家やクリストフ・アダムの作品のファンの舌を魅了することでしょう。このガレットは、2024年1月初旬からエクレール・ドゥ・ジェニーのブティックで販売される予定です。小サイズは6ユーロ、大サイズは39ユーロ。

レクレール・ド・ジェニーのガレット2024、構成：アーモンドクリーム、マダガスカル産バニラクリーム、アーモンドチュイル。

要するに、エピファニー2024は 、 クリストフ・アダムによるこの美しい作品のおかげで、 グルメと伝統の 両方を約束するものなのだ。

パリで楽しむ2026年の王様のケーキ、フランジパーヌとアーモンドのガレット — 伝統的な逸品を厳選しました
パリの最高のフランジパーヌ入りガレットをご案内。2026年のエピファニーを伝統的な味わいでお祝いしましょう。 [続きを読む]

パリの2026年版王様のケーキ、トップパティシエたちの絶品クリエーションをご紹介
2026年のエピファニーをきちんとお祝いするためには、著名なシェフが作る絶品の王様のガレットに目を向けてみてはいかがでしょうか。お手頃価格のものから華麗なものまで、パリのパティシエたちの腕前に心を奪われること間違いなしです。 [続きを読む]