お祭りが終わるとすぐに、また再開です!Epiphanie 2024 、l'Éclair de Génieは、 2024年のガレット・デ・ロワを、丸みを帯びた形で提供します!この新しいシグネチャー・ガレットで、パティシエはフランスのノウハウに焦点を当てています。
2024年1月中、クリストフ・アダムが考案し、エクレール・ド・ジェニーの各ブティックで販売され、メゾンのベストセラーのひとつである有名な「クロワッサン・アマンド」から直接インスピレーションを得たこのガレット・デ・ロワをお楽しみいただけます。レクレール・ド・ジェニーのクリストフ・アダムは、お客様の舌をうならせるために、 伝統的な「ガレット・デ・ロワ」の レシピに、アーモンドクリームと マダガスカル産バニラクリームを加えた新バージョンを考案しました。全体にアーモンドのチュイルがトッピングされ、さらに美味しくなっている。
このクラシックなレシピは、多くの美食家やクリストフ・アダムの作品のファンの舌を魅了することでしょう。このガレットは、2024年1月初旬からエクレール・ドゥ・ジェニーのブティックで販売される予定です。小サイズは6ユーロ、大サイズは39ユーロ。
レクレール・ド・ジェニーのガレット2024、構成:アーモンドクリーム、マダガスカル産バニラクリーム、アーモンドチュイル。
要するに、エピファニー2024は 、 クリストフ・アダムによるこの美しい作品のおかげで、 グルメと伝統の 両方を約束するものなのだ。
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開催日および開催時間
より 2024年1月2日
所在地
レクレール・ド・ジェニー
14 Rue Pavée
75004 Paris 4
アクセス
メトロ・セントポール
料金表
Petit format : €6
Grand format : €39